厨房做菜怎么保存干净 厨房做菜如何保存干净
1、炒菜要开油烟机。想让厨房保持干净,那么在平时的做饭过程中要将油烟机打开,尤其是在炒菜,在做一些有很多油烟的菜的时候更需要将油烟机打开,这样能够帮助油烟从厨房排出去,这样会让厨房保持干净,不会有很重的油烟味,非常好的方法,要记得每次炒菜前都要将油烟机打开来。
2、养成好的做菜习惯。同时需要养成好的做菜习惯,只有养成良好的做菜习惯才能让自己的厨房保持足够的干净整洁,那么就需要自己在边做菜的时候边收拾,这是最好的方法了,通过收拾才能将厨房保持干净,可以随手拿着一块抹布来擦拭,这是一个很好的习惯。
3、及时清洗污渍。要及时清洗污渍,每操作一步的时候会有一些不需要的工具,可以及时洗干净整理好,这样才能让厨房看起来不那么脏,同时也能让厨房更美丽,当然这需要自己勤奋一些,这样才能让厨房更干净,及时把脏的地方擦干净,同时也要有随手收拾的习惯。
4、做好归类。厨房是爱做饭的人的舞台,如何在这烹饪出美味的美食就需要靠每一个人去努力表演了,厨房里的工具会有很多,想不让厨房乱乱的,那么就需要学会收拾,将工具分门别类,然后都慢慢地整理好,这样才能让厨房看着更加干净整洁,也让自己的心情变得更好。
5、少做油炸食品。想让厨房油烟比较少的话,那么就需要自己在平时做饭菜的时候减少做油炸食品了,只要油炸的食品少的话,那么油烟也会随之减少的,因此少做油炸类食品,当然也可以借助烤箱来帮忙烤了,这样可以有效地减少油烟的产生,也是非常好的方法。当然也可以让自己的做饭工具变得更少了,不需要太多的做饭菜的工具也就不会让厨房看着乱杂了。能替代的工具就不要多,毕竟厨房的空间也是非常有限的,如果可以的话就少买些工具,简化工具,这样在平时做饭菜的时候也就不用特地忙着收拾工具了。
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