兔业养殖 兔业养殖前景分析
1、资源优势。我国是农业和人口大国,为发展养殖业提供了饲料资源和人力资源,西部大开发、 退耕还林 (草) 也为发展养兔提供了良好的机遇。我国的肉用兔资源经过专家们多年的精心培育和选育,已经出现了许多优秀群体,部分品种已达到国际领先水平。
2、市场优势。由于兔产品(肉、皮、毛)对人体具有保健及营养作用,深受消费者欢迎。特别是兔肉有 “三高三低 ”的特点,即高蛋白质、高磷脂、高消化率、低热能、低脂肪、低胆固醇。 研究测定表明,兔肉主要肉质特性指标明显优于猪、鸡等畜禽肉,一些地方把兔 肉称为 “美容肉 ”或“健康肉 ”。欧美等国每人平均消费兔肉达 3—10 千克, 我国近年对兔肉需 求呈逐年递增趋势,兔肉在东南沿海省市每千克售价为 24 元左右,且供不应求。兔肉将是21 世纪的消费热点,中国畜牧业协会兔业分会已将每年的 6 月 6 日定为 “兔肉节 ”。
3、价格优势。我国劳动力价格低廉,劳动力成本只相当于发达国家的 1/30 至 1/50,兔 产品生产成本低,在国际市场上具有明显的价格优势。
4、饲养优势。肉兔养殖因其本身的特性,有较为明显的饲养优势,投资少、繁殖高、生 长快、效益高。兔为草食动物,饲料以青饲料及粗饲料为主,精料为辅,饲料成本较低; 繁殖能力强,一只母兔年可繁殖 7-9 窝,每窝 8-9 只,年繁殖仔兔在 60只以上;肉兔 生长速度较快,肉料比 1:3,初生至 3 个月即可上市;以母兔的繁殖速度计算,饲养一只母 兔年利润在 1800元左右。
5、国内市场开发潜力大。我国有近 14亿人口,蕴藏着巨大的兔产品消费潜力,随着我 国人民生活水平的不断提高和膳食结构的调整, 人们普遍崇尚对绿色食品的消费, 兔产品是直接用于人们衣食的绿色产品, 迎合了现代人们的消费需求。 兔产品的市场需要人们去开拓、 宣传、策划,潜力很大。
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