减肥吃米饭会胖吗 减肥的人适合食用米饭吗
1、减肥吃米饭会不会胖,主要取决于吃多少,因为减肥更注重的是一天内总的进食量。如果包括米饭等食物在内的总进食量,低于身体基础代谢量,是不会胖的。但需要注意的是,米饭主要是大米制作而成,富含碳水化合物,吃完后会在体内转化为葡萄糖为身体供能,热量相对较高,所以若没有控制好吃的量,大量吃有可能长胖。
2、米饭一般在减肥期间作为主食食用,相对来说,同等重量下糙米饭、紫米饭等杂粮饭,或者芋头、红薯、紫薯等粗粮热量更低一些,饱腹感也比较强。杂粮、粗粮中还富含一定量的膳食纤维,有利于促进胃肠蠕动,对于预防和缓解便秘具有一定的辅助作用。因此建议减肥期间可以替代米饭食用,也有利于饮食多样化,丰富口感。
3、除了米饭这类主食外,减肥期间也注意适当吃一些新鲜蔬菜、水果等,如白萝卜、芹菜、白菜、蘑菇、番茄、苹果、香蕉等,以补充维生素、膳食纤维等。科学的减肥需要膳食营养均衡,把控住饮食热量缺口,再加上适量运动和长期的坚持,才能在保证身体健康的情况下减肥成功。
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