炒丝瓜怎么做不发黑 大厨传授炒丝瓜不发黑的三个小妙招
1、丝瓜尽量不切块。切块就意味着烹饪的时间就得延长,这就是丝瓜发黑的关键,在家里直接切片厚片就可以。
2、丝瓜一定要焯水。直接把丝瓜下锅,丝瓜表面直接与铁锅接触,很容易发黑,一定要将切出的丝瓜,开水下锅,加入一勺精盐,烫上30秒,这样热水就会让精盐渗到丝瓜里面,形成一层保护层,这样炒出的丝瓜入味,还不易发黑。
3、全程大火翻炒。炒丝瓜,最忌在锅里犹犹豫豫地一直炒,把丝瓜烫好后,热油把葱花爆香。直接将丝瓜下锅,加精盐,鸡精,味精调味后,直接大火翻炒上30秒,就可以出锅,不只是丝瓜,像一些绿叶类的青菜,都应该大火翻炒,这样缩短烹饪时间,才能让丝瓜的口感脆嫩,炒的时候也不易出水发黑。
-
属猪穿上什么衣服最旺夫
属猪的女性穿上红色衣服最旺夫。根据中国传统文化中的说法,红色象征着喜庆和热情,被认为能够带来好运和吸引男性的注意力。因此,如果一个属猪的女性想要吸引丈夫或者旺夫,可以选择红色的衣服来增加吸引力和自信心。...
-
曼珠沙华是什么
曼珠沙华,也称为曼殊沙华,是中国传统神话和民间传说中的一个人物。她是佛教传说中的一个角色,常被描述为美丽的女子。根据不同版本的传说,她的形象和故事有所不同,但通常与爱情、轮回和因果报应等主题相关。在一些传说中,曼珠沙华被描绘为迷人的妖精或仙女,而在另一些...
-
家中摆放什么植物最旺运
摆放什么植物最旺运这个问题因信仰和文化背景而异。在风水学中,一些被认为能够带来好运的植物包括吉祥草、幸福树、吊兰、金钱树等。然而,每个人对于何种植物会带来好运都有不同看法。最重要的是选择你喜欢的植物,因为它们会让你感到快乐和舒适,这本身就是一种幸运...
-
铁树放哪里最旺风水什么价位
铁树在风水中通常被认为是具有辟邪和化解煞气的作用,放在居家或办公室可以起到辟邪镇宅的作用。最旺的位置取决于具体的风水布局,一般来说,铁树放在门口、客厅、书房等能够最好地发挥其功效。在选择摆放位置时,需要避免将铁树放在厕所、厨房等不洁或者阴湿的地方。...