关于美味佳肴的女性知识

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花雕醉鸡腿的做法做出美味佳肴

1、鸡腿洗净，姜块拍松2、坐锅并添加足量清水，大火烧开，下鸡腿、姜块和葱结，继续大火烧开。3、撇去浮沫杂质后滴入少许花雕酒，盖上锅，改用小火将鸡腿焖煮15分钟左右。4、锅里再次烧开后捞出鸡腿，自然冷却并沥水。5、煮鸡腿的...
酱烧冬笋做法图解美味佳肴不容放过

1、冬笋连皮洗净，罩上微波薄膜，置于盘中，将厚的一端朝外，高火7分钟，取出放入冷水内冷却。2、冬笋切去老根剥皮，再切块，置于盘中。3、高火爆香全部调料2分钟，将汁淋于盘中笋块上，即可热食或凉食。4、酱烧冬笋是冬笋、熟猪油制成...
香酥豆沙饼的做法快速完成美味佳肴

1、油皮材料混合成面团(面粉100g,细砂糖20g,水50g,油50g)；将两种面团分成16等份,取一份水油皮面团按扁,把油酥面团包在里面；面团擀成椭圆形；2、然后从上而下卷起来；卷好,封上保鲜膜或者盖子,松弛15分钟,此时可以去把红豆...
蒸芋头的做法六步做出美味佳肴

1、食材：芋头2、芋头用清水清洗干净3、把芋头放入蒸锅里4、盖上锅盖，用中火蒸二十到三十分钟即可5、把白糖、红糖放入小蝶里面6、熟芋头剥去外皮，蘸糖即可食用...
甲鱼焖鸡的做法快速做出美味佳肴

1、将甲鱼头部切下，入沸水中大火氽2分钟，捞出控水；甲鱼开膛，取出内脏，剥离甲鱼壳后将甲鱼肉切成重约10克的块。2、甲鱼肉、甲鱼壳入沸水中加葱段、姜片大火氽3分钟，捞出控水；锅内放入色拉油50克，烧至六成热时放入甲鱼肉小火煎...
香煎沙丁鱼的做法快速做出美味佳肴

1、沙丁鱼从冰箱取出解冻。清洗并清理内脏后，加入料酒，葱姜，盐腌制一会。2、花椒粉调上少许盐备用，准备少许葱花。将腌制好的鱼沾满干淀粉，拍掉多余的部分。3、锅中放适量油烧热，放入鱼。煎至一面脆黄，翻面再煎。煎熟后洒上...
水晶肘子的做法快速做出美味佳肴

1、将猪肘用清水冲洗干净，剔出中间的大骨头，刮净表皮，去掉污物及猪毛。2、锅中放入适量清水，大火烧沸后将肉皮放入，用中火煮制5分钟，再取出沥干水分。3、待肉皮稍凉后用刀片除猪皮里侧多余的肥肉，切成细丝。生抽、香醋、香油...
宁远美味佳肴血鸭的做法

1、主配料2、活鸭子3、剁块4、炒匀5、翻炒方法/步骤1主配料：水鸭一只，杀鸭子时留下鸭血，以备做血鸭用。配料：生姜（最好是老姜）、食盐、蒜米、八角、沙姜、干辣椒、啤酒、鸭血、嫩豆或花生、生葱。2做前准备：取活鸭子一只，将其...
紫薯绣球的做法十分特别的美味佳肴

1、面粉中加酵母、白糖启动发面程序，发至2-3倍大。2、取出一半面团，剩余的加紫薯泥启动和面程序活匀3、紫薯面团和白面团分别揉光滑4、分别下剂，揉成长条。5、两条面交叉，编成四股辫，盘成绣球装。6、放在笼屉上，大火蒸15分...
韭菜鸡蛋饺子的做法助你快速做出美味佳肴

1、韭菜摘干净后用水清洗，干净后空干水分。2、韭菜用刀切丁，丁越小越好；3、鸡蛋搅碎上锅煎，在煎的过程中要用筷子不停的搅拌，这样避免结成大块，避免用刀剁了，成颗粒状后出锅。4、加盐、味精、酱油少许、十三香、花生油等佐料...
粉条豆芽家常做法在家也能做出美味佳肴

1、粉条泡软，放入开水中煮5分钟，捞出放凉，控出水分待用。2、豆芽放入开水锅中煮熟（约8分钟），捞出放凉，拣去豆皮和坏豆。3、豆芽放入拌料盆中，放入蒜泥、生抽、盐，拌匀。4、粉条放入葱花，倒入一勺生抽，适量盐和一勺陈醋。5、最后...
干鱿鱼的做法大全教你一道美味佳肴

1、将干鱿鱼用食用碱水泡发12小时，然后再用清水泡2小时，去除碱味；2、泡好后将鱿鱼上的粘液等脏东东处理干净；3、将鱿鱼打花刀、尖椒切好待用；4、锅中入油，爆香葱、姜、蒜，倒入鱿鱼，调入花椒、八角、桂皮、老抽、料酒、盐、生...
橄榄菜的做法让您轻松学做美味佳肴

1、洗干净青橄榄放高压锅压3分钟左右，冷却取核，泡清水一天。2、倒掉水沥干橄榄放油锅炸一下。3、炸好橄榄捞起来放一边。4、蒜头根据个人喜欢放多少，剁碎。5、炸蒜蓉。6、酸菜洗干净切碎放高压锅压6分钟捞起来沥干水。7...
煎羊排家常做法一道美味佳肴

1、煎羊排的做法：羊排洗净后，再用冷水浸泡3小时，中途换水3次。2、羊排可事先让店家斩断，这样自己再处理就方便多。3、切成想要的大小，去掉不想要的地方。4、把羊排放进汤锅里，加冷水、葱段和姜片。5、大火烧开后，撇去浮沫，改...
三鲜海参做法图解教你做出美味佳肴

1、把所有食材都切碎，冬瓜切条切片都可以，虾仁用纯净水清洗一下（可以减少牙碜）。2、开始制作美味的汤了，热锅倒油。3、煸炒虾仁，炒出香味。4、再放入冬瓜煸炒片刻。5、倒入热水500毫升。6、放入切好的香菇丁，开大火煮至沸腾，...
金银满仓怎么做？快速做出美味佳肴

1、帆的做法：白菜叶洗干净。2、切去叶子部分，留菜帮备用。3、小锅放1碗水烧开，放入菜帮烫一下。4、用竹签把菜帮串起来做成帆备用。5、金银的做法：把龙利鱼片切丁，用料酒，胡椒粉和太白粉腌10分钟以上。6、玉米用水冲洗一下，...
美味佳肴的意思美味佳肴的释义

1、美味佳肴是一个汉语词语，读音为měiwèijiāyáo。意思是上等的精致可口的饭菜或味道鲜美的食品，也指个人所定义的可口的食品。形容食物可口美味，让人赞不绝口。2、出自元·张养浩《翠阴亭落成自和》诗之一：“抚尊笑向...
扣肉做法和配料美味佳肴做出来

1、主料：干豇豆一大把，五花肉300克，辅料：老抽少许，酱油适量，生抽少许，料酒1勺，盐适量，白糖1小勺，八角2个，桂皮1块，香叶3片，大葱1根，姜1块，大蒜1头。2、干豇豆扣肉的做法：干豇豆一大把；带皮五花肉一块，刮掉表皮上的小细毛毛，清洗干净；3、干...
形容天地美味佳肴的句子有什么形容美味佳肴的句子

1、佳肴美味有多种，顾客品尝赞无数。酸甜苦辣味道全，人生百味在其中。2、唇齿留香、粉红色的蛋糕来自大自然的鲜明而清新的粉红色，迷人的色泽，但是总有忠实拥趸对它青睐有加却胜似童话。3、享受美食的时间是快乐的，但是等...
肉末炒饭的做法一道美味佳肴

1、原料：肉馅50克、米饭200克、葱5克、姜5克、油2汤匙（30ml)、老抽2茶匙（10ml）、糖1/2茶匙（3克）。2、做法：葱切末，姜切末备用；米饭200备用；肉馅加入老抽和白糖，少许葱末搅拌好备用；锅中放油，油热后，倒入葱姜末；倒入肉馅炒熟后；倒入米...
姜葱炒鸡的做法快手好吃的美味佳肴

1、准备半只鸡，剁成均匀块状备用，准备生姜切片，大葱切段，红椒切块备用。2、在锅中加水，把鸡放入锅中，再加料酒，大火烧开，倒出沥干水备用。3、另起锅加油，倒入鸡块，爆炒一分钟，切好的葱姜下锅，中火翻炒40秒。4、加蚝油、生抽、酱油...
雪里红肉沫做法图解美味佳肴做出来

1、雪里红洗净，锅里烧开水，将雪里红焯水。2、焯好的雪里红捞出，放在一个有盖子的盆里，趁还在冒热气的时候盖上盖子（2个小时内不要揭开盖子）。3、将雪里红切末，瘦肉切末，加入适量盐、生粉、蛋清、香油、辣椒粉、生抽拌匀腌制20...
美味佳肴中的肴字是什么意思美味佳肴中的肴字的意思

1、美味佳肴中的肴释义：鱼肉等荤菜。2、美味佳肴是一个汉语词语，读音为měiwèijiāyáo。意思是上等的精致可口的饭菜或味道鲜美的食品，也指个人所定义的可口的食品。形容食物可口美味，让人赞不绝口。出自元·张养浩《翠...
红烧肉的家常做法快速做出美味佳肴

1、将精选五花肉洗干净后切成方块，喜欢啥样切啥样就行。2、把切好的五花肉入开水中焯烫3分钟，并将出的肉沫子去掉。3、把部分佐料先准备好，把切好的葱段、姜片一同和八角，冰糖，酱油，盐装盘备用4、油热后，加入白糖和冰糖炒糖...
松花蛋肠的做法及配料极具特色的美味佳肴

1、主料：鸡蛋500克，松花蛋4个。调料：食盐5克，味精3克，料酒5克，生抽5克。2、鸡蛋打散放入干净盆中、松花蛋去皮洗净。3、松花蛋切成小块放入鸡蛋的盆中，加入盐、料酒、生抽、味精适量，用手动打蛋器搅拌均匀。4、将大可乐瓶的上...