关于地道的女性知识

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凉皮的做法窍门这种做法地道好吃

1、准备食材：500克面粉，3克左右的盐，和成面团，盖上湿布饧30分钟左右。2、将上述所得面团放在一大容器里，加适量水，开始洗面筋，在水中不停的揉捏面团，待容器里的清水混稠时，将其用滤网滤到另外的容器里。3、洗五六遍左右，直到水...
鸭子怎么烧才好吃烧鸭地道做法

1、主料食材：鸭一只。2、调料食材：小葱、甜面酱、椒盐、蜂蜜、盐、味精各适量。3、将鸭宰杀，洗净，翅膀并起，左手拇指和食指攥住鸭膀根部，鸭背靠近手背，小指勾住鸭右腿，右手捏住鸭嘴巴，把鸭头送给攥鸭膀根的拇指和食指，捏在鸭头...
老北京炸咯吱盒怎么做炸咯吱盒的地道做法

1、绿豆面或黄豆面、中筋面粉、胡萝卜1根、土豆1个、肉馅1-2两、鸡蛋一个、白菜根一个（抹油用）、温水、盐、生抽、白胡椒粉、蚝油、料酒、芝麻油。绿豆面和中筋面的对比为3：1，搅拌均匀。2、打进一个鸡蛋，搅拌均匀，加入鸡蛋...
怎样做白切鸡配料地道的蘸料

1、准备好葱花，红辣椒碎和姜末，放进碗里，蒜末放进另一个碗里；2、锅中加热适量色拉油，烧开后加入两个装有葱姜蒜末的碗里，再加入芝麻油，盐，白糖，香醋，鸡精，生抽，鸡精，胡椒粉，拌匀即成蘸料；3、沥干鸡身上的水分，并抹上一层香油，剁成大小...
新疆羊肉抓饭新疆羊肉手抓饭的地道做法

1、主料：羊排500克、羊肉200克、大米300克、胡萝卜1根、红皮洋葱1个。2、调料：色拉油适量、食盐适量、酱油适量、料酒适量、白糖适量。3、羊肉和肥肉膘切小块儿，胡萝卜切粗条、皮芽子切丁，羊肉先用酱油和料酒腌制半小时左...
猪肉脆皮怎么做的教你做出美味地道美食

1、皮五花肉先用食用碱淹制然后冲水，沥干，放鸡蛋4只，南乳汁1两，鸡精，老抽（少许），正宗五粮液（假酒败味），糖浆，洋葱片，葱段，生姜淹制2小时以上！捞出沥干，用正宗碧源竹炭均匀烧制，抹上叉烧酱。2、糖浆制作方法：砂糖4斤，盐2包，大瓶花生酱1.5瓶...
如何制作香辣入味的家庭版口水鸡香辣口水鸡地道做法

1、鸡腿，香葱，姜片，花椒，香葱，姜，蒜，香菜，小米椒，花椒油，辣椒油，香油，鲜酱油，香醋，白糖，熟白芝麻，熟花生米。2、冷水下锅，放入葱节、姜片和花椒，再放入琵琶腿，大火烧开转中火煮10分钟后关火焖8分钟左右。3、鸡腿焖好后捞出，放进冰水里彻底...
豌豆炒五香牛肉粒怎么做豌豆炒五香牛肉粒的地道做法

1、豌豆、五香牛肉、生姜、葱花2、生姜，葱切末，胡萝卜、牛肉切丁。3、豌豆入水焯熟。4、热锅热油，葱姜爆香，牛肉入锅翻炒几下，放入胡萝卜，豌豆继续翻炒几下，然后加生抽，少许白糖翻炒。5、因为都是容易熟的东西，所以不需要很长...
皮蛋黄瓜煲皮蛋黄瓜煲的地道做法

1、主料：皮蛋三个，每个切成六块；干淀粉一汤匙；2、黄瓜一个，切厚片；香葱一棵，切碎；汤一大碗（煮过肉的汤或骨头汤都很好，如果实在没有汤，那就用水，同时须放鸡精）3、将皮蛋块逐一薄薄地扑上一层干淀粉。4、将锅置火上放油烧七、八成热...
值得分享的趵突泉游记这样玩才地道

趵突泉面积达158亩，是以泉为主的国家五A级旅游景区、国家首批重点公园。趵突泉位居济南七十二名泉之首，也是较早见于古代文献的济南名泉，现在的知名度也较高。在一些资深游客的眼中，中国南方不仅山美而且水也美，因此很多人...
口水鸡的正宗制作方法地道香辣鲜嫩口水鸡简单做法

1、材料：土鸡半只，生姜，葱头，油辣子，辣椒油，花椒粉，蒜，葱花，香芹，盐，味精，酱油，白砂糖，芝麻油，烤熟的花生碎，熟白芝麻。2、土鸡半只洗净备用，汤锅放清水烧开，香芹洗净切小粒，花生芝麻烤香备用。3、水烧开后投入几片生姜，一颗红葱头拍破也...
怎么做风味鸡风味鸡的地道做法

1、主料：母鸡(1800克)。2、辅料：花生仁（生）(50克)、芝麻(50克)。3、调料：酱油(50克)、味精(1克)、白砂糖(25克)、黄酒(50克)、小葱(5克)、姜(5克)、花生油(50克)、盐(4克)、香油(10克)。4、杀治净，从脊背开刀，除去内脏和嗉囊...
《地道英雄》再掀热播潮苏茂洋塑造坏少爷形象

以前在各省卫视台相继播出的抗战大剧《地道英雄》，因剧情扑朔迷离，人物生动可爱，受到观众的热烈追捧，收视居高不下。日前正在东北拍摄大剧《知青》的他表示，将努力塑造出更多经典的角色，以报答观众的支持。本站娱乐讯以前在...
鲍鱼珧柱煲老鸡鲍鱼珧柱煲老鸡的地道做法

1、鲍鱼100克，珧柱50克，光身老母鸡1只约1500克，(月每)肉250克，姜件15克，绍酒20克，上汤1500克，精盐10克，味精5克，白糖2克，浅色酱油25克，花生油50克，清水2000克。2、鲍鱼和珧柱分别洗净。老母鸡撕去皮，斩成大件，(月每）肉切大方粒，分别洗...
农村蒸面辣子的做法地道农村蒸面辣子的做法

1、原料：面粉80克、娃娃菜50克、盐适量、五香粉适量、鸡精适量、大葱半根、大蒜4瓣、油泼辣子适量、干木耳5克、开水560克。2、木耳泡发后切小块，娃娃菜切碎，葱切碎，蒜切片、大葱用少量热油浇一下备用。3、面粉倒入盆中，少...
如何制作黑椒牛柳意面黑椒牛柳意面地道做法

1、意大利面250克、清水2000克。2、牛里脊肉100克、盐半小勺、淀粉5克、料酒5克、老抽半小勺。3、植物油60克、青椒一个、红椒一个、洋葱半个、盐2小勺、鸡精1勺、黑胡椒粉10克、生抽10克、老抽3克。4、锅中注入清水...
汤圆玉米羹的家常做法地道美食简单好学

1、准备2条玉米，把它们掰成一粒粒的，放入豆浆机煮开。2、把汤圆放入冷水、冰糖一起煮。3、煮好的汤圆会浮起来。把玉米和汤圆混在一起就可以吃啦。4、汤圆玉米羹是广东省名菜，属于粤菜系，也可以加入其他成分，制成不同口味...
广东河粉怎么做好吃这个做法最地道

1、主料：河粉200克。2、辅料：牛肉150克、绿豆芽75克。3、调料：大葱15克、料酒15克、酱油30克、白砂糖5克、色拉油15克、淀粉5克、盐1克、胡椒粉1克。4、牛肉切薄片。5、牛肉片内拌入酒、酱油、糖、色拉油、芡汁腌20分钟...
冀中的地道战的地道是什么意思地道战的简介

1、冀中的地道战的地道是地下通道的意思。2、地道战是在中国抗日战争时期，在华北、冀中平原上抗日军民利用地道打击日本侵略者的作战方式。3、地道战战法从晋察冀边区保定清苑的冉庄开始经过不断的发展，从单一的躲藏成...
花菇油菜蕈泡菜怎么做花菇油菜蕈泡菜的地道做法

1、主料：油菜花4两珍珠菇1/2杯玉蕈(鸿禧菇)1/2杯小草菇1/3杯。2、配料：盐2小匙味醂2大匙香油1/3大匙。3、做法：(1)将材料洗净，分别沥干备用。(2)热水中加少许盐(份量外)，将所有材料入锅川烫约10秒钟，捞起冲凉后沥干水份备用...
烟熏鸭爪的做法和配方烟熏麻辣鸭爪地道做法分享

1、材料：鸭掌400克、野山椒适量、泡椒适量、大葱1根、生姜4片、大蒜3瓣、大料适量、食用油30克、高汤2小匙、料酒大匙、精盐1小匙、白糖1小匙、味精1小匙。2、做法：（1）泡椒切段；把鸭掌煮熟备用；葱、姜洗净切末；蒜洗净切片；（2）锅...
延边辣酱的制作方法和配料延边辣酱的地道做法

1、佐料酱﹕酱油2大勺，辣椒面1大勺，辣椒酱2大勺，白糖3大勺，芝麻2大勺，香油2大勺，胡椒面1/3大勺，切好的葱4大勺，捣好的蒜2大勺，磨的生姜2大勺。2、制作：（1）挑嫩里脊肉或五花肉切成0.5cm左右。（2）在酱油中放辣椒酱，并放葱、蒜、生姜、白...
河南有什么地道的特色美食？少不了这五样

1、水煎包2、胡辣汤3、烩面4、灌汤包5、窝子面方法/步骤1水煎包是我儿时最喜欢的美食之一，小的时候最渴望的就是去大集市上吃上几个热气腾腾的水煎包，水煎包一定要热的时候吃，刚出锅的水煎包，表皮焦焦脆脆特别的好吃。2胡...
正宗咖喱蟹的制作方法惹味地道咖喱蟹正宗做法详细配方

1、材料：海蟹四个，洋葱一个，青红椒200克，大蒜6瓣，面粉15克，咖喱15-20克，奶油25克，白酒适量，黑胡椒粉，糖，盐适量。2、用刷子将蟹洗净，扳开，去除胃与底盖，切大块，蟹盖用水煮开待用。青红椒切块，(红辣椒要有辣味的)洋葱切块，锅热放黄油，放...
湖南烟熏肉怎么做好吃地道焦香小炒烟熏肉家常好吃做法

1、用料：烟熏肉一块、大蒜苗4-6根、芹菜1-2根、小米青辣椒（细长的那种）3-5根、小米辣椒1-2个、黑胡椒适量、蚝油适量、酱油适量、豆瓣酱或黄豆酱适量、白糖适量。2、烧一锅热水，水煮沸后丢烟熏肉煮1-2钟，捞出洗净，滴干水，切...