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  • 生炒脆骨做法教程 如何生炒脆骨好吃

    生炒脆骨做法教程 如何生炒脆骨好吃

    1、猪脆骨300克、胡萝卜1根、蒜薹100克、松子20克、洋葱1个、盐5克、生抽10毫升、老抽5毫升、白糖3克、淀粉5克、鸡粉2克。2、首先把脆骨洗净,改刀成2厘米左右宽的小块,控干水分放入碗中,加入盐5克、鸡粉2克、生抽10毫升...

  • 孜然鸡脆骨的做法 孜然鸡脆骨怎么做好吃

    孜然鸡脆骨的做法 孜然鸡脆骨怎么做好吃

    1、材料:鸡脆骨、尖椒、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、盐、油、葱花。2、将脆骨先提前焯一下,抛去沫子去除水分后,放入一个碗中用调料拌匀。3、再将脆骨放在垫着锡纸的烤盘上。4、刷上油,烤20分钟,中间翻面,取出装上尖椒继续烤5...

  • 新鲜脆骨怎么做烧烤 烧烤新鲜脆骨怎么做

    新鲜脆骨怎么做烧烤 烧烤新鲜脆骨怎么做

    1、原料:猪脆骨250克,形馒头10个,生菜丝30克。2、调料:嫩肉粉、松肉粉、羊肉香精各2克,葱姜汁、广东米酒、烧烤酱各10克,味精、老抽、干淀粉各5克,蛋黄30克,黄油10克,色拉油200克。3、将猪脆骨修成长3..3厘米、宽1.7厘米、...

  • 川味鸡脆骨怎么做好吃 川味鸡脆骨如何做好吃

    川味鸡脆骨怎么做好吃 川味鸡脆骨如何做好吃

    1、准备食材:鸡脆骨600克,干辣椒20克,花椒5克,熟白芝麻10克,生抽2汤匙,老抽1汤匙,料酒1汤匙,盐1茶匙,糖1茶匙,姜1块,蒜3瓣。2、先腌制鸡脆骨,加1茶匙盐,加1茶匙糖,加1汤匙料酒,姜一半切碎拌匀,腌制1小时。3、期间准备配料,干辣椒剪段,剩...

  • 脆骨怎么做好吃

    脆骨怎么做好吃

    要做出好吃的脆骨,可以遵循以下步骤:1.准备脆骨:选择新鲜的脆骨,可以去市场或者超市购买。将脆骨洗净并剁成块状。2.腌制脆骨:将腌制料混合在一起,包括盐、味精、鸡精、料酒、生抽、蚝油、糖等。将腌制料均匀地涂抹在脆骨上...

  • 糖醋脆骨的做法步骤 糖醋脆骨的做法详解

    糖醋脆骨的做法步骤 糖醋脆骨的做法详解

    1、用料:猪脆骨适量、大葱两段、姜三片、冰糖一小把、八角少许、香叶少许、花椒少许。2、冷水时放脆骨,血水焯掉。肉汤保留。3、热锅,少许油,葱,姜爆炒,再放焯过的脆骨,倒入肉汤,香叶,花椒八角,酱油,鸡精,大火煮开,小火炖煮40分钟...

  • 鸡脆骨的家常做法 鸡脆骨怎么做

    鸡脆骨的家常做法 鸡脆骨怎么做

    1、主料;鸡脆骨500克。2、辅料:大蒜50克、鸡蛋1个、生抽5毫升、老抽3毫升、鸡粉3克、粘米粉80克、面粉50克、老姜5克。3、姜和蒜洗净。4、把蒜切颗粒。5、加冷开水,把蒜和老姜用料理机打成茸。6、鸡脆骨洗净,沥干。7、...

  • 怎样做干锅脆骨 如何制作干锅脆骨

    怎样做干锅脆骨 如何制作干锅脆骨

    1、原料:猪脆骨、蒜、姜、香叶、八角、花椒、干辣椒、美人椒、白糖、鸡精、孜然粉。2、先把猪脆骨切成小段,加入老抽,淀粉,料酒腌制。3、锅内加油,将猪脆骨放入油锅内炸至变色。4、用锅内剩余的油把姜,蒜,花椒,豆瓣,干辣椒,香叶...

  • 鸡脆骨是鸡的哪个部位 鸡脆骨是鸡的什么部位

    鸡脆骨是鸡的哪个部位 鸡脆骨是鸡的什么部位

    1、鸡脆骨是鸡爪子中间的部分,又叫掌中宝。其实鸡身上还有很多有脆骨的地方,比如关节衔接的地方,肋骨和脊骨结合的地方等等。而胸骨突起部那个地方其实是叫鸡锁骨,并不是鸡脆骨。2、鸡脆骨可以补钙,增加骨密度。除此之外还...

  • 脆骨营养价值有哪些 脆骨有什么营养价值

    脆骨营养价值有哪些 脆骨有什么营养价值

    1、猪脆骨营养价值除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,猪软骨含胶原蛋白较多。猪脆骨营养功效除了含有丰富的蛋白质和维生素外,还含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋...

  • 鸡脆骨是什么部位 鸡脆骨介绍

    鸡脆骨是什么部位 鸡脆骨介绍

    1、鸡脆骨鸡爪子中间的部分,鸡脆骨,又称为掌中宝、鸡脆。它以其独特的口感而倍受食客青睐。2、鸡脆骨骨、蒜香鸡脆骨、双椒鸡脆骨、麻辣鸡脆骨、酸菜鸡脆骨、泡椒鸡脆骨等。对于不同的鸡脆骨菜肴,往往需要采取不同的腌制...

  • 多大的小朋友才能吃脆骨

    多大的小朋友才能吃脆骨

    脆骨是一种较硬的食物,建议给3岁或以上的小朋友食用。在吃脆骨之前,小朋友需要具备良好的咀嚼能力和消化能力。另外,小朋友在吃脆骨时需要小心咀嚼,以免噎到。家长应该在小孩吃脆骨之前进行评估和监督,确保他们能够安全食...

  • 蒸脆骨怎么做 需要准备哪些材料

    蒸脆骨怎么做 需要准备哪些材料

    1、原料:脆骨、江米。辅料:粽叶。调料:黄酒、盐、糖、生抽、五香粉。2、做法:(1)脆骨切成小段,用水清洗干净,控干水分,放入料酒生抽盐糖五香粉拌匀腌制2到3个小时(如果时间充足的话最好放入冰箱冷藏腌制一晚这样会更入味)。(2)粽叶...

  • 椒盐脆骨做法窍门 椒盐脆骨怎么做

    椒盐脆骨做法窍门 椒盐脆骨怎么做

    1、椒盐脆骨的用料:嫩脆骨半斤、椒盐适量、油盐适量。2、在冷鲜肉店买到的嫩脆骨,非常精巧,在肉摊好像没有如此漂亮的货色。拿少许盐,用花生油腌制了一小时。(冷鲜肉非常的鲜甜,口感很脆,所以尽量少使用佐料。)3、热油,稍多一...

  • 鸡脆骨拌饭怎么做 鸡脆骨拌饭的做法介绍

    鸡脆骨拌饭怎么做 鸡脆骨拌饭的做法介绍

    1、用料:米饭、青椒、玉米肠、孜然粉、鸡脆骨、蚝油、鸡精、盐各适量。2、将脆骨放入平底锅中煎,撒一层烧烤料,慢慢煎,煎的时间比较长。3、放入配菜,慢慢搅拌均匀,加入米饭,然后加入耗油一些调料,调料放在米饭以后,方便米饭拌...

  • 生炒脆骨的做法 生炒脆骨的做法分享

    生炒脆骨的做法 生炒脆骨的做法分享

    1、食材:猪脆骨300克、胡萝卜1根、蒜薹100克、松子20克、洋葱1个、盐5克、生抽10毫升、老抽5毫升、白糖3克、淀粉5克、鸡粉2克。2、首先把脆骨洗净,改刀成2厘米左右宽的小块,控干水分放入碗中,加入盐5克、鸡粉2克、生抽10...

  • 脆骨牛蛙怎么做 制作脆骨牛蛙的方法

    脆骨牛蛙怎么做 制作脆骨牛蛙的方法

    1、主料:牛蛙500g。2、辅料:油5g、盐2g、老坛泡椒5g、老坛泡姜2g、蒜子5颗、蚝油2ml、自制味素2g、蒸鱼豉油2ml。3、牛蛙清水饲养2天,去头剐皮除内脏斩指蹼洗净待用。4、牛蛙皮、牛蛙肉斩大块,用蚝油腌制5分钟。5、泡椒切...

  • 爆炒脆骨怎么做好吃 爆炒脆骨如何做好吃

    爆炒脆骨怎么做好吃 爆炒脆骨如何做好吃

    1、爆炒猪脆骨的用料:猪脆骨适量、姜蒜适量、蒜蓉辣酱、番茄酱、辣椒粉、糖、鸡粉、孜然粒、醋适量。2、爆炒猪脆骨的做法:提前调个碗汁,碗里倒入蒜蓉辣酱,少许番茄酱,糖,鸡粉,醋,一点水搅匀。(因为蒜蓉辣酱挺咸的所以就不用...

  • 脆骨汤的做法大全

    脆骨汤的做法大全

    以下是脆骨汤的几种常见做法:1.基本脆骨汤:材料:脆骨300克、姜片10克、葱段2根、盐适量步骤:1)将脆骨洗净,焯水煮沸,去除血水;2)锅中加水煮沸,放入脆骨、姜片、葱段;3)慢炖2-3小时,加入盐调味即可。2.三鲜脆骨汤:材料:脆骨300克、...

  • 卤猪脆骨怎么炒好吃 如何做炒卤猪脆骨

    卤猪脆骨怎么炒好吃 如何做炒卤猪脆骨

    1、食材:猪脆骨300克、豇豆节200克、酥花生50克、干辣椒节50克、花椒20克、盐、白糖、味精、香油、色拉油各适量川式卤水1锅。2、把猪脆骨放入川式卤水锅里卤熟,捞出切成片。3、锅放油烧至五成热,下入猪脆骨稍炸捞出,再倒...

  • 烧烤脆骨简单腌制方法 烧烤鸡脆骨的腌制方法

    烧烤脆骨简单腌制方法 烧烤鸡脆骨的腌制方法

    1、用料:姜片30克,葱段50克,精盐15克,料酒、胡椒粉、味精、生粉各适量;腌制方法:鸡脆骨解冻后,冲洗干净,待沥干水分后纳盆,依次加入姜片、葱段、料酒、精盐、胡椒粉、味精等腌约15分钟,拣去姜片和葱段,再加入生粉搅拌均匀。2、用...

  • 脆骨黄瓜怎么做 脆骨拌黄瓜的做法

    脆骨黄瓜怎么做 脆骨拌黄瓜的做法

    1、黄瓜2根、卤脆骨2个、大蒜4瓣、生抽10克、米醋5克、香油少许、盐少许、糖少许。2、卤脆骨先上锅蒸10分钟再食用。3、蒸好的脆骨放凉切成脆骨条备用。4、黄瓜洗净去皮拍开,大蒜去皮拍碎。5、将黄花、脆骨、大蒜放在...

  • 猪脆骨怎么简单又好吃 猪脆骨做简单又好吃的方法

    猪脆骨怎么简单又好吃 猪脆骨做简单又好吃的方法

    1、先把猪脆骨洗干净,粘上淀粉,备用。起油锅,把脆骨倒入油锅中炸,油温4成热。慢慢把脆骨炸至金黄色捞出。控油,把油温加热到7成热,再次倒入脆骨,复炸一次,捞出。2、葱姜蒜,切末,香菜切段,干辣椒从中切开。开火倒入少许花生油,放入...

  • 酱炒鸡脆骨的家常做法 怎么做家常酱炒鸡脆骨

    酱炒鸡脆骨的家常做法 怎么做家常酱炒鸡脆骨

    1、鸡脆骨500克左右、辣椒辣一点的、料酒、生抽腌制时用、葱、姜、蒜、鸡精、盐、老抽适量。2、鸡脆骨先用盐、料酒、生抽腌半小时以上。3、锅内下少许油烧热后下鸡脆骨炒至出香味盛出。4、下姜、蒜炒香,下辣椒炒一会...

  • 烤脆骨的做法 烤脆骨怎么做法

    烤脆骨的做法 烤脆骨怎么做法

    1、食材:鸡脆骨300克,花生油1大勺,意大利香草碎少许,新奥尔良烤肉料20克。2、步骤/方法:冰冻鸡脆骨连包装放室温解冻,清洗、厨房纸巾吸干水分。3、称取20克烤肉料放碗里。4、鸡脆骨放入烤肉料中,筷子搅拌均匀,再加入花生油搅拌均匀。5...