关于干笋的女性知识

生活无忧，心情无限好，干笋专题为您精准分享干笋方面的知识内容，干笋知识大全，干笋知识精选，优质的干笋相关内容，爱美，爱生活的点滴，学会干笋方面的精髓，干笋的知识内容，您有美，有精彩的生活。

首页 > 关于干笋的女性知识

干笋泡发后的保存方法干笋泡发后怎么保存

1、首先对冷库进行消毒。一般情况下，药剂消毒要选择低毒性的，如2.9%福尔马林溶液，同时避免将有病虫害的竹笋带人冷库。2、冷藏竹笋的堆放力求通风、通气，装笋的器具之间要留有间隙，温、湿度稳定，冷藏期间避免搬动。不可与其...
干笋烧肉如何做干笋烧肉正宗做法

1、猪五花肉500克、笋干适量、葱4根、姜半块。生抽、老抽、糖、鸡精。笋干用温水泡发后切寸段，五花肉切块焯水后洗净浮沫（最好用热水洗）；2、锅内热油，五成热时放入五花肉及姜片，中小火煸炒至肉微微吐油，呈微黄色；3、往锅中倒...
炒干笋片的做法窍门怎么做炒干笋片

1、原料：五花肉适量、干笋片适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、鸡精适量。2、将干笋片泡发待用。3、五花肉焯水。4、切成一厘米的厚片。5、起油锅，下五花肉煸炒一会，出出油。6、下点生抽入锅，焖五花肉的时候下点生抽，够味...
干笋要泡多久干笋要泡多长时间

1、不同条件的时间不一样，一般最少要泡一天左右。2、笋干是鲜笋经高温蒸煮、清水浸泡过后再压榨成型，最后经过自然晾干或者烘干得到的食材，直接吃的话比较坚硬，所以食用之前通常需要进行泡发，泡发的时间至少要一天左右。水...
干笋的快速做法做干笋的方法

1、24小时清水浸泡。将干笋放入清水盆中，浸泡24小时左右，如果第二天晚餐食用，头天晚上泡上就刚刚好，中途换个1-2次水。2、水煮。将浸泡24小时的笋干放入冷水锅中，加入1小匙白糖煮开，注意观察，软了的就马上捞出来，用筷子戳着还...
鸭子焖干笋怎么做鸭子焖干笋正宗做法

1、鸭肉400克、笋干80克、干辣椒16克、白糖20克、盐10克、生抽15克、老抽5克、料酒20克、水淀粉30克、姜葱蒜10克。2、方法：提前一晚把笋干浸泡好。鸭肉剁成块，放入清水里，水沸腾后再煮2分钟，然后捞起用流动的水冲洗掉杂...
干笋烧排骨的做法大全干笋烧排骨怎么做

1、原料：排骨、笋干、葱、清水、葱花、姜、卤肉料、冰糖、食盐、生抽、老抽、鸡精。做法步骤：笋干泡1小时以上，反复清洗几次。冷水下锅。开锅煮10分钟，捞出冷水浸泡。排骨冷水下锅焯水。水开即可。洗去浮末备用。葱打结，姜...
干笋烧老鸭步骤正宗干笋烧老鸭如何做

1、老鸭半只、春笋2颗、香叶3片、肉蔻1个、姜6片、冰糖8粒、黄酒50克、老抽30克、生抽20克、水淀粉少许、草果花（或草果）1个、干栀子花1个、桂皮1段、八角1个、花椒15粒、白芷4片、甘草6块、丁香6粒。2、做法：处理笋，剥皮...
五花肉油焖干笋怎么做五花肉油焖干笋的烹饪方法

1、材料：五花肉350g、笋干100g、油适量、八角1个、香叶2片、干辣椒1个、老抽适量、生抽适量、冰糖适量、葱花适量。2、将干笋干提前浸泡30分钟后，在锅里煮30-60分钟，洗净沥干水份。3、将笋干，五花肉切片，大蒜切段。4、热油...
自制干笋方法自制干笋有什么方法

1、洗好竹笋，从中切开，一根竹笋切块。2、把切好的竹笋放进沸水中煮熟，然后将煮熟的竹笋拿出来，晾干。3、晾干后将竹笋切成小片。4、将切成片的竹笋放在太阳下晒，如果太阳比较大的情况下，晒个两天就差不多了。如果太阳不大，就...
哪些人不宜食用干笋哪些人不适合吃笋干

1、患有严重的肠胃疾病的患者，因为竹笋含有大量粗纤维，难以消化，这类人吃了容易出现腹泻、肠胃绞痛等不适。所以不宜吃笋干。2、患泌尿系结石者，因为竹笋里的草酸盐容易和其他食物的钙结合成难以溶解的草酸钙，会加重病情，所...
用高压锅煮笋干要煮多久干笋用高压锅压多长时间

1、干笋用高压锅压28-30分钟即可2、如果是提前用水泡过的笋干，用电压力锅煮28-30分钟即可。笋干是什么：笋干是以笋为原料，通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多道工序精制而成。笋干...
芹菜炒干笋如何做怎么做胡萝卜芹菜炒笋干

1、即食笋干开水烫一下，冲洗一下。2、芹菜切段，胡萝卜削片。3、锅内适量油烧热，姜蒜，小米椒炒一下。4、笋干放入，翻炒几下，再加入麻辣牛油火锅底料和郫县豆瓣酱。5、翻炒入味儿后，倒入胡萝卜片和芹菜。6、适量盐，生抽翻炒均匀...
冬瓜干笋汤如何做具体需要怎么制作

1、先把冬瓜去皮和籽，把冬瓜切片，厚度在2厘米左右，把笋干切好。2、把笋干放入水里浸泡一会，这样我们已经把这道菜的原料准备好了。3、热锅，放入色拉油，倒入冬瓜和笋干，爆炒一会，放点盐让冬瓜更入味。4、加入清水，盖上锅盖，大火...
干笋怎么保存时间长而新鲜干笋如何保存新鲜

1、将干竹笋晒干之后，放入真空包装中，彻底与空气隔绝才能够做到不变质。如果没有这种条件的话，也可以将干笋干晒干之后放在阴凉的地方或者是冰箱中冷藏，只是这样保存的时间不会很长。2、买回来的新鲜竹笋可以用家里的大坛...
烟熏干笋的制作方法烟熏干笋的制作步骤

1、剥去笋壳，笋洗净放大锅煮熟，捞起来冷却。2、冷却后，切开沥水，放入笋闸中，沥干水分。3、再把沥干的笋放入烤笋炉里，烟熏。4、熏至金黄色，烟熏干笋就几乎完成了。5、出太阳，晒干，烟熏干笋制作成功。...
干笋不能和什么一起吃

干笋不能和寒性食物一起吃，如生冷水果、绿豆等。这是因为干笋性寒、味苦，容易引起腹泻或伤害脾胃功能。同时，干笋也不宜与酸性食物共同食用，因为酸性食物会影响干笋中的维生素C的吸收。...
干笋可以放冰箱保鲜吗干笋能放冰箱保鲜吗

1、干笋是可以放冰箱冷冻的，但是有前提条件。首先竹笋放冰箱冷冻的前提条件是预处理，就是把新鲜竹笋剥掉外壳，然后放入沸水中焯下水后捞出，放凉后把它装入保鲜袋中，密封好，然后再放入冰箱中冷冻即可。第二天再拿出来炒和新...
干笋怎么泡发3种方法干笋如何泡发3种方法

1、温水泡发干笋丝，先把干笋丝放入水里浸泡1天，之后用大火煮2小时，再放入水里泡2天即成。不过大家要注意，在泡发干笋丝期间，每天要换2次水，避免笋发酸。2、盐水泡发干笋丝，汤锅加水，加入干笋丝、盐，大火煮开，转小火煮至笋丝变软...
干笋怎样挑选好吃干笋挑选方法

1、笋被制成笋干的时候，期间不会添加其他的东西，所以说，品质好的笋干，它的颜色和鲜笋的颜色是一样的，如果我们看到笋干的颜色偏白或者偏黄的话，那么绝对是品质不好的，最好就不要买了。2、不管是什么品种的笋干，它的味道都是特...
干笋怎么做好吃

干笋的做法主要有以下几种：1.炒干笋：先将干笋泡软，切片；锅中热油，放入葱姜蒜炒香，再放入干笋翻炒均匀，加入适量盐、味精、鸡精调味即可。2.干笋炖汤：先将干笋泡软，切段；锅中放入清水，加入适量姜片煮开，放入干笋煮至变软，再加入适量...
干笋不适合哪些人吃什么人不适合吃干笋

1、患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎等疾病的患者。这类人吃太多竹笋容易出现腹泻、肠胃绞痛等不适，因为竹笋含有丰富的粗纤维，难消化，不宜空腹或单吃竹笋，也要细嚼慢咽。2、肝硬化者...
五花肉炖干笋怎么做五花肉炖干笋如何做

1、材料：干笋适量，酱油适量，冰糖适量，粗盐适量，清水适量，油适量。2、把五花肉洗净了，切成小方块；干笋在冷水里泡一个小时以上。3、油锅烧热，先炒五花肉，炒时加少许酱油和两颗冰糖，炒至肉色金黄略焦。然后倒入沥干水份的干笋一起...
干笋卷怎么做干笋卷怎么做好吃

1、准备笋子：最好是现挖的，一般在清明前后就可以开始挖笋。挖笋时可以边挖边剥壳边去根须。2、削笋：用刀背将根刮平，愈光愈好。如有污泥，须洗净。3、煮笋：煮笋的锅先要用食油等煎煮、洗净。然后加水煮沸，放入鲜笋，锅内鲜笋必...
干笋老鸭汤的做法

干笋老鸭汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品。以下是制作干笋老鸭汤的做法：所需材料：-干笋：适量-老鸭：1只-姜块：适量-料酒：适量-盐：适量-鸡精：适量-清水：适量步骤：1.准备好所需材料。将干笋用温水泡软，然后切成适当大小的段。2.将...