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  • 肉末杏鲍菇做法图解 4步做好鲜美下饭

    肉末杏鲍菇做法图解 4步做好鲜美下饭

    肉末杏鲍菇做法图解:1杏鲍菇切片,青红椒切丝,肉切好后放蒸鱼豉油腌着待用。2热锅下油,放花椒生姜葱爆香。3加入肉翻炒至变色,加入杏鲍菇继续翻炒至出水,加生抽调味。4等汁水差不多收干时加入青红椒,翻炒至熟即可。肉末杏鲍菇...

  • 炒笋片的家常做法 快手小炒滋味鲜美

    炒笋片的家常做法 快手小炒滋味鲜美

    1、首先准备一些食材。先要准备好一些竹笋,然后也准备一些红色的辣椒,再准备一些盐等材料。2、先将从超市买回来的竹笋清洗干净,去皮,然后将其切成段状,再将已经准备好的红辣椒切成丝状。3、开锅,在锅中加入一定量的油,并且...

  • 如何做鲜美的素菜汤 怎么做鲜美的素菜汤

    如何做鲜美的素菜汤 怎么做鲜美的素菜汤

    1、蘑菇、白萝卜、胡萝卜、冬笋分别洗净切成片,用沸水焯一下备用。2、白菜心洗净,削除根蒂,一剖四开。3、干粉丝用热水浸泡15分钟左右。4、将以上原料分别整齐地码放在汤盆中,撒上精盐,加鲜汤上屉蒸7分钟取出。5、汤...

  • 鲜美可口清蒸草鱼的做法 鲜美可口清蒸草鱼的做法介绍

    鲜美可口清蒸草鱼的做法 鲜美可口清蒸草鱼的做法介绍

    1、准备材料:草鱼1条500克、柿子椒10克、食盐少许、葱1段、姜2片、料酒10毫升、姜(子姜)1段、蒸鱼豉油15毫升、植物油15毫升。2、草鱼洗净,刮去鱼鳞和鱼腹腔内的一层黑膜,在鱼肉上抹一层盐、料酒、上下各放两片老姜;3、嫩...

  • 黄骨鱼汤做法 味道很鲜美

    黄骨鱼汤做法 味道很鲜美

    1、准备黄骨鱼和老豆腐2、锅内加油烧热放入姜片爆香3、加入黄骨鱼4、加适量清水大火焖,这种没无鳞的鱼不用两面煎5、10分钟后加入老豆腐大火焖20分钟6、最后加放适量盐和鸡精即可出锅...

  • 土豆鲜虾辅食做法 营养丰富口感鲜美

    土豆鲜虾辅食做法 营养丰富口感鲜美

    1、虾仁去除背部、腹部的虾线,用刀切碎,放上柠檬片腌制15分钟。2、用柠檬片腌制一会儿能够更好的去除虾仁的海鲜腥味,还有一股淡淡的柠檬香,如果家里没有柠檬片用姜片也是可以的。3、准备好胡萝卜和土豆,分别去皮切成小丁...

  • 炒牛肉怎么炒 这样做既鲜美又嫩滑

    炒牛肉怎么炒 这样做既鲜美又嫩滑

    1、切牛肉时依横断面切薄片,用白糖腌10分钟后,加少许水搅拌,再加入酱油、盐、味精、料酒、姜片、生粉抓匀,腌15分钟;2、加一小勺生油拌匀;3、下油适量,趁油未热放入牛肉旺火翻炒,烧至六成熟时,把火关小,加盖焖至熟透。这样炒出...

  • 一整块牛肉的正确煮法 这样做鲜美不腻

    一整块牛肉的正确煮法 这样做鲜美不腻

    1、将买来的新鲜牛肉,洗干净,用冷水泡2小时以上,然后,将血水倒掉,切成约6×6厘米的大方块。2、将买来的料包(专煮牛肉的料包,市场调味店有卖)打开,撒在牛肉上,然后搅拌均匀,放置2小时以上。3、然后再撒盐、糖、料酒,将其再搅拌均...

  • 油炸蘑菇豆腐皮怎么炒好吃 怎么做好吃又鲜美的豆腐皮炒蘑菇

    油炸蘑菇豆腐皮怎么炒好吃 怎么做好吃又鲜美的豆腐皮炒蘑菇

    1、豆腐皮适量,蘑菇适量,橄榄油适量,葱适量,十三香适量,食盐适量,酱油适量,鸡精适量,酱适量。2、把豆腐皮洗净,切成片备用。3、炒菜锅加入适量的橄榄油烧至6成熟,把豆腐皮、自制酱、葱放入热锅里,翻炒片刻。4、加入适量的食盐爆...

  • 自灼虾的做法 这样吃非常鲜美

    自灼虾的做法 这样吃非常鲜美

    1、鲜虾买回后放入清水中养30~60分钟2、将虾须和尖锐的前刺剪去,用流动清水清洗几遍,沥干水份备用3、白灼时所需的去腥调味料:白酒,姜,葱白4、上步骤的姜切成薄片,葱白切成段5、锅内加大半锅水,倒入姜片和葱白6、再倒入少许...

  • 炖排骨放什么料 鲜美炖排骨!

    炖排骨放什么料 鲜美炖排骨!

    1、炖排骨汤可以放玉米,胡萝卜,山药,莲藕,冬瓜,海带,黄豆等等。炖排骨加玉米或胡萝卜,排骨肉美味,但其脂肪含量较高,可达30%以上。在炖排骨时加几段清甜的玉米,不但能增加营养,还能起到去油腻的作用,让汤更加鲜美清爽...

  • 最正宗的口蘑炒肉的制作方法 嫩滑鲜美口蘑炒肉正宗步骤做法

    最正宗的口蘑炒肉的制作方法 嫩滑鲜美口蘑炒肉正宗步骤做法

    1、主料:五花肉200克,鲜口蘑300克。调料:酱油、白糖、盐适量,葱1小段、姜2片、蒜1瓣、红辣椒2个、大料1粒。2、五花肉切片,鲜口蘑洗净一切两半过水(水开后放入鲜口蘑开锅即可捞出控水)待用。3、锅内放油烧热至6成热时,放入五...

  • 锅仔豆腐怎么做 在家如何做出鲜美锅仔豆腐

    锅仔豆腐怎么做 在家如何做出鲜美锅仔豆腐

    1、准备材料:北豆腐、白菜嫩芯、猪肉丝、葱花、姜片、大料、大骨汤、盐、料酒、胡椒粉、鸡精。2、将北豆腐切成麻将块,白菜手撕成片。3、锅上火,放少许油,放大料炸香,下猪肉丝煸炒。4、烹料酒,下葱花和姜片煸香,加大骨汤烧开...

  • 帝王蟹的做法简单又好吃 一锅煮熟鲜美无比

    帝王蟹的做法简单又好吃 一锅煮熟鲜美无比

    帝王蟹的做法:?1锅中放水,放入帝王蟹,放入木耳,两块良姜,倒入酱油,蚝油。2盖上盖子焖煮20分钟即可。帝王蟹的做法:1锅中放水,放入帝王蟹,放入木耳,两块良姜,倒入酱油,蚝油。2盖上盖子焖煮20分钟即可。...

  • 鳕鱼羹怎么做好吃 细嫩鲜美鳕鱼豆腐羹家常做法

    鳕鱼羹怎么做好吃 细嫩鲜美鳕鱼豆腐羹家常做法

    1、准备食材:鳕鱼50g、豆腐100g、西兰花30g、蟹味菇30g、胡萝卜20g、鸡蛋1个、淀粉少许。2、鳕鱼去皮后,切成小块。水烧开后,将豆腐倒入锅中,焯2分钟后捞出。然后将蟹味菇切成小丁。3、水烧开后,放入西兰花焯1分钟左右去农...

  • 梳子腰花怎么弄 鲜美无敌的梳子腰花

    梳子腰花怎么弄 鲜美无敌的梳子腰花

    1、将处理干净的猪腰平铺到砧板上,深度为三分之二,平行线斜切完,转90度第一刀不切断第二刀切断,以此类推,最后将每片大概断成4-5厘米一片即可。2、青椒切滚刀片,青蒜切斜段;3、用少许生抽将腰花码味,撒少许生粉拌匀,下锅前倒入...

  • 冬瓜怎么做汤好吃 清补鲜美冬瓜汤家常做法

    冬瓜怎么做汤好吃 清补鲜美冬瓜汤家常做法

    1、材料:排骨,冬瓜,清补凉(桂圆、枸杞、红枣)。2、做法:锅里放半锅水,烧开,把排骨放入开水中焯水,去血沫,再用凉水冲洗干净,这样做是为了保证汤水清。3、处理好的排骨加盐、料酒、姜片、冰糖,和清补凉一起放入炖汤碗内,入蒸笼小火...

  • 肉圆子汤的做法 加点青菜味道更鲜美

    肉圆子汤的做法 加点青菜味道更鲜美

    1、猪肉加入适量的葱花和姜末,剁成肉馅。2、加入一个鸡蛋,调入适量的盐,用筷子朝着一个方向搅拌均匀。3、如果太稠,想要肉圆子的口感软一点,可以加一汤匙水再继续朝着一个方向打匀。4、小青菜去根,清洗干净,沥净水分备用。5...

  • 新鲜竹笋怎么炒好吃 鲜美爽脆竹笋炒肉家常做法

    新鲜竹笋怎么炒好吃 鲜美爽脆竹笋炒肉家常做法

    1、材料:竹笋,猪肉,淀粉,料酒,糖,生抽,老抽,蒜。2、竹笋切片,肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖,盐,油,老抽和淀粉腌制半个小时,蒜拍碎。3、锅烧热,不用放油,把竹笋放进锅里,加少许盐,翻炒一分钟。锅里放油,烧至4成热,把腌制好的肉片放进去...

  • 生蚝的做法最推荐蒜蓉粉丝蒸 4步就能吃上柔嫩鲜美

    生蚝的做法最推荐蒜蓉粉丝蒸 4步就能吃上柔嫩鲜美

    生蚝的做法:1生蚝表面洗刷干净,开一边壳,放入蒸笼内。2热油炒蒜末,加生抽蚝油炒至金黄色。3粉丝浸泡半小时剪成小段,铺在生蚝表面,淋上蒜蓉酱,放青红椒。4水开后蒸两分钟。生蚝的做法:食材准备:生蚝,蒜头,粉丝,青红椒。操作步骤:1...

  • 杏鲍菇素炒怎么炒好吃 鲜美软嫩素炒杏鲍菇家常做法

    杏鲍菇素炒怎么炒好吃 鲜美软嫩素炒杏鲍菇家常做法

    1、材料:杏鲍菇,蚝油,料酒,生抽,白糖,鸡精,蒜末。2、杏鲍菇洗净切成条,小碗里,放一汤匙蚝油、半汤匙生抽、一汤匙料、酒、一点点白糖、一点鸡精搅拌均匀成蚝油汁备用。3、锅烧热,放油,入蒜末爆香,倒入杏鲍菇翻炒,保持中火不断翻炒,...

  • 羊肚菌的种植技术 教你种出鲜美的羊肚菌

    羊肚菌的种植技术 教你种出鲜美的羊肚菌

    1、湿度:羊肚菌喜湿,如早春遇干旱须适时浇水。2、温度:若早春温度变化剧烈(低于4℃或高于16℃)会影响子实体的发育。3、栽培:主要有室内脱装栽培、室外脱袋栽培及室外生料栽培三种方法。4、病虫害防治:保持场地环境清洁卫生,...

  • 蒸黄沙蚬的做法 一道鲜美的佳肴

    蒸黄沙蚬的做法 一道鲜美的佳肴

    1、买回来的黄沙蚬清水养一天,让其吐干净泥沙杂质,中途最好擦洗一下换2遍水。2、准备配料,蒜子、辣椒、紫苏叶、香菜、全部切碎。3、养好洗净的黄沙蚬沥干水放大盘里,下盐、蚝油、生抽、拌匀。4、撒上蒜子、紫苏拌匀。5、...

  • 味极鲜汤如何做 一碗鲜美的开胃汤

    味极鲜汤如何做 一碗鲜美的开胃汤

    1、首先要将锅里倒开水,下海米,养汤,这是此面鲜美清淡的关键。打进一个鸡蛋荷包,成形后即放挂面。2、然后再放上各种丸类。3、接着准备一个碗,放盐,酱油,糖,香菜。4、最后放点儿香油即可。这样做的味极鲜汤最开胃。...

  • 芳草鲜美落英缤纷什么意思 芳草鲜美落英缤纷怎么理解

    芳草鲜美落英缤纷什么意思 芳草鲜美落英缤纷怎么理解

    1、意思:花草鲜嫩美丽,落花纷纷的散在地上。2、出自:《桃花源记》。3、创作年代:晋末宋初。4、作者:陶渊明。5、原文选段:晋太元中,武陵人捕鱼为业。缘溪行,忘路之远近。忽逢桃花林,夹岸数百步,中无杂树,芳草鲜美,落英缤纷。渔人...