关于猪手的女性知识

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猪手花生煲怎么做猪手花生煲制作步骤

1、先将猪脚清洗处理干净。2、锅中加水，放几片姜和几根葱再加入料酒把水烧开，待水开后将猪脚倒入锅中焯3-5分钟后捞出用温水冲洗干净浮沫。3、花生份量据个人喜好洗净备用。4、备好准备入锅材料：冰糖、香叶、八角、花椒...
二月二为什么要吃猪手二月二吃猪手的原因分析

1、二月二也被称作为龙抬头，在古时候这一天需要用猪来祭祀神仙，尤其是龙王爷，所以会准备猪头，猪肉，猪蹄还有其他的供品，希望在神仙和龙王的保佑下能够鸿运当头，风调雨顺。2、那么祭祀完的这些供品自然是不能丢的，人们吃了这些...
冰糖炖猪手如何做冰糖炖猪手的做法

1、主料：猪蹄1000克。调料：冰糖100克，酱油15克，料酒10克，大葱5克，姜5克。2、将猪前蹄用刀刮去毛和污物，洗净后在猪蹄内侧软处切一深刀，使见大骨，然后大骨西侧各切一刀，使肉离开，易于煮烂；3、将整只猪蹄水分抹干，用一汤匙酱油涂抹在...
南乳焖猪手做法窍门南乳焖猪手简单做法

1、食材：南乳两砖，米酒1汤匙，姜适量，猪手一个，八角一粒，蒜头两粒，酱油两汤匙，老抽一汤匙，砂糖4-5茶匙。2、蒜头切粒，姜切片。备用。3、烧开水，把猪手放下锅里滚3-5分钟。捞起备用。4、将蒜、姜、南乳及2汤匙水混合成酱。5、把猪...
博白白切猪手的做法正宗做法皮爽肉滑肥糯不腻

1、准备主料：猪前脚1只。辅料：蒜蓉、沙姜碎、白芝麻（炒香）、炸花生碎、葱白、香菜。调料：白糖，蚝油香油、酱油、红油。2、先把猪脚用刀刮去毛，去掉蹄甲和猪脚的主骨去掉，划开。3、为了防止猪脚散开和便于以后切片，要用竹片、细...
黄豆焖猪手的做法黄豆焖猪手的制作方法

1、将花生浸泡半天，猪蹄斩成小块后凉水下锅焯烫捞出沥干；2、猪蹄捞出后加入生抽，老抽，冰糖，葱段和姜片腌一会；3、将腌好的猪蹄和泡好的花生放入电压力锅锅中，然后加入凉水没过猪蹄；4、选择“豆，蹄筋”等按钮，待其自动结束，出锅即...
黄豆猪手汤的做法

黄豆猪手汤是一道以黄豆和猪蹄为主要材料制作的汤菜，口感鲜美，营养丰富。下面是黄豆猪手汤的一种简单做法：所需材料：1.黄豆250克2.猪蹄2只3.姜片适量4.料酒适量5.盐适量6.葱花适量步骤：1.先将黄豆洗净，泡水约2小时，泡发后沥...
正宗酱香猪手的做法正宗秘制酱香猪蹄做法

1、食材:猪蹄1只，八角2颗，香叶2片，桂皮1根，生姜适量，冰糖7颗，料酒1汤匙，生抽2汤匙，老抽1汤匙，盐适量。2、首先，猪蹄洗干净切成块，加少量料酒、生姜焯水。3、接着，出现浮末，撇去浮捞出来备用。4、然后，热锅倒油，把桂皮、香叶、八角、...
猪手怎么做好吃猪手好吃的做法简述

1、猪手放在清水中泡洗血水，冲洗干净。2、猪手凉水下锅，加入两勺料酒大火烧开再小火煮5分钟，再拔去残留的猪毛。3、再冲洗干净，沥净水分备用。4、猪手放在电压力锅中，加入适量的葱、姜、冰糖和八角。5、加入一小碗的清水，调...
广东焖猪手的家常做法怎么做焖猪手

1、食材：猪手2只、黄豆100克、姜10克、白糖6克、食盐12克、卤肉料包1个、料酒10克、酱油5克。2、将猪手清洗干净剁块，黄豆提前4个小时泡发一下，大葱切断，姜切片备用。3、锅中加入适量冷水，放入剁好的猪手，加入姜片和料酒去...
猪手汤的做法孕妇

孕妇可以尝试以下猪手汤的做法：材料：-猪手1只-姜片3片-葱段2根-枸杞适量-黄酒适量-盐适量步骤：1.将猪手洗净，然后放入沸水中焯水，煮沸后撇去浮沫，捞出备用。2.锅中加入适量清水，将焯水好的猪手放入，加入姜片和葱段煮沸。3.将...
猪手煲花生汤的做法

材料：-猪手：2只-花生：适量-姜块：3片-料酒：适量-盐：适量-鸡精：适量-水：适量步骤：1.将猪手洗净，放入热水中焯水，煮沸后焯水5分钟，捞起后用凉水冲洗干净，去除表面的杂质。2.将焯水后的猪手切块备用。3.花生用水浸泡一段时间，然后用刀轻...
飘香猪手怎么做怎么做飘香猪手

1、猪蹄用火烧干净毛，同时烧成焦焦的效果更香。2、然后洗净。3、飞水至猪手熟透。再冷水冲净沥干。4、锅内入油爆香姜葱蒜等。加入少许料酒和猪手翻炒。5、加入香料。6、再入水过面，加入冰糖和酱油、烧烤酱，中小火焖约30...
猪手做法猪手的做法

1、食材：猪手500克、酱油35克、大葱10克、料酒6克、姜5克、桂皮3克、白砂糖10克。2、将葱切成段，姜洗净切片。3、将洗净去毛的猪手用旺火煮开，开锅半小时取出放凉。4、用刀将猪用从趾缝中切开，露出骨头。5、将锅洗净，把处...
墨鱼猪手汤如何做具体制作的技巧有哪些呢

1、将猪蹄洗净焯水后捞起备用，将墨鱼用热水泡软，洗干净去掉骨头切小块。2、先泡下黄豆，然后洗净，将洗好的猪蹄和墨鱼还有黄豆一同放入锅中，加适量水，放入桔子皮、生姜，加入料酒，盖上锅盖大火烧至水沸，十分钟后关小火慢炖至猪蹄...
猪手炖鸡翅怎么做的猪手炖鸡翅的做法

1、材料：猪蹄三只，鸡翅16个，鸡蛋8个、香菇10朵，葱一根、姜10片，花椒20粒，八角5个，桂皮一块，香叶5片，肉扣三个，干辣椒6个，料酒三勺，生抽三勺，老抽一勺，蚝油一勺，醋两勺，豆瓣酱两勺，黄豆酱两勺，冰糖20粒，盐10克，啤酒两罐。2、把猪蹄和鸡翅洗...
枸杞煲猪手怎么做制作枸杞煲猪手的方法

1、材料：猪手300克、花生米50克、枸杞50克、生姜5克、红萝卜20克、葱5克。调味料：清汤适量、盐6克、味精2克、绍酒2克、胡椒粉少许。2、猪手砍成块，花生米泡透、洗净，枸杞泡透，生姜去皮切片，红萝卜去皮切块，葱切花。3、锅内...
生猪蹄怎么处理干净猪手怎么处理干净

1、首先用刀将猪蹄表面刮干净，再用清水冲洗，然后将猪蹄表面的毛刮干净，再切成块。2、将切好的猪蹄，放入盛有淘米水的盆内，因为淘米水不仅可以清洗掉附着在猪蹄表面的脏东西，还可以去腥味，再用双手抓洗。3、将猪蹄中的血水和...
怎样挑选猪手好吃如何挑选猪手好吃

1、看颜色，察蹄子。正常去毛后的猪蹄应该是淡黄色的，所以见到白白净净的猪蹄，就要提高警惕。不过，药水浸泡过的猪蹄也并非个个都是白色，也有的颜色发红。最好的审判标准就是自己的手，各位战士们的手再白，也没有进入到漂白的...
酱汁猪手如何做酱汁猪手的简单做法

1、猪蹄温水洗净，飞水备用。2、西红柿洗净沥水。3、放入猪蹄，放入大料：草果、香叶、茴香、八角、干头小辣椒。4、倒入生抽老抽冰糖量自己掌控，喜欢甜的多点冰糖，喜欢辣的多点辣椒，再倒一点水就能煮了。5、开火烧开之后转小...
花生黄豆猪手煲的做法如何做花生黄豆猪手煲

1、材料：猪手、花生、黄豆、姜、红枣。2、将花生黄豆提前浸泡，一小时以上。3、将猪手过开水。4、在电炖锅中放入准备好的水，花生黄豆红枣枸杞，以及刚过水的猪手，炖锅调到煲汤，大约两到三小时出锅。5、在炖品中根据口味放入...
红烧猪手怎么做红烧猪手的做法介绍

1、主料：猪蹄500克：调料：酱油35克，大葱10克，料酒6克，姜5克，桂皮3克，白砂糖10克。2、将葱切成段，姜洗净切片；3、将洗净去毛的猪蹄用旺火煮开，开锅半小时取出放凉；4、用刀将猪蹄从趾缝中切开，露出骨头；5、将锅洗净，把处理好的猪蹄放入...
咸蛋猪手怎么做做咸蛋猪手的方法

1、准备好猪肉、咸蛋、酱油、花生油。2、把咸蛋的外包装去掉，放在水龙头下洗干净，打入碗中，用筷子或者小刀把蛋黄弄碎。3、猪肉最好选择雪花猪肉，此部位肉质细腻嫩滑、肥瘦适宜，是猪肉中的上上之品。4、把猪肉洗干净，洗的时...
山药猪手汤如何做怎么做山药猪手汤

1、食材：猪脚半个、山药两根、白芸豆半斤、香菇六个、开水适量、盐适量、大蒜两个、生姜一个、花椒适量、干辣椒两个。2、猪蹄找濯水，然后洗干净虑水。3、香菇用开水泡开。4、白芸豆用开水泡一会儿，然后把壳去掉。5、放...
香辣烤猪手如何做香辣烤猪手的做法步骤

1、主料：猪手800克；辅料：料酒、盐、生抽、老抽、冰糖，姜、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、烧烤酱、七味粉、孜然粉；2、做法：（1）买的猪手让摊主剁小块，洗净捞出；（2）放入锅中，加入适量清水和姜片绰一下水；（3）猪手煮沸后捞出用清水冲洗...