肉松蛋糕卷 肉松蛋糕卷做法
1、配料表:鸡蛋4个、低筋面粉120克、肉松100克、牛奶60克、白糖60克+80克、花生油60克、泡打粉5克、香草粉1克、塔塔粉1克、盐2克、香葱20克、沙拉酱适量。
2、蛋清蛋黄分离分装,葱切碎。蛋黄搅散后加入小份糖、牛奶、花生油。
3、搅至糖融化没有颗粒。
4、筛入低筋粉、泡打粉、香草粉。
5、搅拌均匀即为面糊。
6、蛋清里加入塔塔粉、盐,用打蛋器打至蛋白起大泡,加入大份白糖的三分之一。
7、续打到蛋白成细泡泡,再加入三分之一白糖,再续打至打蛋器在蛋白中移动时感到有一点阻力时,加入剩下的三分之一白糖继续打至干性发泡。
8、取三分之一打发的蛋白放面糊里拌匀。
9、再将剩下的蛋白合部倒进面糊中混合搅拌均匀。
10、在烤盘中垫上油纸,将面糊倒入抹平。
11、铺上肉松。
12、撒上葱碎。
13、放入已预热的烤箱的中层,上下火170度烤约25分钟。
14、响铃后将烤盘取出。
15、将蛋糕连油纸一同取出烤盘。
16、抹上沙拉酱。
17、将蛋糕卷成卷。
18、卷完后固定几分钟。
19、切片(厚薄以自己的喜好决定)。
20、装盘即可食用。
-
属龙女养什么动物最旺财
属龙女最适合养兔子、狗和鸡等动物来旺财。这些动物符合属龙女的个性特点,能够给她们带来好运和财富。兔子象征聪明和运气,狗象征忠诚和幸福,鸡象征勤奋和生气。因此,养这些动物可以帮助属龙女吸引好运和财富。同时,对这些动物的照顾也能让属龙女更加快乐和幸福。...
-
资治通鉴讲的是什么
《资治通鉴》是中国古代一部历史著作,由司马光在北宋时期编纂完成。该书以纪传体的形式,按照年代顺序记载了自公元前403年至公元959年的历史事件,共计292卷。其目的是通过历史的记录和分析,总结历代君臣的政治斗争、社会变革和国家兴衰的规律,以期为当时的政治决策...
-
农房大门朝北放什么最旺
农房大门朝北放宜放置水域或者种植绿色植物,因为北方代表着水源和木属性,可以增加财运和稳定家庭关系。同时,北方还是引进贵人的方位,放置一些装饰品或图片也能增加人际关系的好运。...
-
绿箩怎么剪枝种植水培
剪枝是一种常见的绿箩养护方法,可以使其保持良好的生长状态。以下是剪枝种植水培绿箩的步骤:1.准备材料和工具:绿箩植株、剪刀或修剪工具、水培容器、清水、养料(可选)。2.选择适当的时间:最佳剪枝时间是春季和夏季早期,此时绿箩生长较为旺盛。3.准备水培容器:选择适合...