海参虾仁云吞的做法 海参虾仁馄饨的做法
1、用料:虾仁250克,海参3只,馄饨皮80张,猪肉300克,紫菜一小块,香油1勺,虾皮一把,鸡精1.5勺,生抽3勺,盐3.5勺,姜一块,鸡蛋3只,蘑菇5朵,香菜1颗,葱4颗,料酒1.5勺,胡椒粉1.5勺。
2、海参泡发好。
3、蘑菇用了5朵,把原料洗干净。
4、葱姜切丝放料理机里打成汁。
5、虾先杀下去虾肠,虾头留好,洗干净炸虾油,虾尾放冷冻里30分钟后拿出来剥好。
6、海参冷水冰箱泡发两天,剪开去沙嘴洗净,剪短里面的筋放锅里煮开转小火煮30分钟关火,不开盖闷4小时取出洗净,再放冷水发一到两天就可以,要用纯净水不能沾油,不能用铁锅。
7、猪肉肥瘦相间,剁碎。
8、把剁好的猪肉,切丁的海参虾仁蘑菇放盆里打一个鸡蛋,放入虾油,酱油,色拉油,白胡椒粉,盐,糖,鸡精,姜末,葱末,半碗葱姜水,料酒,顺一个方向搅拌上劲。
9、包好馄饨准备下锅。
10、虾皮、紫菜,盐,鸡精搁碗里拌匀放入开水或煮馄饨的汤冲开,装入馄饨撒香菜,蛋丝,淋香油即可,一碗色香味俱全的海参虾仁馄饨就做好。
-
山头火命遇什么最旺
山头火是指中国古代的一种占星术语,通常用于命理学和占星学中。山头火是指在十二地支中的亥、子、丑三个地支。在命理学中,山头火的旺相指的是在冬季和水旺之时,如亥月(冬月)或子月(冬月)等,因为这时水势最旺,而山头火正是水的化物,所以在这个时候山头火最旺。因此,山头火...
-
坐龙观音怎么供奉
坐龙观音通常以香炉供奉,可以在香炉上点香,并向观音像前上香。供奉时,可诚心念诵观音经文或心中默念虔诚的祈愿。此外,也可以摆放一些鲜花、水果或其他供品,表示虔诚与敬意。供奉时要心存诚意,表达对观音菩萨的尊敬和感恩之情。...
-
扫墓供奉贡品怎么摆放
扫墓时供奉贡品摆放要根据传统习俗和个人喜好来决定。通常,贡品应该摆放在祭坛或墓前的一个平整的地方。摆放的方式可以是整齐排列或者散放,但应当尊重祖先并表达敬意。一般来说,供奉的食物应该摆放在容器或盘子里,而鲜花、纸钱等应该摆放整齐,并确保不会被风吹散。...
-
泡泡水制作方法
制作泡泡水非常简单,你只需要以下几种材料:1.洗洁精或洗碗液2.清水3.一小段软细绳或者细线(可选)4.泡泡棒(可选)制作步骤如下:1.准备一个容器,例如一个碗或者一个大瓶子,用来混合泡泡水的成分。2.将清水倒入容器中。你可以根据需要调整水的量,但一般来说,大约一杯水就够了...