蒸吐司如何做 蒸手工吐司的做法

1、高筋面粉中加入白糖，打入一个鸡蛋，然后加入牛奶。

2、加入酵母柔至出膜，然后发至两倍大。

3、醒好的面团排气醒半小时。

4、然后分成小块，擀成长条，卷好放到模具里，二发。

5、二发一个小时就行了。

6、二发一个小时的面团放蒸锅里蒸半小时。

7、吐司蒸熟啦，然后切成小片吃。