肉松蛋糕的制作方法 肉松蛋糕做法介绍
1、鸡蛋3个、低筋面粉50g、玉米油35g、水30g、细砂糖(蛋黄10g、细砂糖(蛋白)30g、沙拉酱适量、肉松适量、白醋几滴。
2、分离出来的蛋黄加入细砂糖搅拌至糖融化。
3、加入玉米油搅拌均匀。
4、加入水搅拌均匀。
5、筛入低粉翻拌均匀成细腻的蛋黄糊。
6、分离出来的蛋白加入几滴白醋,用电动打蛋器打出粗泡后,加入1/3的细砂糖,打出小密泡时加入1/3细砂糖,打出纹路后加入1/3的细砂糖,打至提前打蛋器出现小三角。
7、取出1/3的蛋白加入到蛋黄糊里,用刮刀翻拌均匀。
8、然后倒回蛋白盆里,用刮刀翻拌均匀。
9、将蛋糕糊装入裱花袋中,裱花袋剪一口。
10、在烤盘上挤出6cm的圆形,裱花袋转着圈的挤会很圆的(不防粘的烤盘垫上油纸再挤)放入预热好的烤箱中层,160度烤20分钟左右。
11、出炉后晾至温热,盖上保鲜膜,不要让其变干。
12、再蛋糕底部抹上沙拉酱。
13、放入肉松。
14、合上蛋糕。
-
什么鲫鱼最旺财最好养
对于鲫鱼来说,最旺财最好养的品种是草鲫。草鲫鱼生长速度快,适应性强,耐寒耐饥,对水质要求不高,容易繁殖,是比较容易养殖的一种鲫鱼品种。...
-
男人用什么招财最旺运呢
摄取财运最旺的方法因人而异,但一些常见的方法包括:1.勤奋工作和努力奋斗:通过努力工作和不懈努力,可以获得更多的机会和财富。2.理性投资:选择合适的投资项目,进行理性的投资,可以帮助增加财富。3.节俭理财:合理规划支出,节俭理财,可以帮助积累财富。4.学习和提升自己:不...
-
枳壳的作用和功效
枳壳,又称枳实,是一种中药材,一般用于煎剂或者制成饮片。枳壳的作用和功效如下:1.燥湿化水:枳壳具有清热燥湿的作用,能够通过排除体内多余的湿气,促进体内水分的代谢和排泄,从而起到利水通便的作用。2.理气消食:枳壳具有理气消食的功效,能够促进胃肠蠕动,增加消化液分泌,帮...
-
篮球基本功怎么练
篮球基本功是篮球运动的基础,包括运球、投篮、传球、防守等技术。下面是一些练习篮球基本功的方法:1.运球练习:直接运球,包括单手运球、交替手运球和双手运球。可以用平地或篮球场进行练习,注意保持身体平衡和节奏稳定。还可以通过突破进攻的方式练习运球,如变向运球...