关于醋椒鱼的女性知识

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醋椒鱼怎么做如何做醋椒鱼

1、原料：鳜鱼（或鲈鱼或草鱼）1条，鸡汤1000克，葱10克，姜末5克，香菜10克、醋50克，绍酒10克，味精2.5克，白胡椒粉2.5克。2、将鳜鱼洗净，用开水烫一下，切十字花刀。3、香菜洗净，切成长2厘米的段；葱一半切成3厘米的细丝，一半切成末。4、油倒...
怎样做醋椒鱼段醋椒鱼的做法介绍

1、将鱼每隔2.5或3厘米切元宝刀，正反面都切好，用干布抹去表面水分。2、将葱切段、姜切丝、香菜和葱花、白胡椒切小段，事先熬好的高汤备用。3、热锅倒入油，油温5分热，下入鱼煎至两面微黄捞起控油。4、锅里放入少许油放入葱...
生腌的辣椒醋怎么做生腌的辣椒醋做法

1、材料：青尖椒5斤、盐2两、姜1两、八角1两、花椒1两、味精1两、白糖1两、醋1两、酱油适量。2、第一步用清水把辣椒洗净控干水。然后使用刀切掉辣椒把。3、在辣椒身上划一刀，每个都划一下。4、弯的辣椒平放划一刀。5、...
醋泡小米椒制作方法醋泡小米椒做法

1、先选择好小米椒，把小米椒清洗干净，去掉辣椒把，清洗后放在框里阴干，不能有水在辣椒上面。2、准备一玻璃瓶，把玻璃瓶清洗干净，在阳光下晒干，瓶内不能有水分。然后烧一锅开水把开水放凉。3、开水放凉后，倒入晾干水分的玻璃罐...
醋泡辣椒的腌制方法醋泡辣椒怎么做

1、材料：辣椒300克、大蒜2头、姜40克、白醋260克、冰糖20克、盐15克、水200克、花椒40粒、白酒适量。2、辣椒用清水洗净，洗的时候不要去蒂，否则水会进入辣椒里面，容易坏。3、捞出晾干表面水分，晾干表面水分后把蒂去掉。4、...
糖醋辣椒怎么做好吃糖醋辣椒如何做好吃

1、食材：辣椒、蒜、糖、醋、生抽、油。2、将辣椒去掉蒂和辣椒籽，蒜切末。3、将糖、醋和生抽调匀，锅里放油烧热，放入辣椒，用锅铲按压煎至两面发黄。4、把辣椒机中在锅的一边，倒入油，放入蒜煎香，加盐翻炒，再放入调料汁，翻炒至收干...
醋椒桂鱼制作方法怎么做醋椒桂鱼

1、主料：鳜鱼750克。2、调料：白胡椒10、克大葱20克、香油10克、姜10克、黄酒20克、醋50克、盐4克、味精4克、胡椒粉2克、香菜15克、猪油、（炼制）25克。3、桂鱼刮净鳞，挖去鳃，从鳃部取出内脏，去掉鱼鳍，用清水冲洗干净。4、再用...
花椒泡醋有什么功效花椒泡醋有什么作用

1、花椒能除各种肉类的腥气；促进唾液分泌，增加食欲；使血管扩张，从而起到降低血压的作用；服花椒水能去除寄生虫；有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效。2、醋泡花椒泡脚的作用在中医认为用花椒水泡脚比...
醋辣椒的腌制方法醋辣椒怎么做

1、锅中放冷水，烧开后，冷凉。2、冷凉后的凉白开水倒入一个罐子里面。3、罐子里面倒入适量的食盐、白醋、再加入适量的白酒。4、辣椒直接倒进去。然后盖上盖子封口，记住，封口时盖子的边沿加点水。形成二次密封与空气隔绝的...
糖醋灯笼椒怎么弄做糖醋灯笼椒的方法

1、首先将灯笼椒洗净切丝之后。2、然后再起油锅，之后再待油热倒入灯笼椒里不停的煸炒。3、之后再加入1勺老抽酱油，2-3勺食醋，加适量糖。4、盖上锅盖少1分钟，加少量盐和味精，煸炒，起锅即可了。...
糖醋甜椒做法步骤怎么做糖醋甜椒

1、用料：甜椒两个、油少量、酱油少量、醋少量、糖适量。2、将甜椒核去除，用菜刀压扁再切开。3、热锅加油甜椒放入略炒下。4、加入小半碗水，酱油少量，糖适量，文火加盖焖两分钟左右。5、随后快好时加醋，再焖个一两分钟，炒几下...
用醋腌制辣椒方法用醋怎么腌制辣椒

1、材料包括：青尖椒5斤、盐2两、姜1两、八角1两、花椒1两、味精1两、白糖1两、醋1两、酱油适量。2、第一步用清水把辣椒洗净控干水。然后使用刀切掉辣椒把。3、在辣椒身上划一刀，每个都划一下。4、弯的辣椒平放划一刀。...
放醋的剁椒怎样做醋剁椒做法

主料：鲜红或鲜青小尖椒（分量要看你选取的坛子的大小）；调料：醋，盐适量。1、先将鲜椒连蒂子洗干净，再放到阴凉处晾干水，剪掉辣椒蒂子；2、将鲜椒切碎，一边拌入盐一边切有条件的可以用专用铲刀、铲桶工具剁碎；3、将剁好的辣椒装入密...
糖醋青椒怎么做好吃糖醋青椒如何做好吃

1、原料：青椒、蒜头、小米椒、油、盐、生抽、白醋、白糖。2、青椒洗净用刀背稍拍几下，对半剖开去籽备用。3、炒锅烧干，到入青椒，皮朝下煸。4、待青椒皮煸皱时翻个面，淋少许油继续煸至青椒软软的。5、煸好的青椒铲起备用。6...
醋泡辣椒简单的做法制作醋泡辣椒的方法

1、食材：线辣椒适量、食盐适量、醋适量、花椒适量、八角适量、鲜姜适量。2、用刀把辣椒粑去掉。3、把线辣椒洗净。4、捞出沥干水份。5、找一个带盖的陶瓷或玻璃的容器、洗净凉干。6、把辣椒排放于容器内。7、放入食盐...
醋炖鱼正确方法怎么做醋炖鱼醋炖鱼

1、主要食材：新鲜活鱼1尾、葱、姜、白酒、老抽、料酒、油、盐、干辣椒、白糖、老陈醋。2、选用新鲜活鱼（桂鱼、鲈鱼均可），加工清洗干净后。3、用6成热油炸后备用，锅内放入底油，再放干辣椒、葱、姜煸炒出味后放入老抽、老陈...
醋溜尖椒豆丝醋溜尖椒豆丝的做法介绍

1、用料：大土豆一个，胡萝卜1/3根，尖椒2只，干红辣椒2只，花椒7、8粒，盐1茶匙，白砂1茶匙，香醋1汤匙，鸡精适量，油适量。2、土豆、胡萝卜洗净切丝，之后用清水多冲洗几次，以洗去土豆中的淀粉，接着放入盛有一小勺盐水的容器中浸泡，炒前捞出...
醋椒鳊鱼汤怎么做制作醋椒鳊鱼汤的做法

1、原料：活鳊鱼1条750克，水发黑木耳15克，熟冬笋25克，黄酒25克，葱结1扎，生姜1小块拍松，精盐5克，味精3克，香醋35克，胡椒粉2.5克，香菜末0.5克，京葱丝1克，生菜油50克。2、鳊鱼刮鳞，去鳃，剖腹去内脏，刮去肚内黑衣，锲翻花刀.黑木耳摘去根蒂，泥...
醋椒豆腐汤的做法醋椒豆腐汤的制作方法

1、食材：嫩豆腐一块300g、鸡蛋一个、木耳几片、粉丝适量、小葱末适量、大葱丝适量、胡椒粉适量、醋适量、盐适量、鸡精适量、香油适量、淀粉适量。2、豆腐切厚片，在滚水里先煮一会儿去掉豆腥气。3、汤锅烧水，加少量盐，把...
醋辣椒家常做法醋辣椒家常做法怎样烧

1、辣椒切成小圆环，葱末，姜末放一起备用。2、热锅凉油，把油在火上烧热。3、油热后，将准备好的辣椒，葱姜末一起倒进锅里翻炒。4、翻炒时放入生抽和醋，喜欢酸的可以多放一点醋。5、再少放点盐提味，把辣椒在汤汁里翻炒到稍变颜...
凉拌醋椒鸡窍门凉拌醋椒鸡的烹饪方法

1、材料：鲜鸡胸肉一块、凉拌醋一勺、辣椒适量、鸡精适量。2、将鸡胸肉洗净，放入锅中加水煮熟。3、将辣椒榨成辣椒油备用。4、将煮熟的鸡胸肉撕成细丝。5、加上盐、醋、鸡精、辣椒油，拌匀后即可食用。...
糖醋蒜香尖椒糖醋蒜香尖椒怎么做好

1、用料：尖椒(225克)、蒜头(适量)、香醋(2勺)、白糖(3勺)、生抽(4勺)、清水(5勺)、盐(适量)。2、食材：尖椒、蒜头（已拍扁切开）。3、将尖椒切开去蒂茄子清洗一下。4、放在案板上切开，待用。5、随后，在碗中加2勺香醋。6、加3...
醋椒汤的正宗做法醋椒汤怎么做

1、原料：豆腐30克，熟鸡肉（或火腿）、冬菇、熟瘦猪肉丝、水发海参、水发鱿鱼各15克，鸡蛋1个，淀粉25克，葱花3克，酱油10克，猪油30克，味精、胡椒粉各1克，香醋6克，精盐5克，鸡汤750克。2、将豆腐、冬菇、海参、鱿鱼分别切成细丝，同熟肉丝、...
糖醋辣椒的做法糖醋辣椒怎么做

1、食材：青椒7个、大蒜3瓣、醋1勺、糖1/3勺、生抽1勺、盐适量、食用油3勺。2、把买回来的辣椒取7个清洗干净。3、去掉蒂和辣椒籽。4、把辣椒站立起来破口朝下沥干水分。5、沥干水份后放切菜板上用刀拍扁。拍扁后的辣椒...
醋椒鲈鱼怎么做家常醋椒鲈鱼的做法

1、主料：鲈鱼1条。2、调料：食盐少许、酱油少许、鸡精少许、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、泡红椒适量、豆豉辣酱适量。3、鲈鱼洗干净，擦干水分，在鱼身上均匀划三刀，抹上盐略腌，以便入味。4、适量泡椒切碎，姜切丝，葱切丝...