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  • 巧克力爆浆软欧的做法 巧克力爆浆软欧怎样做

    巧克力爆浆软欧的做法 巧克力爆浆软欧怎样做

    1、食材:高筋面粉250克,可可粉10克,盐3克,糖(喜欢甜30)15克,奶粉10克,水160克,酵母3克,黄油20克,巧克,力豆适量,坚果果仁适,量黄油10克。2、所有材料除黄油外全部倒入锅里混合均匀,揉到出粗膜,加入黄油揉出膜,出不了膜也别强求,以免断筋...

  • 爆浆榴莲蛋糕的制作方法 榴莲蛋糕的做法教程

    爆浆榴莲蛋糕的制作方法 榴莲蛋糕的做法教程

    1、食材:低粉60克,榴莲泥30克,牛奶40克,食用油40克,糖60克,水果适量,爆浆(榴莲)150克,淡奶油100克。2、将蛋黄和蛋清分离,在蛋黄盆子里加入牛奶、食用油和15克糖拌均匀后加入榴莲泥。3、然后撒入蛋糕粉,搅拌均匀。4、在蛋清中分次...

  • 半成品爆浆鸡排炸多久 半成品爆浆鸡排炸多长时间

    半成品爆浆鸡排炸多久 半成品爆浆鸡排炸多长时间

    1、在油温两百摄氏度的情况下,半成品爆浆鸡排炸制五到十分钟即可。2、准备材料:速冻半成品爆浆鸡排一包。做法:将半成品爆浆鸡排拆开包装,无须解冻也可以直接炸,锅里烧一锅油,炸制半成品爆浆鸡排前,一定要确保油温的温度在...

  • 如何做巧克力爆浆饼干 巧克力爆浆曲奇的做法

    如何做巧克力爆浆饼干 巧克力爆浆曲奇的做法

    1、食材:黄油110克、绵白糖40克、鸡蛋25克、低筋面粉175克、可可粉10克、巧克力酱适量。2、首先是原材料的准备,鸡蛋打散称重,黄油提前室温软化好,冬季室温软化的时间比夏季要长一点,这个时间长短取决于您家里的室温是多少...

  • 芝士爆浆鸡排的做法 芝士爆浆鸡排的做法步骤

    芝士爆浆鸡排的做法 芝士爆浆鸡排的做法步骤

    1、准备用料。鸡腿、芝士片、盐、料酒、胡椒粉、食用油、鸡蛋、玉米淀粉、面包糠。2、鸡腿洗净备用。3、鸡腿去骨。4、将鸡腿肉厚的地方切几刀,切段筋膜,用刀背拍松。5、将鸡腿肉放入碗中,放盐、料酒、胡椒粉,抓匀,腌制最...

  • 爆浆鸡排可以用烤箱烤吗 爆浆鸡排能不能用烤箱烤

    爆浆鸡排可以用烤箱烤吗 爆浆鸡排能不能用烤箱烤

    1、爆浆鸡排可以用烤箱烤。2、爆浆鸡排是一款油炸类食品,制作主料为鸡胸肉、鸡蛋,辅料为盐、料酒、姜片、胡椒粉等。口味香酥,可以蘸沙拉酱或者番茄酱吃,做爆浆鸡排时要先将鸡胸肉切片,最好切成一样大的,然后总刀背拍打将鸡...

  • 爆浆芝士玉子烧的做法窍门 简单做爆浆芝士火腿玉子烧的方法

    爆浆芝士玉子烧的做法窍门 简单做爆浆芝士火腿玉子烧的方法

    1、生菜、火腿切丁。2、火腿小火炒香。3、将生菜丁、火腿丁倒入打好的鸡蛋,加少许水和盐(千万别多盐,火腿本来有咸味)。4、小火抹油后,将蛋液倒入玉子烧的锅里,用锅铲慢慢翻,这时可以加入芝士(芝士建议放里层,外层容易流出)。5...

  • 酥皮爆浆汤圆的做法 酥皮爆浆汤圆的制作方法

    酥皮爆浆汤圆的做法 酥皮爆浆汤圆的制作方法

    1、把蛋挞皮和锡纸分离。2、把汤圆一个一个放入蛋挞皮中,再虎口收紧,把汤圆包紧。3、整理好蛋挞皮,包圆。4、把包好的汤圆再一个一个放入锡纸上,再刷上蛋黄液,撒上黑芝麻。预热烤箱,上下火180度20分钟。5、最后将软糯香甜的...

  • 爆浆芝士面包的制作方法 海盐芝士爆浆面包的做法

    爆浆芝士面包的制作方法 海盐芝士爆浆面包的做法

    1、食材:高筋面粉210克、淡奶油90克、蛋白50克、蛋黄2个、干酵母3克、盐3克、糖40克、细砂糖20克、奶油奶酪70克。2、首先制作中种面团:水与蛋白,酵母搅拌均匀,加入高筋面粉混匀,把面团揉至表面光滑,放入冰箱冷藏15-18小时...

  • 巧克力熔岩蛋糕 爆浆巧克力熔岩蛋糕简单做

    巧克力熔岩蛋糕 爆浆巧克力熔岩蛋糕简单做

    1、用料:鸡蛋选大的2只;低筋面粉或普通的都可以30g;黑巧克力70%100g;无盐黄油100g;白糖50g。2、鸡蛋加入白糖打散,直到白糖融化。3、倒入过筛的面粉,放在一旁备用。4、巧克力切碎,纽扣形的更好都不用切了巧克力倒入一个碗里...

  • 爆浆软糖的做法 爆浆软糖怎么做

    爆浆软糖的做法 爆浆软糖怎么做

    1、准备配料:糖水杏罐头150克,细砂糖80克,麦芽糖65克,料理糖浆30克,柠檬汁1/2小勺(2.5ML),鱼胶粉6克。表面装饰:细砂糖适量。2、首先准备好原料。糖水杏罐头150克(滤去糖水后称重)用食品料理机搅打成果泥。3、在60克杏果泥里加...

  • 爆浆汤圆的做法 爆浆汤圆怎么做

    爆浆汤圆的做法 爆浆汤圆怎么做

    1、主料:汤圆适量、蛋挞皮6个。2、辅料:鸡蛋黄一个。3、蛋挞皮去掉外面锡纸部分。4、把汤圆包裹在蛋挞皮中,团成圆形。5、刷上一层蛋液。6、撒上黑芝麻。7、入烤箱上下火200度20分,自己可随时观察烤箱情况。8、等待中。9...

  • 爆浆麻薯怎么做 爆浆麻薯的做法

    爆浆麻薯怎么做 爆浆麻薯的做法

    1、材料:麻薯预拌粉200克、细盐2克、水70克、全脂奶粉5克、鸡蛋80克、黄油40克、黑巧克力50克、淡奶油250克、细砂糖15克。2、巧克力切碎,放入打蛋盆备用。淡奶油倒入奶锅中,加入细砂糖,小火加热到沸腾。将煮好的奶油倒在...

  • 爆浆芝士面包的做法 超级美味哦

    爆浆芝士面包的做法 超级美味哦

    芝士面包的做法:1、将方包的四条边切掉;2、放一块芝士片,再放两片火腿,再叠加一片芝士;3、盖上一片方包;4、在碗中打三个鸡蛋,加入牛奶、盐、胡椒粉搅拌均匀;5、将方包泡在鸡蛋液中...芝士面包的做法:1、将方包的四条边切掉;2、...

  • 爆浆三角饭团的做法 爆浆三角饭团怎么做

    爆浆三角饭团的做法 爆浆三角饭团怎么做

    1、米饭1碗、海苔1片、寿司醋1勺、芝麻油、午餐肉适量、黄瓜一段、花生碎少许、自制肉松适量、红萝卜一段、雪豆适量、萝卜干少量、沙拉酱少许。2、煮好的米饭,加少许芝麻油,寿司醋拌匀备用。3、食材切丁,红萝卜雪豆焯水...

  • 烤爆浆羊排方法 怎么做烤爆浆羊排

    烤爆浆羊排方法 怎么做烤爆浆羊排

    1、原料:内蒙羔羊排1片(1500克左右)。2、调料:洋葱30克,鲜姜30克,川椒10克,花椒10克,茴香20克,孜然20克,胡萝卜30克,西芹30克,香菜20克,盐50克,味精40克,秘制羊排酱100克。3、锅中加水7千克,放入羊排烧开锅去沫后,加葱、姜、川椒、茴香...

  • 爆浆麻薯曲奇的做法 巧克力爆浆麻薯曲奇的做法步骤

    爆浆麻薯曲奇的做法 巧克力爆浆麻薯曲奇的做法步骤

    1、食材明细:麻薯馅料、糯米粉50克、细砂糖10克、玉米淀粉12克、牛奶90克、黄油50克;曲奇饼干:糖粉40克、全蛋液30克、淡奶油20克、低筋面粉130克、可可粉8克;辅料:巧克力豆50克。2、牛奶加入细砂糖,搅拌至细砂糖融化,加入过...

  • 榴莲千层如何做可以爆浆 爆浆榴莲千层的做法

    榴莲千层如何做可以爆浆 爆浆榴莲千层的做法

    1、食材:蛋皮,鸡蛋8个,黄油46克,纯牛奶730克,普通面粉210克,玉米淀粉110克,糖粉75克,千层馅,淡奶油400克,糖35克,榴莲肉1000克。2、首先准备两个干净的盆。一个盆把面粉、糖粉和淀粉过筛,倒进纯牛奶,搅拌均匀到无颗粒的状态。3、另...

  • 爆浆鸡排怎么炸 爆浆鸡排的做法

    爆浆鸡排怎么炸 爆浆鸡排的做法

    1、食材:鸡胸肉1块,鸡蛋1个,芝士片2片,姜片3片,黑胡椒1小勺,料酒1勺,面包糠适量,油盐适量。2、将鸡胸肉从中间剖开,注意一边不要切断;3、用小铁锤将鸡胸肉敲打平;4、加入适量的盐、料酒、黑胡椒和姜片,搅拌均匀腌制一会儿;5、将芝...

  • 包浆豆腐怎么做?一口爆浆的秘诀原来这么简单!

    包浆豆腐怎么做?一口爆浆的秘诀原来这么简单!

    1平底锅内热油,油温达到五成热。2把表面粘粉的豆腐放到油中炸至两边起泡,表面金黄,捞起。3锅内留少许底油,放入大蒜末炒香,加入肉末,炒至肉脱水,加入辣椒,加蚝油、辣妹子调味,加入适量高汤...1平底锅内热油,油温达到五成热。2把...

  • 斑马卡仕达奶油爆浆蛋糕的做法 斑马卡仕达奶油爆浆蛋糕如何做

    斑马卡仕达奶油爆浆蛋糕的做法 斑马卡仕达奶油爆浆蛋糕如何做

    1、主料:鸡蛋5个,玉米油50克,牛奶/水70克,低筋面粉70克,可可粉10克,热开水20克,细砂糖60克,白醋2滴,鸡蛋2个,纯牛奶200克,玉米淀粉15克,糖20克,黄油15克,可不放淡奶油250ml。2、20克热开水,10克可可粉化开。3、蛋清蛋黄分离,油,奶搅拌,...

  • 芝士爆浆虾球拌面怎么做 芝士爆浆虾球拌面好吃做法

    芝士爆浆虾球拌面怎么做 芝士爆浆虾球拌面好吃做法

    1、首先锅中烧水,水烧开后放入一点橄榄油和泡面。2、虾切碎揉成虾球,放入碗里加入胡椒、料酒、盐、马苏里拉和鸡精搅拌腌制它。3、然后将方便面饼压成面饼糠,碗中打两个鸡蛋作为蛋液。4、虾球沾一点面粉再裹一点蛋液和方...

  • 泡芙怎么做好吃 酥脆爆浆奶油泡芙家常做法

    泡芙怎么做好吃 酥脆爆浆奶油泡芙家常做法

    1、材料:无盐奶油120克,水200克,盐3克,低筋面粉80克,高筋面粉80克,蛋液290克。2、无盐奶油+水+盐巴放入锅中煮沸后转中小火将所有粉类过筛倒入拌炒1分半钟后,离开火炉,将蛋液分3次加入拌匀成糊状。3、烤箱预热40分钟,将完成的...

  • 怎么做爆浆蛋糕最简单 爆浆蛋糕做法

    怎么做爆浆蛋糕最简单 爆浆蛋糕做法

    1、准备牛奶200克,黑糖100克,低粉60克,砂糖50克,玉米油38克,鸡蛋3个,柠檬汁几滴,玉米淀粉10克,香草糖30克,珍珠40克,淡奶油50克。2、把低筋面粉过筛两遍,把鸡蛋的蛋白和蛋清分离出来,蛋黄里面加入清水和玉米油,用蛋抽搅拌均匀。3、...

  • 爆浆南瓜芝麻球怎么做 怎么做爆浆南瓜芝麻球

    爆浆南瓜芝麻球怎么做 怎么做爆浆南瓜芝麻球

    1、南瓜260g,糯米粉260g,豆沙120g,白糖20g,白芝麻20g。2、南瓜去皮,切块,放入蒸锅中,蒸熟。3、加入白糖,搅拌均匀。4、加入糯米粉,搅拌均匀。5、搓成长条,分成22g/个。6、豆沙分成5g/个,揉圆。7、取出面团,压扁,放入豆沙馅,收口。8...

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