清蒸鲤鱼怎么做好吃又简单
清蒸鲤鱼是一道简单又美味的菜肴,以下是制作步骤:
材料:
- 鲤鱼一条(约500克)
- 姜片适量
- 葱段适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 食用油适量
步骤:
1. 将鲤鱼洗净,用刀在鱼身两面各划几个口,用盐和料酒腌制15分钟。
2. 取出一个煮锅,底部加水,放进适量的姜片和葱段,加一些料酒烧开。
3. 将腌制好的鲤鱼放在蒸锅中,放在煮锅上,盖上锅盖蒸8-10分钟,或者视鱼的大小而定,蒸至鱼肉变白即可。
4. 取出蒸好的鲤鱼,在鱼身上撒上姜末,热油淋在鱼身上。
5. 另起一锅热油,加入少许生抽,烧开后关火,浇在蒸好的鱼上。
6. 把剩下的葱段放在鱼上,再撒上香菜和蒜末即可。
小贴士:
- 鲤鱼的腌制时间可以根据个人口感调整,时间过长容易过咸。
- 蒸鱼时火候要掌握好,不要蒸过久,否则鱼肉会变硬。
- 在热油淋在鱼身上时,可以放入姜蒜末增加香气。
- 配料可以根据个人喜好进行调整,例如加入红椒丝、豆芽等。
-
院子摆什么最旺财最好运
据风水学说,院子摆放绿色植物可以吸纳正能量,生机勃勃,有助于家庭的财运和吉祥运势。在院子中摆放一些常绿植物、金银花、红掌等植物,都能够提升院子的好运势和财富运势。此外,摆放一些水池、喷泉或者装饰性的瀑布等水景也被认为有助于吸引财富。总的来说,根据实际情...
-
野菜几月份采摘最好
不同种类的蔬菜在不同的季节采摘最好。一般来说,以下是一些常见蔬菜的最佳采摘季节:1.春季(3月~5月):菠菜、生菜、芦笋、胡萝卜、豌豆、莴苣、青葱等可以在春季采摘。2.夏季(6月~8月):番茄、黄瓜、辣椒、西葫芦、豆角、茄子、西红柿等可以在夏季采摘。3.秋季(9月~11月):南...
-
蟑螂药去哪里买
在大多数超市、杂货店或者家庭用品店都可以找到蟑螂药。你可以去当地的超市或者家居用品店,询问店员或者在清洁用品区域寻找。另外,你也可以在网上购买,通过搜索引擎或者在线购物平台找到合适的产品。记得在购买和使用蟑螂药时,要仔细阅读并遵循产品说明书上的指导...
-
宀字头的字有哪些
宀字头的常见字有:1.它2.宇3.宏4.安5.完6.定7.宝8.室9.宣10.宴11.家12.宾13.安14.宜15.宁16.容17.定18.客19.官20.宙21.宛22.官23.宛24.宣25.室26.家27.容28.宽29.安30.对31.宝32.宇33.宗34.宣35.安36.定37.家38.宝39.室40.宾41.宇42.宙43.宜44.客45.官46.定47....