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  • 椒香荷兰豆 怎么做椒香荷兰豆

    椒香荷兰豆 怎么做椒香荷兰豆

    1、材料:荷兰豆300克、干红辣椒6个、大葱:5克、味精1克、盐2克、姜3克、大蒜3克、酱油3克、色拉油60克。2、将荷兰豆摘掉豆尖和边筋,洗干净后控干水备用。3、大蒜拍碎切粒、葱、姜切丝后备用。4、将炒锅置旺火上烧热,倒入...

  • 如何做椒香木耳炒牛肉 椒香木耳炒牛肉的做法

    如何做椒香木耳炒牛肉 椒香木耳炒牛肉的做法

    1、食材主料:牛肉200g、青红椒适量、泡发干木耳80g、花椒适量、生抽适量、淀粉1勺。2、木耳提前用凉水泡发,不用热水,热水会让木耳失去爽脆口感。3、牛肉洗干净切片备用。4、牛肉中加入少许家乐鸡粉3-4克即可,生抽,淀粉,用...

  • 椒香酸辣菜怎么做 怎么做椒香酸辣菜

    椒香酸辣菜怎么做 怎么做椒香酸辣菜

    1、食材准备:白菜、红辣椒、白醋、麻油、白砂糖。2、红辣椒洗净,切末。3、白菜洗净,切块。4、白菜用凉开水过滤,沥干入器皿中,放入盐。5、放入白砂糖,搅拌均匀并腌制半小时。6、接着将腌制白菜水份挤干,再放入白砂糖。7、加...

  • 椒香蛤蜊怎么做 怎么做椒香蛤蜊

    椒香蛤蜊怎么做 怎么做椒香蛤蜊

    1、食材:蛤蜊肉150克、青椒30克、料酒15克、郫县辣酱2克、花椒2克、干辣椒3克、葱花5克、姜2克。2、把干的蛤蜊肉用温水泡发。这一步最好提前2小时。3、青辣椒两根切成块儿备用。4、郫县辣酱1勺、葱花少许、干辣椒半根...

  • 如何做椒香土豆煸鸡块 自制椒香土豆煸鸡块

    如何做椒香土豆煸鸡块 自制椒香土豆煸鸡块

    1、原料:鸡块400g、土豆200g、青红辣椒各2根,姜蒜、豆瓣酱、辣椒酱、酱油、蚝油、盐、鸡精、白糖、十三香。2、首先将鸡块下锅炸至微黄,土豆也炸至微黄捞出。3、起锅烧油,爆香姜蒜,加入豆瓣酱和辣椒酱炒出红油,再加酱油、蚝...

  • 椒香萝卜丝的做法 怎么做椒香萝卜丝

    椒香萝卜丝的做法 怎么做椒香萝卜丝

    1、主料:青萝卜500克。2、辅料:油20克、盐2克、花椒一小撮。3、备好青萝卜和一小把花椒。4、将萝卜先切片再切成细丝。5、冷锅冷油,下花椒粒。6、花椒粒出香味,油也就热了,下萝卜丝。7、萝卜丝炒软加盐调味。8、根据情况或...

  • 青椒炒香干 青椒炒香干做法

    青椒炒香干 青椒炒香干做法

    1、青椒洗净切丝,香干切条,葱姜蒜切碎。2、炒锅倒油爆香炒葱姜蒜。3、倒入香干翻炒片刻。4、加入生抽炒均匀。5、在加入糖和盐继续。6、加入青椒翻炒均匀。7、加入少许香醋翻炒均匀。8、再加入少许香油。9、翻炒均匀关...

  • 香菇青椒做法步骤 香菇青椒的做法

    香菇青椒做法步骤 香菇青椒的做法

    1、材料:香菇、青椒。调料:盐、糖、鸡精、植物油、麻油、酱油;2、香菇水发后洗净,用开水焯烫,捞出沥干水分,青椒洗净、去籽、切块;3、锅内用少许植物油,放入香菇、盐、糖、鸡精、酱油烧入味,淋麻油装盘的中间;4、锅内用少许植物...

  • 椒香海带丝 椒香海带丝的做法

    椒香海带丝 椒香海带丝的做法

    1、椒香海带丝材料:海带200克青红椒各1个大蒜3瓣盐1/2茶匙(3克)糖1茶匙(5克)醋1汤匙(15ml)生抽1/2茶匙(3ml)香油1/2茶匙(3ml)。2、将青红椒去蒂去籽,切成细丝,泡入清水中,浸泡10分钟,即可自然弯曲。3、海带清洗表面,不必把表层粘液彻...

  • 椒香牛肚如何做 椒香牛肚怎么做

    椒香牛肚如何做 椒香牛肚怎么做

    1、主料:牛肚300克、豆腐皮一张半、黄豆芽100克、孜然粉30克、辣椒面10克、花椒面10克、盐适量、火锅底料适量、鸡精适量、豆瓣酱适量、干辣椒适量、麻椒适量、味精适量。2、牛肚片成片,豆腐皮切条。3、锅内放水,将豆腐...

  • 椒香鸡做法窍门 怎么做椒香鸡

    椒香鸡做法窍门 怎么做椒香鸡

    1、原料:鸡腿数个。2、配料:大葱末少许、豆瓣酱适量、生抽适量、白糖少许、香油少许、胡椒粉少许、小红朝天椒3个、蒜末少量、绿尖椒一个、植物油适量、盐少许、淀粉少许、绍兴酒少许。3、将鸡腿剁成小块,加入豆瓣酱、生...

  • 青椒怎么做香 青椒香的做法

    青椒怎么做香 青椒香的做法

    1、青椒洗净,用刀拍扁,去除蒂和籽。2、用刀尖沿着青椒纵向划几刀。3、再横切2刀。4、另准备少许豆豉,大蒜切片,姜切丝。5、热锅凉油,放入大蒜,姜,豆豉爆锅。6、出香味后放入青椒翻炒。7、如太干,可添非常少量的清水。注意是非...

  • 青椒香菇的做法 怎么做青椒香菇

    青椒香菇的做法 怎么做青椒香菇

    1、食材:香菇6个、青椒2个、花生油适量、蚝油1.5匙、盐1匙、鸡粉1匙。2、香菇洗干净切片备用。3、青椒洗干净切片备用。4、锅内下油烧热放入香菇翻炒1分钟。5、加入青椒翻炒至青椒变软。6、加入盐翻炒均匀。7、加蚝油...

  • 彩椒香肠家常做法 彩椒香肠怎么做

    彩椒香肠家常做法 彩椒香肠怎么做

    1、主料香肠青椒红椒2、辅料芝麻辣椒面孜然粉3、香肠切两个小口。4、用牙签把香肠和辣椒穿起来。小火炸制香肠。5、香肠三分钟后捞出。倒入芝麻,辣椒面,孜然粉,拌匀即可。...

  • 椒香鸡腿做法窍门 椒香鸡腿如何做

    椒香鸡腿做法窍门 椒香鸡腿如何做

    1、食材:鸡腿500g、洋葱半个、青红线椒各2根、一罐啤酒、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、料酒、豆豉酱。2、首先将鸡腿去骨,切成小块,加入盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、料酒和豆豉酱,搅拌均匀,腌制15分钟。3...

  • 椒香土豆如何做 椒香土豆的做法

    椒香土豆如何做 椒香土豆的做法

    1、土豆100g、油适量、盐适量、花椒适量、胡椒粉适量、葱花适量。2、将土豆洗净,放锅中煮熟。3、煮熟后去掉外皮。4、切成稍微厚一点的片。5、平底锅中加入适量的植物油,放入切好的土豆片。6、小火煎至底面微黄,再翻煎另...

  • 做尖椒香干窍门 怎么做尖椒香干

    做尖椒香干窍门 怎么做尖椒香干

    1、香干100g、青椒2个、油适量、盐少许、耗油少许、鸡精少许、胡椒粉少许。2、步骤:先把香干洗净,切成很薄的片状,切薄点更容易入味,口感会更好吃些。再把青椒洗净,切成小丝状。3、锅烧热,多放点油。把盐先给在油中划开,然后...

  • 香脆辣椒的做法 香脆辣椒怎么做

    香脆辣椒的做法 香脆辣椒怎么做

    1、用料:干辣椒(朝天椒)50g、去皮花生100g、生芝麻70g、玉米淀粉35g、盐6g、糖3g、鸡蛋清10g、清水10g、辣椒油2g、食用油适量。2、干辣椒剪开辣椒头,把辣椒籽倒掉,再剪成三段。3、辣椒皮用温开水浸泡30分钟。4、起锅烧水...

  • 豉香红煎椒 豉香红煎椒做法

    豉香红煎椒 豉香红煎椒做法

    1、主料:长红椒适量;辅料:蒜适量、豆豉适量、姜片适量;2、红椒去头,一根切成3段。蒜姜切末,豆豉泡水5分钟沥干水捞出。3、锅内下油,可以稍微多放点油,红椒下锅先煎一面再翻另一面煎,煎到皮变色两面煎软。接着放入蒜末姜末和豆...

  • 椒盐香排骨 椒盐香排骨的做法

    椒盐香排骨 椒盐香排骨的做法

    1、主料:猪肋排适量、葱丝、姜片、辣椒粉、五香粉、酱油、椒盐、白糖、料酒、油适量。2、用清水浸泡两个小(泡去血水)控干水分备用。3、将猪排骨放入保鲜盒中,放五香粉,酱油,白糖一点点,料酒少许,盐只放一点点。4、将放好调料...

  • 香脆椒的做法 香脆椒怎样做法

    香脆椒的做法 香脆椒怎样做法

    1、食材:干红辣椒50g,白芝麻20g,鸡蛋30g,糯米粉10g,吉士粉10g。2、将干的红辣椒切成段,取出种子。3、取一个大碗,将辣椒段在冷水中浸泡10分钟。4、将其放入沸水锅中,烫2-3分钟,取出并沥干。5、取一个大碗,加入辣椒,敲打鸡蛋液,加...

  • 辣椒炒香干如何做 辣椒炒香干做法

    辣椒炒香干如何做 辣椒炒香干做法

    辣椒炒香干是用辣椒、豆干制作的一道家常菜。豆干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。做法如下:1、先将香干和辣椒切丝,将蒜切末。2、然后热锅冷油爆熟香蒜末。3、然后倒入香...

  • 椒香鸡柳如何做 椒香鸡柳做法

    椒香鸡柳如何做 椒香鸡柳做法

    1、食材:鸡胸肉一块、青椒一个、植物油适量、花椒一撮、盐适量、酱油少许、料酒适量、淀粉一小勺。2、鸡胸肉切片,放一小勺淀粉,少许盐、适量料酒。3、用筷子搅拌均匀,腌10分钟左右。4、青椒准备好。5、去蒂去籽,切成小块...

  • 香酥辣椒的做法 香酥辣椒怎么做

    香酥辣椒的做法 香酥辣椒怎么做

    1、食材:干辣椒50g、玉米油适量、脱皮花生仁50克、芝麻仁20克、玉米淀粉20克、糯米粉20克、盐3+2克、糖5克。2、干辣椒段尽量去籽用水洗净,加三克盐入沸水煮3分钟,捞出沥干水分。3、直接到盆里混入玉米淀粉、糯米粉、芝...

  • 青椒香肠的做法 如何做青椒香肠

    青椒香肠的做法 如何做青椒香肠

    1、用料:香肠、青椒、蒜末、姜末、盐、鸡精。2、香肠切片,青椒切条,姜蒜切末。3、锅烧热不放油,直接放香肠,小火把香肠油煎出来一些。然后放水,姜末,水基本没到香肠,开始煮。4、煮到收汁都差不多干了,把香肠扒到锅子的一边,然后...