麻辣香锅虾的家常做法 麻辣香锅虾家庭自制方法分享
1、主料:大虾10只、鸡翅中6个、木耳60克、藕100克、豆皮100克、青笋200克、鲜香菇100克、西兰花100克、菜花100克、金针菇1小把。
2、辅料:麻辣香锅底料220克、灯笼椒35克、姜4片、大蒜6瓣、麻椒15克、生抽3汤匙、盐少许、白糖少许、食用油适量、蚝油1汤匙、香菜2颗。
3、做法。
(1)准备好所有原辅料。
(2)将鸡翅提前拿出。
(3)鸡翅中提前1小时腌制腌制用料:葱姜蒜,生抽2汤匙,蚝油1汤匙。不用放盐,生抽和蚝油的咸度足够了。
(4)木耳洗净去根。
(5)藕片去皮切片,大一点的片对半切开。
(6)青笋去皮切成条。
(7)西兰花,菜花掰成小朵。
(8)豆皮切条。
(9)香菇一朵切4瓣儿。
(10)金针菇去根洗净。
(11)香菜切段儿。
(12)木耳焯水。
(13)西兰花、菜花焯水。
(14)腌好的鸡翅过油炸。
(15)将鸡翅炸熟捞出。
(16)大虾过油炸。
(17)将大虾炸熟捞出。
(18)藕片过油炸。
(19)香菇过油炸。
(20)将香菇炸成微黄色时捞出。
(21)将所有食材准备好后准备炒香锅,因为底料里油份很大,食材也有过了油的,所以炒至时无需放太多油。
(22)炒锅倒油烧热后,将麻椒放入其中爆香。
(23)下入麻辣香锅底料炒出香味儿,放入姜和蒜翻炒,加入生抽和少许糖。
(24)将准备好的所有食材全部倒入锅中。
(25)中火不停翻炒,一直炒到没有焯水和油炸的食材都熟透。
(26)放入灯笼辣椒。
(27)出锅前将香菜放入,提味增色。
(28)装盘即可。
-
养什么鱼最好养最旺财
一般来说,观赏鱼、金鱼和锦鲤是养鱼最旺财的选择。观赏鱼因为其色彩艳丽,具有吸引人的美感,可以增加居家氛围,被认为是带来好运的鱼类。金鱼在中国文化中被视为吉祥富贵的象征,被认为可以招财进宝。而锦鲤在传统文化中也被视为吉祥的动物,被认为可以带来幸运和好运气...
-
如何让孩子快速完成作业
以下是一些建议,可以帮助孩子更快地完成作业:1.设定一个固定的作业时间:在每天的特定时间段,帮助孩子设定一个专门用来完成作业的时间,这样他们就可以养成一个良好的习惯,知道在这个时间段内要专心完成作业。2.创建一个适合学习的环境:确保孩子在一个安静、整洁、有足...
-
5毛是什么意思
"五毛"是中国网络用语,指代一些人或组织被认为受雇于政府或其他利益集团,在互联网上发表有利于它们的言论,通常是为了操纵舆论或传播特定政治观点。这个词的来源据说是因为这些人被认为每条评论都值五毛钱,意味着他们是在网上发表言论赚钱的。...
-
别墅供奉神灵怎么供奉
别墅供奉神灵的方式可以根据个人信仰和偏好有所不同,一般的供奉方式包括:1.设置神龛:在别墅内适当的位置设置神龛,放置神像、神符或者其他象征神灵的物品。2.祭祀仪式:定期进行祭祀仪式,可以供奉食物、鲜花、香炉等物品,表达对神灵的敬意和感谢。3.念诵经文:在祭祀时,可...