碧螺春茶苗
碧螺春茶苗是一种以福建武夷山地区种植的茶叶品种。它的名字来源于其叶片细嫩娇嫩,形如碧螺状。碧螺春茶苗生长在海拔800米以上的高山茶园中,温度适宜、湿度较大,土壤肥沃,得天独厚的自然条件使得茶树生长出嫩绿色的嫩芽。
碧螺春茶苗的制作非常讲究,通常采取手工采摘的方式,只采取上部嫩芽,为保持鲜嫩,还会通过炒青、揉捻等工序进行加工。适当的发酵会使茶叶散发出一种特殊的芳香,并且口感鲜爽,回甘滋味持久。
碧螺春茶苗是一种绿茶,富含多种对人体有益的成分,如茶多酚、咖啡因、氨基酸等。它具有清热解毒、生津润肺、降火明目等功效,常饮有助于清热降火,提神醒脑。
由于碧螺春茶苗具有高品质和独特的风味,因此受到茶叶爱好者的青睐。它也是中国十大名茶之一,享有"国茶"的美誉。
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