水晶皮冻的家常做法 水晶皮冻简单做法
1、食材:猪皮300克,生姜1块,柠檬片2片,盐适量,自制料酒小半碗,鸡粉少许,胡椒粉少许,小米椒2个,大蒜1个,白酒4汤匙。
2、猪皮浸泡片刻洗净,姜块去皮拍扁;
3、烧开一锅水,放入猪皮、盐、倒入白酒,加上姜块、干柠檬片;
4、大火煮15分钟,猪皮捞起冲一下凉水;
5、刮干净附在猪皮上的油脂,反面的猪毛也要清理干净;
6、猪皮再次洗净沥干水,切成小块;
7、备好料酒和姜块;
8、切好的猪皮倒入压力锅内;
9、倒入自制料酒,放入姜块;加上2碗左右清水,调入盐,鸡粉、胡椒粉;
10、遮上锅盖,通电按煲汤键就可以了;
11、电压力锅自动解压后,倒出皮冻,用饭盒盛起,冷却至常温后遮上盖子,放心冰箱保鲜冷藏一晚;
12、第二天取出皮冻,用小刀在饭盒内侧划一圈,倒扣饭盒、皮冻顺利脱模;
13、切成喜欢你的形状,装盆,蘸料:大蒜、辣椒切碎、淋上香醋即成。
-
手机配件有哪些
手机配件有很多种,常见的包括:1.充电器和数据线:用于给手机充电和连接电脑传输数据。2.手机壳和保护套:用于保护手机外壳免受划痕、摔落等损害。3.耳机和耳机适配器:用于手机音频输出,供用户听歌、打电话等使用。4.蓝牙耳机和蓝牙适配器:用无线蓝牙技术与手机连接,提供...
-
腌萝卜条怎么做
腌制萝卜条很简单!以下是一种基本的腌制方法:###材料:-新鲜萝卜-盐-白醋或米醋-糖-蒜(可选)-辣椒(可选)###步骤:1.**准备工作**:-将萝卜洗净,去皮,然后切成细条状或者薄片,根据个人口味调整大小。2.**腌制液**:-在一个大碗或容器中,加入适量的盐、白醋或米醋以及糖。一般比例...
-
马桶坑距一般多少
马桶坑距通常指的是马桶排水口中心到墙面的距离,用于确定马桶与墙面之间的距离。在不同地区和不同类型的建筑中,这个距离可能会有所不同,但一般来说,标准的马桶坑距在280毫米到305毫米之间。...
-
什么鲫鱼最旺财最好养
对于鲫鱼来说,最旺财最好养的品种是草鲫。草鲫鱼生长速度快,适应性强,耐寒耐饥,对水质要求不高,容易繁殖,是比较容易养殖的一种鲫鱼品种。...