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  • 怎么做溜炒腰花 溜炒腰花的做法

    怎么做溜炒腰花 溜炒腰花的做法

    1、将清洗干净的猪腰子从中间切开成两半,再轻轻的片掉腰花内部的白色筋膜。2、用刀切成很密但是不会断掉的花刀,然后再横着转90度角的位置再次按照这种方法下刀,这回没切三下要切断一次,切成长条状。3、切好的腰花加入半...

  • 腰花爆炒方法 爆炒腰花的步骤

    腰花爆炒方法 爆炒腰花的步骤

    1、材料:猪腰子400克,木耳10克,冬笋片25克,油75克,酱油10克,葱5克,姜汁5克,料酒8克,味精3克,蒜片5克,汤,淀粉各适量。2、步骤:猪腰子中间片开去腰臊,剞麦穗花刀,再切成块。木耳洗净,冬笋切成略小于腰花的片。碗中放入汤,酱油,料酒,姜汁,味...

  • 爆炒腰花怎么炒 爆炒腰花做法介绍

    爆炒腰花怎么炒 爆炒腰花做法介绍

    1、材料:鲜猪腰子两个,约250克,红辣椒3个,生姜,盐,鸡粉,植物油,醋,料酒,葱,生粉各适量。2、将猪腰子平切成两半,片去腰臊,切成花状。3、姜、红辣椒切丝,葱切粒。4、将腰花除去血水,加生姜、生抽、料酒、醋、盐、生粉、鸡粉腌上。5、...

  • 炒腰花怎么炒好吃 制作爆炒腰花的方法

    炒腰花怎么炒好吃 制作爆炒腰花的方法

    1、材料:鲜猪腰子两个,约250克,红辣椒3个,生姜,盐,鸡粉,植物油,醋,料酒,葱,生粉各适量。2、将猪腰子平切成两半,片去腰臊,切成花状,姜、红辣椒切丝,葱切粒。将腰花除去血水,加生姜、生抽、料酒、醋、盐、生粉、鸡粉腌上。3、热锅放入...

  • 腰花怎么炒好吃又嫩 炒腰花步骤

    腰花怎么炒好吃又嫩 炒腰花步骤

    1、用料:猪腰2个、红绿辣椒4个、花椒适量、姜适量、大蒜适量、白酒2勺、料酒2勺、酱油2勺、淀粉2勺。2、处理好的腰子对半切开,在腰子的光滑面用刀划开,不要切断。3、两个腰子四片都划开后,横向再切断。4、加入料酒、淀粉...

  • 爆炒腰花的家常做法 爆炒腰花的简单家常做法

    爆炒腰花的家常做法 爆炒腰花的简单家常做法

    1、将猪腰,切片,切花,凉水下锅,加料酒过水。然后捞出备用。2、葱,姜,蒜,辣椒,都切成段备用。3、将青椒切段备用。4、起锅烧油,加入青椒配料,炒到断生。5、加入腰花,酱油,醋少许,盐,白糖少许,最后加入鸡精,耗油少许,拌匀后出锅。...

  • 木耳青蒜炒腰花的做法 木耳青蒜炒腰花的烹饪方法

    木耳青蒜炒腰花的做法 木耳青蒜炒腰花的烹饪方法

    1、材料:猪腰200克,木耳50克,青蒜,酱油,料酒,葱。2、将腰子一破两半,片去腰臊,剞麦穗花刀,改为三角刀块,葱,姜切丝,青蒜洗净切段。3、碗中放葱姜丝、酱油、料酒、盐、味精、醋、水淀粉、香油及高汤对成芡汁。将腰花用开水焯去血水...

  • 豆瓣炒腰花如何做 豆瓣炒腰花怎么做

    豆瓣炒腰花如何做 豆瓣炒腰花怎么做

    1、用料:猪腰子两三个、葱姜蒜适量、花椒豆瓣酱小粉适量、太空椒两个。2、先把猪腰子洗干净把里面的筋剔除。3、然后切花刀,然后把葱姜蒜炒香还有花椒,把猪腰子放进去炒熟。4、然后豆瓣酱和小粉放点水调好,倒入锅中勾芡,炒...

  • 火爆炒腰花的做法 火爆炒腰花的烹饪方法

    火爆炒腰花的做法 火爆炒腰花的烹饪方法

    1、材料:猪腰2个,竹笋25克,胡萝卜10克,香菇10克,香葱1棵,生姜1小块,淀粉适量。调料:食用油75克,香油1小匙,酱油1小匙,料酒1大匙,精盐1小匙,白糖1/2小匙,味精1/2小匙。2、猪腰从侧面一切为二,去掉内白,洗净,斜切花纹,再切片,放入沸水中氽...

  • 芹菜腰花做法 芹菜炒腰花怎么做

    芹菜腰花做法 芹菜炒腰花怎么做

    1、备好所有的食材。2、猪腰洗净切两半,把腰骚去掉。3、然后在正面横着划上均匀的数刀。4、不要划到底。5、然后再竖着切成小条。6、把腰花放入碗中,加入白酒,淀粉,盐,糖,生抽腌制10分钟。7、然后把腰花冲洗干净。8、沥干水...

  • 洋葱爆炒腰花 洋葱爆炒腰花做法

    洋葱爆炒腰花 洋葱爆炒腰花做法

    1、材料:腰子,洋葱,糖,料酒,淀粉,老抽。2、将腰花中间的胫等去除干净。3、切成腰花。4、将腰花中放入少许糖,料酒,淀粉,老抽拌匀备用。5、洋葱洗净,并切成小块。6、锅中放入少许油将洋葱放入炒至五成熟,加入少许生抽。7、炒至洋...

  • 爆炒腰花家常的做法 怎么做爆炒腰花

    爆炒腰花家常的做法 怎么做爆炒腰花

    1、材料:猪腰子400克,木耳10克,冬笋片25克,油75克,酱油10克,葱5克,姜汁5克,料酒8克,味精3克,蒜片5克,汤,淀粉各适量。2、猪腰子中间片开去腰臊,剞麦穗花刀,再切成块。木耳洗净,冬笋切成略小于腰花的片。碗中放入汤,酱油,料酒,姜汁,味精,蒜...

  • 炒腰花做法步骤 炒腰花教程

    炒腰花做法步骤 炒腰花教程

    1、腰花400克、莲藕30克、韭菜5克、木耳30克、醋60克、生抽5克、白砂糖10克、盐2克、鸡粉1克、淀粉8克、蒜3克、食用油5毫升。2、做法:猪腰打花刀,韭菜切段,藕切片。3、碗中放入醋,生抽,白砂糖,盐,鸡粉,淀粉,韭菜,搅拌均匀。4、...

  • 木耳炒腰花怎么做 木耳炒腰花怎样做

    木耳炒腰花怎么做 木耳炒腰花怎样做

    1、猪腰从侧面给切开,割去中间的骚筋。用刀先斜切,并倾斜45度切下去,留3分之一不要切断。然后再直切,第一、二刀不要切下去,第三刀切断,切成小块。2、把木耳切成小块。3、锅中烧热水,放入猪腰,放少许料酒,烫开花时捞出。(不要等...

  • 爆炒腰花 爆炒腰花的做法

    爆炒腰花 爆炒腰花的做法

    1、原料:猪腰、青椒、红椒、姜、蒜、食用油、食盐、生抽、淀粉、麻油。2、猪腰先撕掉表面的膜。3、撕后光洁程猪肝色。4、用刀剔除干净白筋。5、一定要剔除干净,不然炒出来会有臊味。6、用清水冲洗净沥干水份。7、切成...

  • 爆炒腰花是哪里的菜 爆炒腰花的介绍

    爆炒腰花是哪里的菜 爆炒腰花的介绍

    1、爆炒腰花是山东省汉族传统名菜,属于鲁菜。是以猪腰为主料的家常菜。经过爆炒制成,其特点是鲜嫩,味道醇厚,滑润不腻。2、爆炒腰花具有较高的营养价值。爆炒腰花制作的难度为臊味是否去除干净,口感是否鲜嫩带脆。配菜和佐...

  • 怎么做猪腰才好吃 爆炒腰花的做法介绍

    怎么做猪腰才好吃 爆炒腰花的做法介绍

    1、主料:猪腰子(350克)。辅料:荸荠(70克)。调料:大葱(10克),大蒜(10克)姜(10克),酱油(10克),白砂糖(5克),白醋(10克),淀粉(蚕豆)(5克),胡椒粉(2克),香油(5克),花椒(2克),花生油(40克)。2、猪腰洗净除去膜,平刀对半开,除去中间的筋,然后浸...

  • 爆炒腰花怎么炒才不出水  炒腰花简单6步的做法

    爆炒腰花怎么炒才不出水 炒腰花简单6步的做法

    1、食材:猪腰子500g,青红辣200g,洋葱30g,花椒5g,生姜一块,大蒜5瓣,生粉15g,食盐6g,老抽5g,料酒适量。2、把猪腰从中间一分为二,放在盘子里面,冲洗干净。3、把猪腰里面白色的东西去除。4、把猪腰改刀,变成我们所说的“腰花”。然后...

  • 炒腰花儿怎么做 自己做炒腰花的方法

    炒腰花儿怎么做 自己做炒腰花的方法

    1、食材:猪腰子1个、韭黄300克、泡椒10克、姜2片、蒜2瓣、豆瓣酱1勺、料酒5毫升、食用油20毫升。2、韭菜切节泡椒姜蒜切沫,猪腰子去掉中间的白色筋切花刀。3、腰子加料酒盐腌制5分钟。4、另外锅中烧开水绰一下腥骚味。5...

  • 炒猪腰要怎么做好吃 爆炒腰花的步骤

    炒猪腰要怎么做好吃 爆炒腰花的步骤

    1、主料:猪腰花2个、青辣椒2个、红辣椒2个、油一勺、盐一撮、白醋适量、生抽1勺、葱姜蒜末各10克、鸡精少许、白酒一勺、水淀粉一勺。2、猪腰去除里面白色的腺体,倒入白醋,用白醋充分搓洗后,用清水冲洗干净3、用锋利的刀...

  • 家常炒腰花的做法 怎么做炒腰花

    家常炒腰花的做法 怎么做炒腰花

    1、材料:猪腰子400克,木耳10克,冬笋片25克,油75克,酱油10克,葱5克,姜汁5克,料酒8克,味精3克,蒜片5克,汤,淀粉各适量。2、猪腰子中间片开去腰臊,剞麦穗花刀,再切成块。3、木耳洗净,冬笋切成略小于腰花的片。碗中放入汤,酱油,料酒,姜汁,味...

  • 家常爆炒腰花的做法 家常爆炒腰花的做法简单介绍

    家常爆炒腰花的做法 家常爆炒腰花的做法简单介绍

    1、食材:猪腰子(350克)、荸荠(70克)、大葱(10克)、大蒜(10克)、姜(10克、酱油(10克)、白砂糖(5克)、白醋(10克)、淀粉(5克)、胡椒粉(2克)、香油(5克)、花椒(2克)、花生油(40克)。2、猪腰洗净除去膜,平刀对半开,除去中间的筋...

  • 怎样爆炒腰花 爆炒腰花的做法介绍

    怎样爆炒腰花 爆炒腰花的做法介绍

    1、食材:猪腰子(350克),荸荠(70克),大葱(10克)大蒜(10克)姜(10克)酱油(10克)白砂糖(5克)白醋(10克)淀粉(蚕豆)(5克)胡椒粉(2克)香油(5克)花椒(2克)花生油(40克)。2、猪腰洗净除去膜,平刀对半开,除去中间的筋,然后浸泡在清水里(加...

  • 腰花怎么炒好吃 怎样炒腰花更好吃

    腰花怎么炒好吃 怎样炒腰花更好吃

    1、洗净猪腰,猪腰去筋,浸水,待涨起后取出,从中间剖开,去腰臊,冲洗后,在腰子切开的那一面先用刀划成斜形纹.把剞好刀的腰花放入有食醋和盐的清水中浸泡片刻,控净水上浆。2、猪腰应新鲜,冰冻或冷藏品不适合做此菜,切成方形小块,加...

  • 如何炒腰花好吃 炒腰花的做法

    如何炒腰花好吃 炒腰花的做法

    1、材料:鲜猪腰子两个,约250克,红辣椒3个,生姜,盐,鸡粉,植物油,醋,料酒,葱,生粉各适量。2、将猪腰子平切成两半,片去腰臊,切成花状,姜、红辣椒切丝,葱切粒。3、将腰花除去血水,加生姜、生抽、料酒、醋、盐、生粉、鸡粉腌上。4、热锅放...