关于菜粉的女性知识

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渍菜粉的做法怎样做渍菜粉

1、主辅料：酸菜、五花肉、粉丝；2、把五花肉切筷头粗的条，葱姜切丝；3、起锅热油，爆香葱姜；4、放入五花肉煸炒；5、开旺火，烹入料酒；6、加入生抽；7、翻炒均匀；8、放入酸菜；9、加入适量清水，烧制5分钟；10、加盐调味。放入粉丝；11、煨制2...
酸菜粉丝做法酸菜粉丝如何做

1、洗粉丝用热水泡发，冲洗几次，把粉丝剪短，这样方便拌。2、酸菜切成小段，辣椒大蒜都切好，五花肉切片（可把猪皮切下，以免爆油）。3、锅烧热，加少量油，加五花肉翻炒至透明变色，出油后加大蒜。4、大蒜变色加入青椒和酸菜，翻炒加入辣椒...
湘菜包菜炒粉丝怎么做湘菜包菜炒粉丝

1、材料：包菜适量切丝，龙口粉丝一团浸泡软，切成10厘米的段，干红椒两个用水泡软切丝，鸡蛋两个，花椒油一勺。2、鸡蛋加一克盐调匀，下锅炒熟，制成炒鸡蛋备用。3、锅里放油，烧到五成热，加入姜丝，干红椒丝，炒出香味，然后放入包菜丝，加一...
炒酸菜粉丝炒酸菜粉丝做法

1、主料：东北酸菜、猪里脊肉、龙口粉丝。2、配料：葱丝、姜丝、食用油、料酒、白糖、盐、生抽、白胡椒粉、生油。3、猪里脊切丝，放蚝油、料酒抓匀后，加一汤匙色拉油拌匀。4、龙口粉丝用温水泡软，沥干水份备用。5、锅子烧热，...
凉拌菠菜粉做法凉拌菠菜粉丝

1、材料：菠菜300g，粉丝50g，姜1块，盐，生抽，醋，蚝油，香油。2、粉丝放开水中煮软。捞出放凉水泡一会，防止粘连。接着烫一下菠菜。3、菠菜捞出放凉水过一下。4、菠菜粉丝切小段。姜切末5、菠菜和粉丝都放入调料盆。姜末加生抽，醋，盐，...
酸菜炖粉条酸菜炖粉条的做法

1、首先大锅中倒入水，约9杯，五花肉稍冰硬一点，切成大薄片，放入锅中，与姜片煮至沸腾。2、接着转小火，捞去上面的浮沫，加入糖，继续煮约40分钟，直到肉片软烂。粉条泡温水至软备用。3、取出酸菜放入锅中同煮至再度沸腾，此时放进粉条...
粉蒸菜的做法粉蒸菜怎么做

1、食材：500g土豆、150g五香蒸肉米粉、1.5汤匙郫倒豆瓣、1根香葱、2粒大蒜、适量生姜、1汤匙腐乳汁、适量盐、2汤匙熟菜油、1茶匙鸡粉2、将土豆去皮，切成块状，然后用水洗去淀粉，防止变色。香葱洗净切成葱花，豆瓣酱剁细，生姜...
紫菜河粉卷怎样做紫菜河粉卷

1、食材：河粉600克、紫菜三张、胡萝卜半根、青瓜半根、芝麻少许、香油、番茄酱、寿司帘一张。2、胡萝卜青瓜分别切丝，青瓜放入盐水中浸泡五分钟；胡萝卜如果生吃，也可放盐水浸泡五分钟，如果不想生吃即入水焯熟，然后与青瓜一...
酸菜粉条做法如何做酸菜粉条

1、把酸菜切丝粉条入锅煮熟；2、起油锅，下酸菜煸炒片刻，放料酒，生抽，少许老抽，加热水，再把粉条放进去。3、用大火炒至粉条软，收汁，加鸡精即可。粉条少许，下开水锅略煮。4、酸莲花菜少许。5、粉条煮好后用冷水投凉，再用剪刀把粉条...
酸菜粉做法怎么做酸菜粉

1、清洗酸菜挤干水分。2、大葱切小段，五花肉切片。3、准备一把粉条洗净。4、起锅加水，放入粉条煮。5、将粉条切段，放入碗中。6、起锅，放油，将五花肉翻炒，放入葱段。7、倒入酸菜，放入盐。8、倒入煮好的粉条，翻炒均匀出锅。...
酸菜粉的做法做酸菜粉的方法

1、清洗酸菜挤干水分，大葱切小段，五花肉切片，放入碗中备用。准备一把粉条清洗干净。2、起锅加水烧开，把粉条放入锅内煮一下，煮至七分熟时捞出过凉水，将粉条切段放入碗中。3、起锅放油烧热，放入五花肉片翻炒，炒出油倒入葱段，少...
芹菜粉条制作芹菜粉条的方法

1、食材：芹菜、土豆粉条、肉、葱、姜、酱油、料酒、盐、味素。2、事先粉条用开水侵泡，泡上30分钟左右，用时冲洗几遍为好。3、芹菜洗净，粗的地方用刀破开，切小段，肉切丝。4、锅烧热，加少许油，下肉丝炒至变色，，加葱姜末、酱油、料...
粉丝娃娃菜蒜蓉粉丝娃娃菜

主料：娃娃菜、粉丝、蒜蓉、红椒，调料：海鲜酱油、鸡粉、盐。1、洗净娃娃菜叶，撕成大片叶状，放盘子中。2、煮沸半锅水，开大火将娃娃菜隔水蒸五六分钟左右，至娃娃菜变透明。3、把粉丝用开水浸泡3分钟，浸泡至回软，放入沸水中氽，之后...
酸菜粉丝酸菜粉丝做法介绍

1、酸菜去根,顶刀切成丝。葱，姜，蒜切成末。粉丝用开水泡软，切成20厘米长的段。猪肉切成片。2、炒锅上火，加入油，放入葱，姜末炒香，加入肉片略炒后将酸菜放入，大火炒2-3分钟后加入酱油、料酒、鸡精，再加入60克水，待锅开后把粉丝放...
怎么炒芹菜粉炒芹菜粉做法

1、首先将芹菜洗净切段，肉切丝，粉条煮两分钟，然后再泡十分钟，泡软即可。2、然后把肉丝、葱、姜下锅煸炒。3、接着加入料酒、酱油、糖。4、然后下入芹菜。盐、鸡精。5、最后加入粉条翻炒，点香油出锅。...
包菜粉丝的做法包菜粉丝怎么做

1、主料：卷心菜1/2棵、粉丝1把。2、辅料：蚝油1小勺、小葱1棵、老抽1/2小勺、食盐3克、植物油30克。3、开水浸泡粉丝。4、包菜切丝。5、炒锅倒植物油放入葱段炒香。6、放入包菜丝、盐、蚝油和老抽煸炒。7、粉丝用手掐成...
油菜花粉油菜花粉的作用有哪些

1、增强人体综合免疫功能：花粉多糖能激活巨噬细胞的吞噬活动，提高人体抗病能力。2、抗衰老、抗氧化作用：蜂花粉属营养性的美容化妆品，花粉中的VE、超氧化歧化酶（SOD）、硒等成分能滋润营养肌肤，恢复皮肤的弹性和光洁。花粉中...
炒菜用胡椒粉还是花椒粉炒菜用胡椒粉吗

1、胡椒粉、花椒粉都可以用来炒菜。花椒粉和胡椒粉都可以用来烹饪菜肴，只不过它们的味道一个麻辣、一个辛辣，所以常用于烹饪不同种类的菜肴，我们在炒菜时要根据不同的情况选择用花椒粉还是胡椒粉。2、通常情况下我们在烹...
粉条菜的做法粉条菜怎么做

1、粉条、白菜、大葱准备好，炒白菜的时候尽量挑选这种包头的白菜，菜叶多菜帮少，炒出来的白菜好吃，而且也不会有太多汤汁出来。2、粉条先用水煮一下，煮到8成熟的样子，就是放到菜里只需一炒入味便可以，因为粉条是晒干的非常不...
粉条菜做法大全家常菜粉条菜如何做

1、做法一带皮五花猪肉500克，粉条100克，大白菜叶250克，香菜10克，食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜片各适量。将猪肉用火燎去皮上的毛，放温水中刮洗干净，切成4厘米长、3厘米宽的块，拌少许酱油...
包菜粉丝怎么炒包菜粉丝如何做

1、准备食材：包菜100克、食用油10克、粉丝100克、生抽10克、小米椒10克、老抽10克、食用盐10克、蚝油10克。2、包菜半颗，粉丝一把，喜欢吃辣的再准备两个小米椒。3、把包菜先切成丝，再加盐水浸泡十分钟，冲洗干净，沥干水分。4...
芹菜炒粉怎么做怎么做芹菜炒粉

1、主料：干米粉750克。配料：瘦猪肉200克，水发冬笋100克，水发香菇25克，芹菜75克，青蒜50克。2、将干米粉用温水浸软，捞起沥干水待用。将猪瘦肉和水发笋切成3厘米长的丝。水发香菇亦切丝。芹菜和青蒜切成3厘米长的段。3、锅中下...
酸菜炒粉条如何做酸菜炒粉条

1、把酸菜水分挤尽、将酸菜切成极细的细丝待用；2、锅里放水，烧热后，加入粉条，煮软后，关火，加盖，慢慢泡着待用；3、锅里放油，加入葱蒜姜末煸炒出香味后，放入酸菜、加胡椒粉、加清水后，放入粉条,水开后关小火炖至粉条软烂后，加盐，勾芡...
做酸菜粉的步骤酸菜粉的做法

1、将洗好的酸菜切成丝，然后用力挤干水分。然后再用清水清洗2遍，把酸菜里的粘汁洗净。再挤干水分备用。2、把肉切成细丝，葱，姜切末。3、将锅内水烧开，把粉条下入，煮熟后捞出，用凉水冲洗一遍，控干水分备用。4、把锅内油温加热...
扁粉菜的做法扁粉菜怎么做

1、主料：大棒骨1000g、扁粉条150g、鸭血200g、豆腐200g、黑木耳50g、青菜适量。2、辅料：煮肉料适量、胡椒粉适量、盐适量、蒜泥适量。3、大棒骨洗净凉水入锅焯水。4、起浮沫后捞出，再清洗掉表面浮沫。5、压力锅烧开水，下...