关于肉煲的女性知识

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榴莲肉煲鸡汤的做法榴莲肉煲鸡汤的做法是什么

1、准备好榴莲壳，取出中间的.囊，红枣洗净。2、将鸡肉用洗米水清洗，可去骚味，沙煲里倒入3斤水，将榴莲囊跟鸡肉放入，盖上盖子，煲1个钟。3、放入红枣在煲10分钟，榴莲鸡汤就煲好啦，放入几个枸杞点缀。...
椰子配什么炖汤好一点椰子肉煲乌鸡汤的做法

1、材料：椰子、乌鸡、南杏仁、金华火腿、盐、白胡椒粉。2、将椰子切取出椰肉，把椰肉表皮碎渣削去，切成小块。3、乌鸡洗净、切成小块。4、金华火腿切成薄片。5、锅中放清水烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入，转大火再...
鲜虾肉煲的做法鲜虾肉煲怎么做好吃

1、鸡爪14只、虾500克、木耳适量、土豆2个、洋葱1个、莴笋1根、胡萝卜1根、泡椒3粒、葱1根、姜50克、料酒适量、酱油2勺、老抽1勺、番茄酱2勺、食盐适量、黑胡椒5克。2、先把鸡爪洗净，去掉指甲，斩成两段，再用清水加适量...
南乳焖肉煲南乳焖肉煲如何做

1、主料：靓五花脯肉1斤8两。2、调料：冰糖4两，南乳2块，川椒八角，酒，盐，酱适量。3、将五花肉切成3×2公分的小块。4、用水放入冰糖开镬，加入豉油煮成糖胶，放入切好脯肉、酒、盐拌匀，然后加入川椒八角、南乳，慢火焖熟。5、将焖熟的...
榴莲肉煲排骨汤的做法如何做榴莲肉煲排骨汤

1、食材：排骨500g、榴莲壳100g、葱15克、姜15g、料酒5g、白醋10g、面粉30g、红枣20g、枸杞15g、盐3g。2、把榴莲肉拿出来不要，用刀把榴莲壳割下来，全部割下来之后放入碗中备用。3、准备排骨，加入一勺面粉，再放一点白醋，然后...
生榴莲肉可以煲鸡汤吗生榴莲肉煲鸡汤的方法

1、材料：榴莲、鸡、姜片、核桃仁、红枣、食盐、枸杞子、清水。2、先把鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块。3、然后核桃仁先用水浸泡，去除油味；红枣洗净去核。4、榴莲去嫩皮，榴莲壳取里面白囊部分，切成块，去果肉、取...
羊肉煲怎么做怎么做羊肉煲

1、黑山羊肉2斤，雪啤酒500ml，料酒2两，香菇，山药1根，竹筒酒1支，朝天干椒10粒，花椒，当归一片，鱼香少许，八角1颗，香叶少许，桂皮一片，蒜头10颗，生姜5颗。2、将羊肉洗尽，放入锅中，锅中加水盖过羊肉，倒入少许料酒与切片的生姜，大火烧开后后至...
萝卜羊肉煲萝卜羊肉煲的做法

1、食材：白萝卜500克，羊肉250克，盐少许。2、羊肉去筋膜切块，入沸水中烫去血水，捞出沥干；白萝卜去皮，洗净切块。3、将羊肉放入锅内，加水烧沸后，改文火煮30分钟，投入白萝卜块同煮至羊肉熟烂，加盐调味即可。4、白萝卜羊肉煲是一道菜...
煲肉粥技巧煲肉粥做法

1、材料：猪瘦肉200克，大米500克，生菜200克，盐适量。2、准备好材料，洗干净切好，瘦肉切薄片用生抽，油拌匀。3、大米洗净加足够量的清水煲好。4、加入用生抽，油拌过的瘦肉片，倒入肉片要将肉片划开，这个滚熟肉片的过程开大火。5、放...
羊肉煲汤方法羊肉煲汤的做法

1、主料：羊肉。辅料：白萝卜、粉丝、葱、姜。调料：盐、料酒、大料、干辣椒、花椒。2、将白萝卜切成块，羊肉切成3厘米长短的块，放入热水中焯一下备用；3、砂锅中倒入水，放入羊肉，加入料酒、葱、姜、干辣椒、大料、花椒，加盖烧开后...
鸡肉煲汤怎么样煲才好吃鸡肉煲汤的做法

1、材料：鸡肉半只，香菇，红枣，枸杞，生姜，葱，香菜，料酒，盐，胡椒，适量。2、做法：（1）将鸡肉剁碎，倒入锅内，加入少许水，加入一勺食盐，浸泡10分钟，将鸡肉内的血全部泡掉，然后用清水反复搓洗，直到没有血。将葱头洗干净，用刀子切成薄片，姜去皮，香菜去...
兔肉怎样煲汤兔肉如何煲汤

1、材料：去核大枣100克，兔肉300克，调味料：花生油，姜片，黄酒，盐少许。2、兔肉洗净，红豆博客切块，加黄酒、盐搅拌一下，腌半小时，然后再洗净沥干；大枣温水洗净泡半小时（水不要倒）；3、将大枣及水、兔肉、姜片、黄酒倒入砂锅中，大火煮开，捞...
肉蟹煲做法肉蟹煲怎么做

1、主料：肉蟹3只（重约100克/只），鸡爪适量，辣酱。2、配料：葱段、姜片、土豆块、鲜藕片、胡椒粉、高汤、味精、油、各适量。3、肉蟹斩杀，揭盖卸钳，去腮清洗，切成两半。4、土豆切块、加豆瓣酱、高压锅压制2分钟左右，盛出码盘备用。...
羊肉怎么煲汤羊肉如何煲汤

1、原料：羊肉500克，生姜250克、当归150克、胡椒面二克、葱50克、料酒20克、盐3克。2、当归，生姜用清水洗净，切成大片；3、羊肉去骨，剔去筋膜，入沸水氽去血水，捞出晾凉，切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条；4、砂锅中掺入清水适量，...
肉蟹煲怎么吃肉蟹煲吃的方法

1、把公蟹及虾洗好放盘子里，土豆切好放一起。2、生姜切数份，并且加少量醋。3、同时放锅里，烧开水。4、等数十分钟后，熟了后再把火关了。5、开始吃蟹肉，蟹肉吃法肉蟹的肉，一般用小剪刀，特别是对于第一次吃的朋友，一定要注意。...
羊肉汤怎么煲羊肉汤如何煲

1、准备好材料：羊肉适量、白萝卜1根、花椒、姜葱适量、山楂适量、盐、料酒。2、做法：白萝卜洗干净切块备用，把羊肉清洗干净后，浸泡在凉水中2个小时，然后再将其切成小块，冷水下锅焯水，煮沸后捞出。接着重新烧一锅水，把羊肉放入...
兔肉煲如何做兔肉煲怎么做

1、主料：兔肉1000克、老抽2茶匙、盐1茶匙、淀粉50克、白胡椒粉1茶匙、美人椒50克、料酒1茶匙、青花椒20克、长尖椒30克、大蒜5瓣、茴香10克、大葱1根、老姜1块。2、兔肉洗净切丁，切小一点。3、切好丁的兔肉加入料酒、盐...
羊肉怎么煲煲羊肉的做法

1、材料：鲜羊肉500克，党参10克，红枣10克，枸杞10克，生姜10克，大葱，盐、鸡精、白糖、胡椒粉少许，绍酒，醋。2、羊肉砍成块，党参洗净，红枣、枸杞泡透，生姜切片；3、锅内加水，水开时，放入羊肉块焯一下，捞起冲净待用；4、将砂煲置于火上，放入羊...
羊肉煲的酱料羊肉煲酱料

1、食材：大蒜一头、小葱2根、生抽1汤匙、蚝油5g、辣椒面3g、花生15g、白芝麻8g、鲜辣粉8g、香菜2根。2、将花生放入热油里炒熟之后放一边冷却，接着将白芝麻放在干净的锅里炒香之后静置冷却。3、接下来将大蒜切成片之后...
牛肉怎样煲汤牛肉如何煲汤

1、原料：牛肉150克，水发海带丝100克，花椒10克，姜片、葱段各少许。调料：鸡粉2克，胡椒粉1克，生抽4毫升，料酒6毫升。2、牛肉切丁，放入沸水锅中烫2分钟，去除血水和脏污，捞出待用。3、高压锅中注入清水，倒入牛肉丁、姜片葱段，淋入少许料...
蟹肉煲步骤蟹肉煲做法

1、主料：大闸蟹2个、鸡爪5个、土豆1个、洋葱1半个、年糕100克3人份；辅料：葱2根、姜3片、蒜掰6个、豆豉酱2大勺、生抽2勺、蚝油1勺、白糖1勺、花生油3勺；2、鸡爪焯水，大闸蟹洗净，一切二，大闸蟹粘上淀粉，热油锅，放入大闸蟹煎，煎炒...
肉骨茶煲鸡肉骨茶煲鸡的做法

1、先把罐头鸡汤、猪腩排、肉骨茶、蒜头、新鲜大蒜、胡椒粒、冬菇倒入清水，一齐煲（用瓦煲最佳）；煲约1小时，待猪腩排变稔后，把斩碎鸡件放进“茶”内，盖上，约7—10分钟左右，便把火控制微小，肉骨茶煲鸡大功告成，各位可以动筷子大嚼...
鸡肉怎样煲汤鸡肉如何煲汤

1、红枣用冷水浸泡至肿胀。2、胡萝卜去皮切萝卜块，玉米切小块，鸡肉切小块，放入沸水中先放一边。3、汤锅中加入大量水，将鸡肉放入锅中，再将红枣、姜片、花椒粒放入锅中。4、大火煮沸，然后去除泡沫，放入切好的胡萝卜和玉米片。...
蛇肉煲怎么做蛇肉煲做法

1、主料：蛇肉500克。2、调料：植物油20克,香油5克,料酒10克,椒盐10克,青椒20克,辣椒(红、尖、干)10克,大葱5克。3、将蛇肉加料酒拌匀腌片刻。4、炒锅注油烧至八成热，下入蛇段炸至金黄色，捞出。5、待油温升高时，下入蛇段复炸...
蟹肉煲配方蟹肉煲的做法

1、首先把鸡爪处理一下：去指甲，对半切开。为了节约时间，也为了口感更酥烂更好吃，所以我用高压锅压。处理好的鸡爪，放入高压锅加入适量料酒、生姜压10-15分钟，压好之后捞出备用。2、处理螃蟹：先把螃蟹清洗干净，原先想去壳去腮...