关于要炖的女性知识

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红烧肉要炖多久

红烧肉的炖制时间可以根据个人口味和食材的情况而有所不同。一般来说，炖制红烧肉需要至少1小时以上，以确保肉块变得软烂入味。最好在炖制过程中适时检查肉的软烂程度，如果还觉得不够软烂，可以继续炖制。...
现磨米粉要炖多久会熟到底现磨米粉要炖多久会熟

1、煮细米粉和粗米粉所需的时间长短是不同的粗米粉不容易熟，平时应该煮5分钟以上，等到米粉变得细软才能拿出来开始食用。2、而细米粉的粗细比粗米粉细很多。那么需要煮的时间就比粗米粉更少，大概为三分钟以上，5分钟以内。...
高压锅墨鱼炖排骨要炖多久高压锅墨鱼炖排骨要炖要多长时间

1、将墨鱼干放冷水中浸泡3小时左右，如果气温过高中间需换一至二次水。2、准备好排骨。3、将墨鱼表面的黑膜撕去，去除头部的眼睛，收拾干净，洗净。4、将墨鱼切丝备用。5、将排骨洗净，放汤锅里，放适量的水，水量要没过排骨，煮开，使...
猪蹄一般要炖多长时间猪蹄一般要炖多久

1、砂锅炖猪蹄：把腌制的好的猪蹄(含腌料)一起倒入砂锅中，放入提前半天泡好的花生和黄豆，加冷水超过猪蹄水位，大火烧开后，改中小火炖2—3小时就可以了!2、高压锅：锅内的水加上猪蹄的量不要超过锅的二分之一，沸腾后2分钟，调成小...
砂锅煮排骨多长时间砂锅炖排骨要炖多久

1、先在砂锅里只放排骨，用中火把砂锅里的排水烧开后，让锅里已经沸腾的水继续沸腾二十分钟，在砂锅里的汤变白后，再用小火煮四十五到六十分钟，这段时间久是久了点。2、但是能让汤更好喝呀，最后再把粉丝跟白菜丢进砂锅里炖六分...
鹅肉汤要炖多久鹅肉汤要炖很长时间吗

1、大火烧开再用文火煨1-2个小时。2、鹅肉冷水下锅，加入姜和料酒，煮开后，捞出洗净浮。3、另起一锅水，加姜和料酒大火煮开后，撇净浮沫。4、加入茶树菇，姬菇，绿笋大火煮开后，转小火煮半小时后，加盐调味后，继续再煮半个小时即可。...
高压锅炖猪脚要多久高压锅猪蹄一般要炖多久才为最佳时间

1、高压锅猪蹄需要炖15到20分钟。2、把猪蹄用水冲洗下，扔进电高压锅中压上十五到二十分钟左右，水一定要满，这个步骤是为了除去猪蹄中的血水，也可以在水里面放些醋和姜用来除去异味。这个步骤开锅的时候，会发现水上面会有一...
排骨高压锅熬多长时间高压锅炖排骨一般要炖多久

1、高压锅的压强比较大，用高压锅炖排骨一般要15到20分钟左右。2、先要用大火煮上5分钟左右的时间，等到高压锅发出“嗤嗤”的声音以及冒气的时候，再将大火调节至小火让其小火慢炖15分钟，等到15分钟后将煤气灶关掉，等到高压...
炖鸡要炖多久炖多长时间比较好

1、看鸡老、嫩的情况决定炖煮时间，鸡老多炖一点时间，鸡嫩少炖几分钟。2、炖鸡汤一般1～1.5小时就可以了，此后炖的时间越长，营养成分反而会逐渐降低。3、陶瓷罐之类的需要一个半小时，高压锅，炖一小时即可。...
桃胶一定要煮30分钟吗桃胶要炖多久可以吃

1、桃胶不一定要煮30分钟。2、桃胶是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质，含有许多的营养成分，也可以入药，煮桃胶要把握好时间，一般煮20-30分钟左右就可以了。，如果蒸煮时间过长，会使桃胶从固体变成液体。服用桃胶...
猪蹄要炖多久才烂

猪蹄的炖煮时间根据个人口味和喜好可以有所不同，一般来说，将猪蹄炖煮至烂熟需要大约1.5到2个小时的时间。在炖煮过程中，可以根据自己的口感需求适量调整时间。炖煮的时间越长，猪蹄的肉质会更加酥烂。...
排骨炖猴头菇要炖多久能熟排骨炖猴头菇要炖多长时间才熟

1、这要看是鲜菇还是干菇，如果是鲜猴头菇煲汤，直接去除根蒂后用清水或淘米水泡20分钟洗净（不要用热水，因为用热水营养就损失了）如果要快速处理，将水烧开后焯一下即可，与肉类炖1-2小时即可。2、如果是干菇就需要提前泡发，一般...
瘦肉炖红参要炖多久瘦肉炖红参要炖多长时间

1、红参炖瘦肉是一道家常菜品，主要制作材料为吉林红参、猪瘦肉。这道菜品烹法简单、清润可口，具有补气、安神、益脑力、养心脾的功效，比较适合中老年人食用。2、材料：吉林红参15克（中药店有售）、猪瘦肉150克。3、吉林红参隔...
牛肉清炖多久能烂熟清炖牛肉要炖多长时间

1、牛肉清炖1.5小时左右。2、清炖牛肉之前需要用料酒浸泡10到15分钟，这样可以去除牛肉的膻味。牛肉需要切成均匀大小的片状，这样更加容易炖熟。清炖牛肉的时候需要多放些水在锅里，避免水炖干。炖好牛肉关火后，需要再焖10...
砂锅排骨一般要炖多久才熟砂锅排骨做法介绍

1、砂锅炖排骨一般至少需要30分钟以上,使用砂锅炖排骨可以最大限度的保证排骨中的营养价值不被破坏,并且可以使排骨口感软烂,更加有利于营养价值的吸收。2、备料：排骨500g、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、醋、盐、冰...
豆腐炖鱼要炖多久能熟炖豆腐鱼要煮多久

1、5分钟。洗干净的豆腐切块，在做菜时，豆腐需要最后放。热锅放油、葱、盐、酱油等，再将豆腐放入沸腾水中5分钟即可，时间不宜超过5分钟，时间过长豆腐会太过软烂。2、需要注意的是，和豆腐一起烹饪的菜，水必须要足够，豆腐属于吸...
香菇要炖多久香菇要炖几分钟

1、新鲜香菇炖5-10分钟能熟。2、香菇放进锅里面煮五到十分钟就可以熟了，不可以过度的延长煮香菇的时间，否则就会影响香菇的口感以及导致香菇的营养成分流失。在煮香菇之前是需要先用温开水浸泡并且进行漂洗的，要将香菇表...
高压锅猪蹄炖多久合适高压锅猪蹄一般要炖多久才为最佳时间

1、15到20分钟左右即可，又或是在高压锅喷气后大火15分钟、改小火10分钟，再焖20分钟。2、高压锅炖猪蹄的家常做法：猪蹄去毛切块冲洗干净。趁冷水下锅，在锅里焯一遍。水里加料酒。3、锅开后煮5、6分钟，去血沫捞出用凉水冲净...
一般银耳汤要炖多久一般银耳汤要炖的时间

1、3-4小时。具体时间与银耳汤的量和火力大小有关。2、银耳放入冷水，开大火炖煮，水开后调至小火煮熟即可。银耳汤是一道常见的中国甜品小吃，口感滑润，香甜醇美。具有极高的营养价值和保健作用，同时还具有美容功效。银耳汤...
山药土豆要炖多久能熟山药土豆要炖多久可以熟

1、山药土豆要炖60分钟。2、主料：排骨400g，土豆，山药500g3、辅料：大葱适量、姜适量、料酒适量、陈皮适量、八角适量、老抽适量，食用盐适量4、土豆洗净后去皮切块备用。5、山药洗净后去皮切块备用。6、锅内加入适量的清水烧...
排骨大概煮多久才熟排骨要炖多久才会熟

1、如果是用电压力锅炖排骨一般15分钟左右即可，但如果是普通的锅一般需要30-40分钟。如果要完全煮烂，可能要一个小时左右，如果排骨比较多，可能时间用的还要长一些。2、炖排骨放点醋，可以使其易熟。可使排骨中的钙、磷、铁...
土豆炖牛肉要炖多长时间啊土豆炖牛肉要炖多久

1、土豆炖牛肉一般需要一个半小时左右才能炖好，这个时间会因为牛肉块的大小、火力或是牛肉的品质而发生改变。我们如果需要制作土豆炖牛肉的话，应先准备好牛肉、洋葱、土豆、番茄这些食材。2、接着把牛肉切块，放入锅中焯...
卤猪蹄高压锅要炖多久卤猪蹄高压锅要炖多久的呢

1、卤猪蹄高压锅要炖15分钟左右。2、高压锅卤猪蹄开锅后，不宜大火太长时间，否则容易堵塞，减压孔引发危险的。3、煮猪蹄的时候，锅内的水加上猪蹄的量不要超过锅的二分之一，沸腾后2分钟，调成小火，如喜欢软烂就30分钟...
排骨汤要炖多久需要炖一小时左右

1、一是乳白色的浓汤。加水必须一次性加够,不得中途加水,不能加酱油,烧开后需要大火约一个小时。特点:肉烂汤浓味醇厚。2、二是清汤,也不能加酱油,大火烧开后转成小火,约1。5-2小时。特点:汤清味鲜。它们的区别关键点...
排骨炖多久能烂排骨汤要炖多久才把排骨炖得烂

1、排骨汤一般要炖2个小时，才可以把排骨的肉给炖烂。在进行排骨汤制作的时候，可以加入适量的醋，这样可以让排骨的钙类元素更好的流出，从而让汤汁更加的鲜美。2、若是用高压锅炖排骨，炖大概25分钟左右，便可以把排骨给炖好了，...