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  • 糯米鸡的家常做法 糯米鸡怎么做

    糯米鸡的家常做法 糯米鸡怎么做

    1、准备嫩鸡半只,荷叶4张,糯米200克,火腿1小块,红辣椒一个,大葱半根,姜片4片,盐,生抽,胡椒粉,干贝20颗。2、糯米混合少量大米,清水浸泡两小时,嫩鸡洗净剁块,荷叶冲洗干净备用。3、干贝,香菇清水浸泡,火腿切丁,辣椒,香菇切小块,大葱切小...

  • 糯米鸡要蒸多久 糯米鸡怎么蒸

    糯米鸡要蒸多久 糯米鸡怎么蒸

    1、糯米鸡要蒸二十至四十分钟。2、速冻的糯米鸡,水开后蒸二十分钟左右即可,先做的糯米鸡,水开后蒸半个小时至四十分钟即可。3、糯米鸡发源于广东,属于粤菜,制作的食材丰富,包括鸡肉、排骨、冬菇、荷叶、糯米等,做好的糯米鸡...

  • 荷叶包糯米鸡怎么做 教你一个非常简单的方法

    荷叶包糯米鸡怎么做 教你一个非常简单的方法

    1、糯米1斤,鸡腿肉3个,板栗半斤,腊肠1根,荷叶适量,麻油3滴,葱花适量,虾米适量,玉米粒适量,香菇粒5个,淀粉少许,酱油适量2、提前2个小时将糯米和荷叶浸泡;糯米去水,荷叶沥干,待用;3、下面开始弄馅料了,鸡腿肉洗净切块,放上2勺淀粉,1勺盐,...

  • 做糯米鸡的方法 糯米鸡简单做法

    做糯米鸡的方法 糯米鸡简单做法

    1、材料:干荷叶三张,鸡腿3个,糯米150克,干香菇15-20个,蒜末和葱花少许,蚝油,料酒,盐,鸡精,生抽,老抽即可。2、糯米放在一个碗中,加入两倍于糯米的清水,预先浸泡2小时;香菇用25°的温水浸泡15分钟后,适当洗净切碎;把干荷叶放在清水中浸...

  • 荷香糯米鸡的做法

    荷香糯米鸡的做法

    荷香糯米鸡是一道传统的粤菜,主要原料有糯米、鸡腿肉、莲叶等。材料:-糯米500克-鸡腿肉2个-莲叶数张-蒜头适量-酱油适量-盐适量-料酒适量-白胡椒粉适量-生姜适量-蚝油适量-食用油适量步骤:1.将糯米洗净,浸泡在水中约2小时...

  • 糯米鸡的制作方法 糯米鸡的制作方法是什么

    糯米鸡的制作方法 糯米鸡的制作方法是什么

    1、首先将糯米浸泡两个小时左右,再取出滤干,放入蒸锅中蒸熟。2、将鸡肉切成块状,将食用油烧热后将鸡丁放入爆炒,五分熟后将鸡丁取出。3、将辣椒、大蒜炒熟后加入鸡丁,再把鸡丁完全炒熟,同时放入适量味精、盐、香葱。...

  • 糯米鸡丁的制作方法 糯米鸡丁的具体制作方法

    糯米鸡丁的制作方法 糯米鸡丁的具体制作方法

    1、将糯米浸泡两个小时左右,再取出滤干,放入蒸锅中蒸熟。2、将鸡肉切成丁状,将食用油烧热后将鸡丁放入爆炒,五分熟后将鸡丁取出,将辣椒、大蒜炒熟后加入鸡丁,再把鸡丁完全炒熟,同时放入适量味精、盐、香。3、板粟先用白水煮...

  • 糯米鸡蒸多久才熟 糯米鸡蒸多长时间

    糯米鸡蒸多久才熟 糯米鸡蒸多长时间

    1、糯米鸡大火蒸20分钟能熟。2、糯米鸡是中国广东地方特色点心的一种,属于粤菜菜系,制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、排骨、咸蛋黄、冬菇等馅料,然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。糯米鸡入口充满着荷叶的清香,咀嚼时黏牙并...

  • 清香糯米鸡的家常做法 糯米鸡正宗做法

    清香糯米鸡的家常做法 糯米鸡正宗做法

    1、材料:糯米500克,鸡腿4个,瘦肉10片,冬菇10来朵,虾米小半碗,干荷叶3大张、盐、油、糖、料酒、酱油、生粉、姜几片。2、糯米先清洗干净后用水泡2个小时。冬菇泡发,虾米用水冲下,然后用少许水泡上。3、蒸糯米,在糯米中放入少许...

  • 冰冻糯米鸡要蒸多久 冰冻糯米鸡要蒸多长时间

    冰冻糯米鸡要蒸多久 冰冻糯米鸡要蒸多长时间

    1、冰冻糯米鸡蒸30分钟左右。糯米鸡是广式的一道非常有名的菜品,它的做法比较的费时间和材料,算得上是一道大菜,对于闲暇时间有多或是家中有来客的情况,是一道很好选择的菜品。2、糯米鸡其实又可以叫做荷叶鸡,它很大的特色...

  • 广式糯米鸡怎么做 广式糯米鸡做法

    广式糯米鸡怎么做 广式糯米鸡做法

    1、主料:糯米1kg,鸡500g,泡发香菇4朵(一切为四),水煮蛋2粒(一切为四),蒜头3瓣(剁碎),小红葱8粒(切薄片),腊肠3对(切斜片)。腌料:蚝油1汤匙,麻油1/2汤匙,生抽1/2汤匙,黄酒1茶匙,姜汁2/3汤匙,盐1茶匙,糖1/2茶匙,粟粉1汤匙。酱料:水50ml,蚝油2汤匙,老...

  • 广东早点糯米鸡的做法 广东早点糯米鸡的家常做法

    广东早点糯米鸡的做法 广东早点糯米鸡的家常做法

    1、用料:糯米250g、干荷叶1张、干香菇一把、大鸡腿两个、生抽1勺、胡椒粉0.5克、蚝油1勺、盐3克、料酒半勺、糖3克、淀粉半勺、芝麻油半勺。2、做法:糯米提前两小时泡好,荷叶提前泡好。干香菇加入热水泡发,泡好后的水不要...

  • 竹香糯米鸡 竹香糯米鸡做法

    竹香糯米鸡 竹香糯米鸡做法

    1、食材:黑白糯米,鸡胸肉料料酒、淀粉、生抽、香油。2、其它:粽叶、牙签。3、黑白糯米分别加入适量的水,浸泡至少3小时以上,泡好后捞起稍稍沥干水份。4、鸡胸肉切成拇指大小块,加入适量料酒、淀粉、生抽、香油、盐、糖抓捏...

  • 湖北的糯米鸡怎么做 糯米鸡的制作过程

    湖北的糯米鸡怎么做 糯米鸡的制作过程

    1、新鲜大荷叶一片,糯米适量,鸡肉适量,白果、板栗适量,绵线;味精、盐、香葱、大蒜、食用油、酱油少许。2、首先将糯米浸泡两个小时左右,再取出滤干,放入蒸锅中蒸熟。3、将鸡肉切成块状,将食用油烧热后将鸡丁放入爆炒,五分熟后...

  • 武汉糯米鸡怎么做 武汉糯米鸡做法

    武汉糯米鸡怎么做 武汉糯米鸡做法

    1、食材:糯米500g、五花肉100g。这两样是主食,加上100g的香菇,香菇入口很像肉的口感,但是有起到调味的作用,100g青笋还有100g的干子作为配菜起到点缀作用,口感俱佳。2、食材处理:糯米需要清洗干净,然后在热水中浸泡20分钟左右...

  • 糯米鸡的材料和做法步骤 怎么做糯米鸡

    糯米鸡的材料和做法步骤 怎么做糯米鸡

    1、糯米鸡的主要材料是大米和糯米,配料包括荷叶香菇和虾米鸡肉,萝卜以及玉米粒青豆粒。佐料则是鸡粉,盐,酱油,蚝油,香油,胡椒粉,白糖和植物油。2、将荷叶和糯米都先浸泡两小时之上,大米淘洗干净后和糯米一起混合,荷叶沥干水待用...

  • 腊肉糯米鸡怎么做 腊肉糯米鸡的做法

    腊肉糯米鸡怎么做 腊肉糯米鸡的做法

    1、首先呢,糯米和风干腊肠加水,加水量是刚刚没过糯米就行,上锅蒸熟,糯米吃起来已经软糯了。大概15-20分钟。2、蒸糯米时候,我们来准备其他食材。烧鸡撕丝,胡萝卜切丝,香菇切丁,大葱切葱花,鸭蛋剥蛋黄儿。3、起锅。少...

  • 足料糯米鸡的做法 足料糯米鸡的做法有什么

    足料糯米鸡的做法 足料糯米鸡的做法有什么

    1、荷叶先浸泡至软清洗一下。2、烧开水煮一下,因为商店里放久了始终都会有些不干净,煮一煮会好点,当杀菌。3、香菇提前浸泡好一分为二,红萝卜切成丝,干贝也是提前浸泡好,咸蛋先煮熟也是一分为二,鸡翅同样一分为二,加调料腌好...

  • 碗蒸糯米鸡怎么做 碗蒸糯米鸡的做法

    碗蒸糯米鸡怎么做 碗蒸糯米鸡的做法

    1、食材:鸡肉200g、水发香菇60g、板栗60g、料酒10g、老抽10g、盐1g、糯米400g、生抽10g、老抽20g、盐2g、白糖3g、食用油10g。2、糯米提前2个小时以上浸泡。3、鸡肉用料酒、老抽、盐拌匀,加入香菇和板栗拌匀,腌制15分钟...

  • 糯米和鸡怎么做好吃的 糯米鸡怎么做好吃

    糯米和鸡怎么做好吃的 糯米鸡怎么做好吃

    1、准备材料:糯米100克、干荷叶1片、清水适量、姜片适量、香菇适量、鸡肉适量、香叶适量、老抽适量、盐适量。2、糯米加水浸泡2小时,干荷叶泡至变软。3、然后使用菜刀把准备好的姜切片,香菇鸡肉切块。4、锅中放油,使用大...

  • 糯米鸡榴莲是什么榴莲 糯米鸡榴莲介绍

    糯米鸡榴莲是什么榴莲 糯米鸡榴莲介绍

    1、糯米鸡李的榴莲用的就是普通石棉上卖的榴莲,榴莲糯米鸡是是中国广东地方特色点心的一种,属于粤菜菜系,采用圆糯米,水,白糖,榴莲果肉,炒香的黑芝麻少许加工制作而成。2、榴莲果肉营养丰富,有水果之王美称。榴莲营养价值极高...

  • 韩式糯米鸡饭的做法 怎么做糯米鸡好吃

    韩式糯米鸡饭的做法 怎么做糯米鸡好吃

    1、准备糯米100克、三黄鸡1只调料食盐少许、酱油少许、葱5克、姜2克、植物油5毫升。2、将三黄鸡洗净后去头、爪、翅、内脏鸡尖后剁成小块,用开水焯后沥水备用;2葱5克姜2克切末备用。3、糯米洗净,按糯米和水1:1的比例加水,...

  • 武汉糯米鸡的做法 武汉糯米鸡怎么做

    武汉糯米鸡的做法 武汉糯米鸡怎么做

    1、糯米加水蒸熟备用。2、准备适量的香菇,五花肉,笋和干子切丁备用。3、用姜炝香锅后加入五花肉煸炒出油。4、将剩余食材干子,香菇和笋一起倒入香锅里。5、炒匀后加入老抽和盐上色。6、最后加入泡香菇的水一起将步骤5烧...

  • 糯米鸡的烹饪方法 糯米鸡的做法介绍

    糯米鸡的烹饪方法 糯米鸡的做法介绍

    1、糯米加水浸泡2小时,干荷叶泡至变软。2、姜切片,香菇鸡肉切块。3、锅中放油,加姜,香叶,放鸡肉,炒至变色,加老抽,盐,香菇。4、倒入糯米,翻炒均匀。5、用荷叶包好,隔水大火35分钟。6、好吃的糯米鸡就做好了。...

  • 糯米鸡冰冻的蒸多久能好 糯米鸡冰冻的蒸多长时间

    糯米鸡冰冻的蒸多久能好 糯米鸡冰冻的蒸多长时间

    1、糯米鸡冰冻的蒸半小时左右。2、糯米鸡是滋补佳品,糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓...

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