关于爽拌的女性知识

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爽拌菜心粉丝爽拌菜心粉丝做法

1、主料：白菜300克、粉丝1把。2、辅料：醋2汤匙、味精少许、蒜2瓣、白糖2小匙、辣椒油2小匙。3、将白菜取嫩心部分，洗净切成细丝，用少量盐稍微渍一下。4、粉丝用温水泡软后，入锅用热水焯烫下捞出立即用过冷水然后沥干水份。...
爽拌荞麦粉怎么做制作爽拌荞麦粉的方法

1、原料：荞麦米粉100克、小葱、大蒜、朝天椒、酱油、醯官醋、白糖、盐、香油、饮用水。2、蒜末、葱白中放入一勺白糖、一勺盐。3、加入两勺六月鲜酱油。加入两勺醯官醋。加入约六勺量的饮用水调匀后冷藏。4、600毫升左...
冰爽凉拌猪耳怎么做怎么做冰爽凉拌猪耳

1、主料：猪耳1个。2、调料：食盐适量、酱油适量、醋适量、姜适量、蒜适量、白酒适量、香叶3片、茴香籽适量、薄荷适量、香菜适量、小葱少许、白芝麻少许、辣椒油适量、白糖少许。3、猪耳买回来去掉杂物，洗干净，加姜片，先焯...
如何制作清爽好吃的凉拌粉丝清爽好吃的凉拌粉丝如何制作

1、蒜末适量，辣椒油适量，生抽适量，陈醋适量，盐适量，白糖适量，香油适量2、菠菜2颗，胡萝卜丝适量，泡好的粉丝约250克，花生米适量。3、提前将粉丝泡好，然后在碗中加入蒜末，辣椒油，生抽，醋，盐，白糖，香油，搅拌均匀备用。4、然后锅中烧水，水开...
凉拌爽口鸡丝如何做凉拌鸡丝做法

1、用料：黄瓜1根、鸡胸肉250克、黄酒1汤勺、蒜末少许、生姜片少许、红椒丝少许、白芝麻少许、鲜酱油2汤匙、油辣椒1汤匙。2、鸡胸肉，黄瓜洗净。3、备好蒜末，姜片，白芝麻和红椒丝。4、先把黄瓜切成薄片后再切丝。5、锅内注...
爽口凉拌菜的做法爽口凉拌菜怎么做

1、材料：豆皮2张、香菜3根、盐2克、辣椒面1汤匙、生抽1汤匙、糖15克、花椒20粒2、豆皮用温水浸泡二十分钟,浸泡好的豆皮焯水一分钟,豆皮不要浸泡太久，也不能焯水太久，会影响口感。3、捞出豆皮沥干水分并切成细长条备用，香...
凉爽凉拌面的制作方法怎么做凉拌面

1、主料：面条100克、蒜3瓣、葱2根、白糖1茶匙、香醋1茶匙、生抽2茶匙、黄瓜半根、花生适量、芝麻酱1茶匙、鸡精1小勺、香菜2根、辣椒油2茶匙、食用油适量（花椒油也可）、盐半小勺。2、开水烧开，放入面条，煮开，捞出。3、过凉...
凉拌爽口金针菇制作方法怎么做凉拌爽口金针菇

1、主料：金针菇3两、黄瓜半根、胡萝卜五六片。2、配料：香葱2根、蒜2瓣。3、辅料：生抽1勺、醋2勺、蜂蜜1/2-1勺、花椒10粒、植物油2勺、耗油半勺。4、金针菇：洗净，开水焯1分钟，过冷水。5、黄瓜切丝放在上面。6、胡萝卜切丝放...
怎么做凉拌青瓜爽口如何做凉拌青瓜爽口

1、原料：青瓜、青椒、大蒜、盐、白糖、生抽、陈醋、味精、香油。2、做法步骤：青瓜去皮，切去头尾，从中间切开，然后斜刀切成稍厚一点的片。3、切好的青瓜、青椒放入盆中，再放入蒜蓉。放入盐、白糖、生抽、陈醋。放入味精和香...
怎样做爽口的苦瓜拌圆葱爽口的苦瓜拌圆葱的做法

1、材料：一根苦瓜，半个圆葱，适量葱、蒜、辣椒面、生抽、香醋、香菜、食盐。2、取新鲜的圆葱，先把圆葱剥皮，然后把圆葱用清水洗净，切去头尾，把圆葱切丝待用。3、取新鲜的苦瓜，用清水把苦瓜洗净，然后用刀切掉头尾，用勺子挖掉苦瓜...
胡萝卜酸爽鲜美拌饭怎么做怎么做胡萝卜酸爽鲜美拌饭

1、米饭提前煮熟。2、胡萝卜去皮洗净，切成细丝。3、冷冻北极虾，提前取出放入冰箱冷藏室退冰后，去壳（北极虾，是深海无污染的虾，可以放心食用，而虾头部分的红色虾脑又是非常鲜美，也很有营养，所以尽量保留）。4、锅中烧热油（比平时炒...
爽口拌海带怎么做家常爽口拌海带的做法

1、材料：新鲜海带，芝麻油，陈醋，糖，蒜蓉，辣椒，花椒，生抽。2、热芝麻油，辣椒与花椒下锅，注意不要把花椒炒糊，之后捞出花椒和辣椒，做成麻辣香油。3、焯水过的海带切成小片或者细丝。4、步骤1所得麻辣香油淋到蒜蓉上，混合片刻后倒入海...
冰爽黄瓜拌淡菜怎么做冰爽黄瓜拌淡菜如何做

1、主料：淡菜200克、黄瓜1根、食盐2茶勺、醋半汤勺、蒜少许、冰块适量、白糖1汤勺。2、将淡菜烧熟后剥壳，用肉迅速在事先准备好的冰水中过一下。3、将淡菜肉和切成滚刀块的去皮黄瓜拌好。4、将味汁(盐2茶勺、糖1汤勺、...
清爽凉拌黄豆芽怎么做制作凉拌黄豆芽

1、食材：黄豆芽400g、香菜1颗、蒜瓣3个、干辣椒4个、盐适量、糖半勺、味极鲜酱油2勺、白醋2勺、香油适量、鸡精少许、凉白开一大碗。2、豆芽剪取根部清洗干净。3、红辣椒、蒜瓣、香菜切碎备用。4、豆芽焯水后过凉开水...
爽口小拌菜怎么做爽口小拌菜的做法

1、材料准备洋葱丝、香菜丝、土豆丝辣椒油、花椒油、香油、盐2、起锅，油烧热。3、土豆丝炸至金黄。4、三丝混合，加入少许盐、辣椒油、香油、花椒油，夏日爽口小拌菜完成。5、小窍门:土豆丝一定要用清水泡一泡，不然炸出来可...
酸辣爽脆的凉拌藕片的做法怎么做酸辣爽脆的凉拌藕片

1、莲藕去皮切片，煮熟过凉备用。2、碗中加入一勺蒜末，一勺葱花，一勺白芝麻，一勺辣椒粉，一勺小米辣。3、淋入热油，加入生抽、陈醋、老抽、蚝油、白糖、黑胡椒粉，搅拌均匀。4、莲藕控干水份，加入香菜。5、倒入调好的酱汁，抓拌均...
清爽凉拌腐竹做法怎样做清爽凉拌腐竹

1、腐竹适量，香菜适量，蒜蓉适量，白芝麻适量，白糖适量，陈醋适量，盐适量。2、腐竹提前几个小时泡软;然后斜刀切长条；3、锅里烧开水,把腐竹下锅焯熟,沥干水份；4、香菜洗净切段,蒜蓉剁碎；5、找个大点盘,放入腐竹丝；6、加入蒜蓉香菜；7...
黄瓜如何凉拌脆爽好吃黄瓜怎么凉拌脆爽好吃

1、材料：蒜泥、黄瓜、生抽、醋、糖。2、将黄瓜反复洗涤干净，用淘米水浸泡了15分钟。3、将黄瓜拍碎。4、准备调味汁。用的是蒜泥\生抽\醋少许，糖一点点，芝麻油略多点。5、大家也可以按自己的喜好添加其他的调味品进去。...
爽口凉拌土豆丝的制作方法爽口凉拌土豆丝的烹饪方法

1、主料：土豆(2个)，干辣椒(2条)。调料：橄榄油(3匙)、盐(2匙)、花椒油(1匙)。2、土豆切丝，用清水多冲洗几遍，可以使土豆丝更脆。3、用烧开的水焯一下，大概一两分钟。4、看到土豆丝变黄、变透明即可。时间不宜过长。5、将土豆...
爽口凉拌菜教程多种凉拌菜的做法

1、香醋裙带菜食材：裙带菜200g、香醋10ml、糖5g、盐1.5g、辣椒油一勺做法：将有盐粒的裙带菜反复冲洗几遍加入清水泡几小时。将锅中的清水烧开，加入泡好的裙带菜煮五分钟。捞出裙带菜过凉挤去水份，加入辣椒油。拌匀。加入...
怎么做凉拌爽口娃娃菜凉拌爽口娃娃菜的烹饪方法

1、原料：娃娃菜100克、小黄瓜30克、紫甘蓝20克。调料：生抽、酱油、鲜味汁、香醋、芥末、麻油、冰糖、蒜泥、香菜。2、娃娃菜、小黄瓜、紫甘蓝洗净晾干切细丝。分层装盘。旁边点缀香菜叶。如为装盘效果，各种菜丝用清水浸...
凉拌爽脆黑木耳步骤凉拌爽脆黑木耳做法

1、准备制作的食材。2、黑木耳泡发，揉搓清洗几遍（喜欢大的就不用撕，喜欢小口的就可以撕成小朵，根据个人喜好自定），将清水过滤之后，往木耳中加入适量的开水烫一分钟左右捞出，放入凉水中冷却一下，沥干待用.（这一步骤是为了让木耳...
健康低卡凉拌菜爽口魔芋丝低脂凉拌菜爽口魔芋丝

1、食材：魔芋结1盒，蒜2瓣，辣椒少许，白芝麻少许。2、准备好辣椒和白芝麻，蒜切成末，以上材料备用。3、魔芋粉热水焯一下，过凉水。4、锅中烧热油，淋在调味料上用油量是平时炒菜的量，大致1.5瓷勺，浇成这个效果，所以如果想有“滋啦”...
爽口凉菜如何做爽口拌双耳怎么做

1、首先用冷水泡发银耳，银耳泡发时间20分钟，木耳也是提前冷水泡发开，木耳泡发时间40分钟。2、把大蒜拍怕破，放进蒜臼内捣成蒜泥，黄瓜斜刀切成块，然后再切成菱形片，红椒切成细丝，红椒起到点缀作用，香菜切成段，拌菜增加香味，泡发好...
凉拌爽脆黄瓜怎么做凉拌爽脆黄瓜做法

1、黄瓜3根，食用油适量，盐适量，味精适量，蒜头适量。2、将黄瓜浸泡、洗净，去掉毛刺和两头的蒂，然后用开水烫一下，然后切成几段。说明：黄瓜的刺有点刺手，要当心刺着手。3、将黄瓜切成条状：将切成段的黄瓜，再竖向切一下，分成一块一块...