爆炒卤香牛肉 爆炒卤香牛肉的烹饪方法
1、主料:牛肉1000克。辅料:青椒红椒各1个、香菇20克、青蒜1根。调料:料酒,糖,盐,老抽。
2、牛肉洗净去血水,切成30cm 见方的肉块,备用;
3、将牛肉块头放在大碗中,倒入老抽、料酒、精盐、白糖,抹匀后码味15分钟,备用;
4、取高压锅一只,将码味好的牛肉放入其中,加入桂皮、八角、姜,注入清水(清水量以没过牛肉3cm为宜),大火加热至放气后20分钟关火,待高压锅能打开时取出牛肉切成薄片备用;
5、青红椒洗净、切块,青蒜洗净,滚刀切丝,香菇泡发,去蒂切块,备用;
6、取一净锅,加入油,置旺火上烧至气烟,下牛肉片、香菇块青红椒爆炒,滋入料酒略焖一会,调入鸡精即可出锅。
-
房子什么风水最旺
在风水学中,人们相信以下几种房子风水最旺:1.坐北朝南:这种朝向被视为最好的选项,因为它可以使房屋充分接收阳光和自然光线,并获得更好的能量流动。2.地势平缓:房屋周围的地势不宜过于陡峭或有尖角,因为这可能会形成不良风水。地势平缓的房屋可以保持良好的能量流动。...
-
58年属狗什么形状最旺财
根据风水学说,属狗的人在58年的话,最旺财的形状是“圆形”,圆形代表着完整和无限,有助于聚拢财气和正财,增加财富运势。因此,属狗的人可以选择佩戴或摆放圆形的物品来增加财运。...
-
宝宝腹泻怎么办
如果宝宝出现腹泻,应该采取以下措施:1.保持水分补充:腹泻会导致宝宝失水,要保证宝宝的充足水分摄入。可以给宝宝喂养适量的水、果汁或补充口服葡萄糖盐水。2.调整饮食:减少脂肪和高纤维食物的摄入,改为给宝宝喂养一些轻易消化的食物,如米汤、米粥、面包、面条等。3.避...
-
火命最旺的人是什么命
火命最旺的人通常指的是出生在火相旺盛的年份或者干支中的人。在中国传统的五行命理中,有火命、土命、金命、水命和木命五种不同类型的命格,每种类型都对应着五行之一。火相旺盛的命通常包括如下几种:1.甲午命:甲木属于木命,午火属于火命,因此出生在甲午年或者甲午日...