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  • 咸梅干制作方法 咸梅干做法介绍

    咸梅干制作方法 咸梅干做法介绍

    1、将刚采摘回来的青梅准备好,挑选优质的青梅果,如果有伤痕、有虫眼、有斑点的东西,要除去不良品。同时,对接下来要使用到的容器一定要洗净消毒准备好;2、仔细去除掉青梅果的蒂,尽量不要弄伤梅子;3、把稍微带绿色的青梅泡在...

  • 咸鸭蛋怎么吃不咸 如何吃咸鸭蛋不咸

    咸鸭蛋怎么吃不咸 如何吃咸鸭蛋不咸

    1、咸鸭蛋白切碎,加嫩豆腐捣碎,加葱末,香油,鸡精拌匀,做成清口的小菜。2、将生咸鸭蛋1个磕入碗内,加入鲜鸡蛋,2个,用筷子将蛋黄挟碎,然后将蛋液打散,并加入适当冷水搅匀,再放入葱花、味精、香油(或猪油),入锅用急火蒸10分钟,取出即成...

  • 腌咸杨梅的正确方法 怎样腌制咸杨梅

    腌咸杨梅的正确方法 怎样腌制咸杨梅

    1、将八成熟的杨梅洗净。2、把杨梅放入锅中,加入30克食盐拌匀,腌渍1天,使其水分析出。然后用清水漂洗掉苦味及盐分。3、取食盐10克放入锅中,倒入杨梅和50毫升冷水,腌渍2天后捞出放在竹屉上晾晒1天。4、将红糖和冷水250毫升...

  • 梅香咸鱼怎么做好吃

    梅香咸鱼怎么做好吃

    制作梅香咸鱼可以按照以下步骤:1.准备材料:新鲜的鲜鱼片、梅干菜、姜蒜切末、辣椒切段、葱切段。2.将鲜鱼片用清水冲洗干净,用厨房纸巾擦干水分备用。3.将梅干菜用清水浸泡30分钟至软化,然后切成细丝备用。4.平底锅烧热,加...

  • 新鲜酸梅怎么保鲜存放时间长 家庭自制的咸酸梅如何保存

    新鲜酸梅怎么保鲜存放时间长 家庭自制的咸酸梅如何保存

    1、冰箱放3天左右,但是建议自己做的尽快喝完。外面买建议几个小时就喝完。2、酸梅汤糖分含量较高,在夏季室温下不宜过夜,但是在冰箱中冰镇可保存3天不坏,若是超过3天不建议食用。酸梅汤以新做新鲜为美味,久置酸梅汤味道不...

  • 咸鸭蛋太咸怎么办 咸鸭蛋太咸怎么处理

    咸鸭蛋太咸怎么办 咸鸭蛋太咸怎么处理

    1、咸鸭蛋太咸的话如果是生咸鸭蛋,可以把它放到淡盐水中浸泡四个小时,再用清水煮制。2、或者把咸鸭蛋放到温水浸泡,每隔一天换一次水,大概一周左右味道即可变淡。熟咸鸭蛋,把咸鸭蛋剥壳,再把它放到热水中煮10分钟左右,可以再...

  • 咸杨梅的家常做法窍门 咸杨梅需要哪些材料

    咸杨梅的家常做法窍门 咸杨梅需要哪些材料

    1、材料:杨梅1千克、食盐40克、红糖100克、冷水300毫升。2、做法:将八成熟的杨梅洗净。把杨梅放入锅中,加入30克食盐拌匀,腌渍1天,使其水分析出。然后用清水漂洗掉苦味及盐分。取食盐10克放入锅中,倒入杨梅和50毫升冷水,腌渍...

  • 甜咸梅子腌制方法 甜咸梅子怎么做

    甜咸梅子腌制方法 甜咸梅子怎么做

    1、将新鲜买回来的梅子挑选一下,去掉枝叶和烂掉的梅子,用清水浸泡半小时,这样更容易将上面残留的农药清洗掉。接着,轻轻搓洗梅子表面,放到干净的筛子里面沥干水分。接下来,将梅子放到干净的竹篮里面,放到太阳下面晒两天,可以...

  • 咸话梅柠檬水的做法 咸话梅柠檬水怎么做

    咸话梅柠檬水的做法 咸话梅柠檬水怎么做

    1、食材用料:柠檬4个、话梅8颗、蜂蜜50克、温水1000克、冰块500克。2、柠檬用盐搓洗表皮,再用清水洗净,一个挤汁,3个切片去籽。3、壶中加入柠檬汁、加入蜂蜜、加入柠檬片、加入话梅。4、加入温水,浸泡20分钟。5、咸话梅柠...

  • 梅香咸鱼茄子煲的家常做法 咸鱼茄子煲的做法

    梅香咸鱼茄子煲的家常做法 咸鱼茄子煲的做法

    1、材料:长茄子两个,梅香咸鱼肉30克(没有的话可以用其他的咸鱼代替),猪肉碎50克,花生油50克,生抽10克,蚝油10克,玉米淀粉5克,蒜头一个,水适量。2、把茄子去皮,切成比较大的茄条块,蒜头切片,咸鱼切成细粒。3、热锅下40克花生油,把茄子...

  • 酸咸话梅怎么做 自制酸咸话梅

    酸咸话梅怎么做 自制酸咸话梅

    1、主料:青梅适量,麦芽糖适量,红糖适量,蜂蜜适量,甘草适量。2、青梅用盐水浸泡后洗净,再放入盐水中泡1个月。这个过程是杀青去涩。基本上1斤青梅2两盐的样子。3、将青梅捞出后,小心用纯净水过干净,洗去表面的盐分。沥干后,平...

  • 咸鱼怎么去咸味 咸鱼如何去咸味

    咸鱼怎么去咸味 咸鱼如何去咸味

    1、用淡盐水去咸鱼味。用约2%的淡盐水浸泡咸鱼,由于两者之间存在浓度差,咸鱼中高浓度盐分会渗透到淡盐水中。将咸鱼浸泡约2-3小时,再取出用清水洗净。这样即可将咸鱼味去除。2、用白酒去咸鱼味。先将咸鱼用清水冲洗两遍,...

  • 家庭自制的咸酸梅如何保存 家庭自制的咸酸梅怎样保存

    家庭自制的咸酸梅如何保存 家庭自制的咸酸梅怎样保存

    1、首先把买来的酸梅洗干净,去除中心的蒂。然后沥水晾干。酸梅要挑选个大色青的,这样腌出来的味道才醇才酸。2、等酸梅表面的水干了以后,把酸梅平铺在玻璃或陶瓷容器里,撒上2/3包盐,然后盖上盖子,静候3天。3、等酸梅渗出的...

  • 梅菜红烧肉的家常做法 咸香酥润肥而不腻

    梅菜红烧肉的家常做法 咸香酥润肥而不腻

    1、食材:梅干菜、五花肉、蒜片、姜片、辣椒、生抽、老抽、料酒、白糖。2、把梅干菜提前浸泡,清洗干净。我是在超市买的小包装梅干菜,洗的时候有很多的小杂物,要多换几次水,这样才放心,梅干菜的咸味也冲淡了,捞出来沥干水分。...

  • 梅干菜烧饼的家常做法 在家也能快速做出酥脆咸香的梅干菜烧饼

    梅干菜烧饼的家常做法 在家也能快速做出酥脆咸香的梅干菜烧饼

    1、食材:梅干菜50克、面粉300克、盐3克、水150克、猪肉250克、葱适量、盐1茶匙、糖1汤匙、胡椒粉1茶匙、生抽1汤匙、香油1茶匙、白芝麻适量、食用油适量2、梅干菜50克,用水浸泡半小时。3、开始和面,300克面粉加入3克盐,再...

  • 为什么咸鸭蛋蛋清咸而蛋黄不咸 咸鸭蛋蛋清咸而蛋黄不咸为什么

    为什么咸鸭蛋蛋清咸而蛋黄不咸 咸鸭蛋蛋清咸而蛋黄不咸为什么

    1、是蛋黄较蛋青所含油脂大,而油脂使盐水较难浸透,所以,咸蛋蛋黄比蛋青淡,这为主要的原因。2、是蛋黄被蛋青包裹着,盐分首先经过蛋壳浸入蛋青,再浸入蛋黄,蛋黄比蛋青被淹渍的时间短,较多的盐分已被蛋青吸收,而浸入蛋黄的盐分较...

  • 咸鱼怎么做才咸 咸鱼怎么做会咸

    咸鱼怎么做才咸 咸鱼怎么做会咸

    1、咸鱼切段也可整条,用清水浸泡20分钟,让其回软,生姜、辣椒切丝,葱切末。2、锅烧热后倒入油,晃下锅,下入鱼中火煎。3、用筷子翻动,煎至两面泛黄时,放入姜丝、干辣椒丝,继续煎出香味。4、加入适量醋、少许生抽、撒入葱花即可。...

  • 组图:超模梅格达莱纳海滩咸湿 秀热辣好身材

    组图:超模梅格达莱纳海滩咸湿 秀热辣好身材

    超模梅格达莱纳·弗莱克维亚科(MagdalenaFrackowiak)一组海滩比基尼写真曝光,秀热辣身材。本站娱乐讯超模梅格达莱纳·弗莱克维亚科(MagdalenaFrackowiak)一组海滩比基尼写真曝光,秀热辣身材。本站娱乐讯超模梅格达莱纳...

  • 咸水梅可以怎么吃 咸水梅可以如何吃

    咸水梅可以怎么吃 咸水梅可以如何吃

    1、用料:咸水梅、米饭、茶、海苔、熟芝麻、日式酱油、绿芥末、盐;2、手撕或者用干净的剪刀剪把海苔剪成丝。盛适量的饭。把海苔铺在饭上,最上面放上咸水梅;3、把泡好的茶水沿着碗边慢慢的浇进去。茶水要漫过饭的三分之二...

  • 梅菜扣肉的梅菜怎么炒 咸香风味梅菜扣肉梅菜制作诀窍

    梅菜扣肉的梅菜怎么炒 咸香风味梅菜扣肉梅菜制作诀窍

    1、梅干菜提前四个小时浸泡到凉水中,浸泡好之后搓洗几次,洗掉里面的渣质,然后挤干水分备用2、锅中加入水、葱姜、花椒,再把五花肉下入锅中盖锅盖煮20分钟。煮好后捞出再在煮,好的五花肉块皮上刷上一层老抽。3、锅中加入油...

  • 梅菜咸怎样解决 如何快速去除盐梅菜的咸味

    梅菜咸怎样解决 如何快速去除盐梅菜的咸味

    1、霉干菜又称梅干菜也成为梅菜,为了防腐加入食盐是咸的,如果感觉太咸的话可以用水浸泡一段时间等水咸分稀释后再行烹饪。2、梅干菜去咸味最有效的小窍门:用淡盐水(盐水浓度低于梅干菜所含的盐分)来泡梅干菜而不是用清水来...

  • 红烧肉梅干菜的做法 咸香松软下饭一流

    红烧肉梅干菜的做法 咸香松软下饭一流

    1、梅干菜提前用开水泡几个小时候再换水多泡一段时间(不然梗会有点硬影响口感),五花肉切块,砂锅内烧开水,水开后放入切好的五花肉,等水开了撇去上面的浮沫和浮油。2、另一个锅内放少量的油烧热后煸炒葱段和姜片出香味后倒入...

  • 肉饼的制作方法和步骤 梅菜咸蛋蒸肉饼怎么做

    肉饼的制作方法和步骤 梅菜咸蛋蒸肉饼怎么做

    1、准备好肉碎,放入容器。葱切葱花,姜切细末。2、梅菜提前用清水浸泡2小时,去除多余咸味。3、洗净泥沙后切颗粒状,入沸水中汆烫1分钟左右,再捞出沥干后用锅子炒干炒香,这样才会好吃。4、咸蛋剥开,咸蛋切成丁。5、在肉碎中加...

  • 咸鸭蛋太咸了怎么去咸 咸鸭蛋太咸了怎么办

    咸鸭蛋太咸了怎么去咸 咸鸭蛋太咸了怎么办

    1、放入清水中浸泡去咸。咸鸭蛋太咸的话,可以放入清水中浸泡去咸,这个是个很好的办法,一般浸泡个12个小时左右就不会那么咸了,需要注意的是,浸泡需要淹没浸泡。2、在煮的时候,多换水。在煮咸鸭蛋的时候,一般煮一次后,我们换水...

  • 咸水梅是怎么制成的 咸水梅是如何制成的

    咸水梅是怎么制成的 咸水梅是如何制成的

    1、将刚采摘回来的青梅准备好,挑选优质的青梅果,如果有伤痕、有虫眼、有斑点的东西,要除去不良品。同时,对接下来要使用到的容器一定要洗净消毒准备好;2、仔细去除掉青梅果的蒂,尽量不要弄伤梅子;3、把稍微带绿色的青梅泡在...