关于脆拌的女性知识

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脆拌双丝的做法脆拌双丝用到了什么材料

1、西瓜皮2大块、胡萝卜1/2根、尖椒1个、蒜3瓣、白芝麻适量、小红辣椒2个、花椒10粒、植物油1大勺、盐少许、鸡精少许。2、把一个土豆和一根胡萝卜刨成丝，备用，锅中烧开水，把双丝放入焯水（不要太久，煮烂了就不爽口了）。3、...
脆拌海鲜做法制作脆拌海鲜的方法

1、食材：虾仁少许墨鱼一条、芹菜少许、日式海带酱油2大匙、调味米酒少许、新鲜柠檬汁一茶匙、番茄一颗、牛奶、洋葱半颗、冰块少许。2、将虾仁、墨鱼川烫过后放置冰块水中冰镇，同时可将牛奶洋葱切丝后放置冰水中冰镇减...
脆拌黑豆苗怎么做脆拌黑豆苗需要什么食材

1、【主料】黑豆苗150克；【配料】大蒜2瓣、小米辣2、3个；【调料】盐、白醋、酱油、香油、白糖。2、黑豆苗摘去老根，还有其间夹杂的黑豆壳子也去除干净，洗净。烧一锅清水，水开后，将黑豆苗放进去，烫几秒钟。迅速捞出，放入凉水中...
脆皮鸡拌饭怎么做脆皮鸡拌饭做法

食材：一块鸡脯、丝瓜一条、1勺米酒、1勺生抽酱油、少量盐、黑胡椒粉适量、五香粉适量、小麦面粉适量、鸡蛋一个、香炸粉一袋。具体做法步骤如下：1、一块鸡脯肉清洗，横着割成的两块，用松肉锤或花刀捶击使其肉质地绵软（不必...
黄瓜如何凉拌脆爽好吃黄瓜怎么凉拌脆爽好吃

1、材料：蒜泥、黄瓜、生抽、醋、糖。2、将黄瓜反复洗涤干净，用淘米水浸泡了15分钟。3、将黄瓜拍碎。4、准备调味汁。用的是蒜泥\生抽\醋少许，糖一点点，芝麻油略多点。5、大家也可以按自己的喜好添加其他的调味品进去。...
红油凉拌脆耳怎么做红油凉拌脆耳做法介绍

1、主料：魔芋脆耳500克、蒜头适量。2、调料：盐、陈醋、蘑菇精、红油辣酱各适量。3、脆耳拆包后,用开水烫一下，捞出控干水份；4、大蒜捣成泥；5、将所有的主料、调料混合，加适量盐、陈醋、蘑菇精、一匙辣酱，拌均匀装盘即可。...
凉拌藕片怎么做脆凉拌藕又脆又好吃的做法

1、食材：莲藕2段，干辣椒若干，白糖若干，凉拌醋若干，冰水大量。2、将买来的莲藕洗净，去除表面的皮。3、将莲藕切成薄片，如果藕太多，可以将藕片切开，不用太大薄片。4、将藕片放到不锈钢盆或者塑料盆里，铝盆或铁盆容易使藕片变黑，加...
凉拌爽脆黄瓜怎么做凉拌爽脆黄瓜做法

1、黄瓜3根，食用油适量，盐适量，味精适量，蒜头适量。2、将黄瓜浸泡、洗净，去掉毛刺和两头的蒂，然后用开水烫一下，然后切成几段。说明：黄瓜的刺有点刺手，要当心刺着手。3、将黄瓜切成条状：将切成段的黄瓜，再竖向切一下，分成一块一块...
凉拌莲菜怎么做脆凉拌莲菜如何做脆

1、主料：莲菜（藕）1根。2、辅料：油15ml、白醋45ml、白糖15ml、盐3ml、干辣椒4个。3、莲菜洗净用刮皮刀刮皮。4、莲菜切成2-3毫米的薄片。5、锅里倒水烧开放入莲菜片，焯熟捞出。6、熟莲菜放入冰水里冰几分钟。7、莲菜控水放...
凉拌莲藕怎么做脆凉拌莲藕如何做脆

1、选藕；凉拌藕片选择藕很重要，一般要选择九孔藕，这种藕比较脆嫩爽口，凉拌好吃。2、清洗；莲藕要切成薄片以后，不要切得太厚了，焯水的时间就会缩短，藕片能更好地保持清脆清爽的口感。再把切好的藕片放在水中清洗一下，因为藕片上...
凉拌鸭肠怎么做才脆请问凉拌鸭肠怎么做才脆

1、首先需要准备一些鸭肠，把它放到水里面进行浸泡。2、然后就可以沥干水分，之后用刀全部切成片状放入到碗里，最后沥干水分之后放入到碗里，再放入一些生抽，蚝油，料酒进行调味，这样就能够制作出非常好吃的凉拌鸭肠。3、还可以...
炝拌脆笋丝家常做法炝拌脆笋丝怎么做

1、大蒜剁成末，加入凉白开兑成蒜汁备用。2、脆笋切小条，小红椒随自家口味添加。3、锅中水开后，下入脆笋焯烫1分钟。4、捞出后，过凉沥干水备用。5、大碗中加入蒜汁，小红椒，盐，糖，再倒入鲜酱油。6、加入适量葱油或芝麻油提香。7...
怎么做凉拌脆黄瓜如何制作凉拌脆黄瓜

1、制作原料：黄瓜、大蒜、生抽、米醋、麻油、蜂蜜。2、黄瓜洗净后切成薄片。3、将切好的黄瓜片放入大碗中，加入适量的盐，腌制15分钟左右4、用手揉搓腌制后的黄瓜片，将水分充分的挤压出来。5、等黄瓜片颜色变透明后将水分...
黄瓜凉拌怎么做好吃又脆好吃又脆黄瓜凉拌做法

1、准备一根黄瓜，将黄瓜洗干净，然后去头去尾。2、将黄瓜拍碎，切成小段，装入大碗中备用。然后碗中加入适量的食用盐，用筷子将黄瓜和食用盐搅拌均匀，腌制十分钟左右。（这一点很重要的，好多人都是切块后直接凉拌了吗，反而不容易入...
凉拌藕片怎么做特别脆凉拌藕片特别脆技巧分享

1、凉拌藕片选择藕很重要，一般要选择九孔藕，这种藕比较脆嫩爽口，凉拌好吃。2、清洗；莲藕要切成薄片以后，不要切得太厚了，焯水的时间就会缩短，藕片能更好地保持清脆清爽的口感。再把切好的藕片放在水中清洗一下，因为藕片上面有...
莲菜凉拌怎么又白又脆莲菜凉拌如何又白又脆

1、莲菜（藕）焯水后放入冰水中浸泡后又白又脆。2、主料：莲菜（藕）1根。辅料：油15ml、白醋45ml、白糖15ml、盐3ml、干辣椒4个。3、莲菜洗净用刮皮刀刮皮。4、莲菜切成2-3毫米的薄片。5、锅里倒水烧开放入莲菜片，焯熟捞出。6、熟...
凉拌爽脆黑木耳步骤凉拌爽脆黑木耳做法

1、准备制作的食材。2、黑木耳泡发，揉搓清洗几遍（喜欢大的就不用撕，喜欢小口的就可以撕成小朵，根据个人喜好自定），将清水过滤之后，往木耳中加入适量的开水烫一分钟左右捞出，放入凉水中冷却一下，沥干待用.（这一步骤是为了让木耳...
藕凉拌怎么样更脆凉拌藕怎么样做更脆

1、原料：藕、辣椒、葱、胡萝卜。2、藕切片，泡清水里避免变色；3、藕片放开水里焯5分钟；4、捞出来放冷水里，这样藕才能脆；5、锅里放油烧热后关火，稍微凉了，加辣椒炸辣椒油；6、锅里加醋、酱油、盐、葱花；7、藕片倒锅里；8、一起拌匀；9...
凉拌绿甘蓝菜怎么做脆凉拌绿甘蓝菜如何做脆

1、原料：香菜根、绿甘蓝菜茎、辣椒油、蚝油、葱油、蒜、生抽、酱油、鲜鸡汁、醋、糖、香油、盐。2、绿甘蓝改刀切小块。3、加入适量酱油，生抽，耗油，香油，鲜鸡汁。4、适量蒜片，辣椒油，糖少许，醋，盐。5、拌好，腌制入味，即可食用。...
凉拌干脆面的做法步骤怎样凉拌干脆面

1、准备方便面一包，下锅煮熟。2、煮好后捞出沥水。3、加一勺生抽、一勺陈醋。4、加少许盐，少许白糖。5、加适量花椒油或者花椒粉。6、加一勺辣椒酱。7、加黄瓜丝，西红柿等搅拌均匀。8、凉拌方便面就做好了，非常爽口好吃喔...
鸡脆骨拌饭怎么做鸡脆骨拌饭的做法介绍

1、用料：米饭、青椒、玉米肠、孜然粉、鸡脆骨、蚝油、鸡精、盐各适量。2、将脆骨放入平底锅中煎，撒一层烧烤料，慢慢煎，煎的时间比较长。3、放入配菜，慢慢搅拌均匀，加入米饭，然后加入耗油一些调料，调料放在米饭以后，方便米饭拌...
木耳拌脆虾怎么做制作木耳拌脆虾的方法

1、主料：小河虾80克、水发好的木耳150克、蒜粒5克。2、辅料：色拉油300毫升、香油5毫升、酱油5毫升、盐4克、白糖1克、辣椒油15毫升、醋10毫升。3、将木耳洗干净，撕成指头大的片状，然后焯水，放入2克盐约2-3分钟后捞起。4、...
凉拌脆藕煮几分钟凉拌脆藕煮多久

1、凉拌脆藕煮5到10分钟。2、藕用来凉拌是不需要煮太久的时间的，正常情况下，莲藕放到热水当中只需要5分钟到10分钟左右就能够完全的熟透了。喜欢吃爽脆口感的，可以将时间控制在5分钟左右，但家中有老人或孩子的，可以适当的...
凉拌用的脆花生怎么做凉拌香脆花生的做法介绍

1、准备材料：花生米300克、食盐5克、色拉油15克。2、锅内倒入适量色拉油，中火烧至八成热。3、把花生米倒入油锅里翻炒几下。4、将中火改为小火，不停的翻炒，听到“啪啪”爆炸声是正常的，一个响声就是一个花生米炸开的。5、...
凉拌土豆丝怎么做的脆凉拌土豆丝怎么做脆脆的好吃

1、食材：土豆2颗、醋适量、盐适量、生抽适量、油适量。2、首先把土豆洗干净、刨去土豆皮。3、把土豆切成薄片，再切成细丝儿。4、切好丝儿之后，把丝儿泡在水里，多换几次水，去掉上面的淀粉，这样后期拌着吃的话会比较脆，不会变...