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青菜海蛎豆腐汤的做法

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青菜海蛎豆腐汤的做法

青菜海蛎豆腐汤是一道简单又营养的汤品,下面是制作青菜海蛎豆腐汤的做法:

所需材料:
- 青菜:适量
- 海蛎:适量
- 豆腐:适量
- 生姜:适量
- 鸡精:适量
- 盐:适量
- 水:适量
- 葱:适量

步骤:
1. 海蛎洗净,用水浸泡30分钟,去掉外壳的沙和杂质,备用。
2. 青菜洗净切段,豆腐切块,生姜切片备用。
3. 热锅加入适量的水,放入生姜片煮沸。
4. 将青菜和海蛎放入锅中烧开,再倒入豆腐块。
5. 加入适量的盐和鸡精进行调味,煮沸后关火。
6. 撒上葱花作为装饰即可。

温馨提示:
- 可根据个人口味加入适量的胡椒粉或其他调味料。
- 可根据个人口感调整煮汤的时间,让豆腐更入味。
- 海蛎和青菜应当煮熟,以确保食用安全。