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  • 板鹅干腌制加工方法 板鹅的制作方法

    板鹅干腌制加工方法 板鹅的制作方法

    1、选鹅。选无病健康的仔鹅或1年以上的成鹅水浴清洗体外粪污。2、宰杀。宰杀前12小时停止进食。只给予饮水。用锋利刀常规宰杀。如留皮作鹅绒裘皮则按其制作方法宰杀。3、烫毛、脱毛。将鹅体放入85-90℃热水中,浸烫2分...

  • 加拿大鹅能干洗嘛 加拿大鹅能不能干洗

    加拿大鹅能干洗嘛 加拿大鹅能不能干洗

    1、“99%的羽绒服都不能干洗”,打开自己的羽绒服,仔细看看水洗标,你会发现“不可干洗”四个大字出现了。2、这因为在干洗的过程中使用一种溶剂叫做四氯乙醇,四氯乙醇本身对蛋白纤维表面的油脂有一种破坏作用。当这层油脂...

  • 鹅毛怎么处理干净 鹅毛处理干净的方法

    鹅毛怎么处理干净 鹅毛处理干净的方法

    1、如果家里需要拔毛的鹅很多,也很费时间,可以买一台鸡鸭鹅脱毛器,这是全自动脱毛的,非常干净。2、如果鹅身上还有一些硬毛没有拔掉,可以将它放进开水中再烫一下,烫软后再继续拔。3、拔鹅毛的时候不要乱拔,要看好鹅毛的生长...

  • 地板水磨机可以磨鹅卵石吗? 了解地板水磨机是否可以磨鹅卵石

    地板水磨机可以磨鹅卵石吗? 了解地板水磨机是否可以磨鹅卵石

    1、可以。2、地坪采用水磨石材质的,在夏秋季做好以后,一般只要5~7天即可进行打磨,冬春季液需要15天左右才能打磨。3、鹅卵石地板砖防滑又有种原生态的感觉,价格适中也能接受,我家厕所就是鹅卵石的即防滑,也不会因为各种原因...

  • 风干板栗方法 风干板栗的窍门

    风干板栗方法 风干板栗的窍门

    1、准备一些生板栗,大小适中的。2、放到透气的网篮里,放到通风透气的阳台,冷一点的地方,但不要冻住。3、风干一个月左右,如果板栗有裂口了,基本就大功告成了。4、直接生吃就好,板栗仁经过风干脱水,微微打蔫,糖分都凝聚了,这时候...

  • 板栗怎么晒干 板栗晒干的方法

    板栗怎么晒干 板栗晒干的方法

    1、首先要准备品质好的生板栗,大家在选购的时候多注意一下,不要太大也不要太小。2、然后把生板栗放在一个篓子里面或者是篮子里面,不要放地上就好,然后放在阴凉通风的地方一个月左右,千万不要放在太阳下面,长期暴晒的话会使...

  • 干腌鹅蛋方法 干腌鹅蛋方法介绍

    干腌鹅蛋方法 干腌鹅蛋方法介绍

    1、先把鹅蛋洗干净。注意用清水洗,自来水就可以,不能用温水洗。可以在水管上直接冲着洗。2、晾鹅蛋。把洗净的鹅蛋放在筐子里,晾干水分,这个过程不能着急,一定要等蛋上的水分全部自然干掉。可以放在不碍事的地方一二天。这...

  • 笋干焖鹅怎么做好吃 笋干焖鹅的烹饪方法

    笋干焖鹅怎么做好吃 笋干焖鹅的烹饪方法

    1、材料:鹅、笋干、盐、糖、料酒、八角、十三香、姜、老抽、生抽、干辣椒。2、笋干泡发,备用。3、鹅洗净,去血水,炖煮片刻。4、捞出煮熟的鹅控干,汤待用。5、锅中放油,姜片爆香,放入鹅块翻炒,加入汤汁,加笋干,加盐糖等辅料,大...

  • 处理干净鹅毛的最佳办法 怎样把鹅毛处理干净

    处理干净鹅毛的最佳办法 怎样把鹅毛处理干净

    1、把放了血的鹅,用冷水冲一遍,最好能保证冷水进入到毛根。2、冲过冷水的鹅,放入煮开的开水中,上下左右翻动3到5遍,保证把鹅全身都烫到。3、把鹅从热水里捞出来,趁热拔掉坚硬的嘴壳,清理干净鹅嘴里面的表层。4、顺着鹅长长的...

  • 鹅绒毛怎么处理干净 鹅毛怎么拔干净

    鹅绒毛怎么处理干净 鹅毛怎么拔干净

    1、如果家里需要拔毛的鹅很多,也很费时间,可以买一台鸡鸭鹅脱毛器,这是全自动脱毛的,非常干净。2、如果鹅身上还有一些硬毛没有拔掉,可以将它放进开水中再烫一下,烫软后再继续拔。3、拔鹅毛的时候不要乱拔,要看好鹅毛的生长...

  • 板鹅怎么做才好吃 板鹅做法

    板鹅怎么做才好吃 板鹅做法

    1、板鹅洗净,斩成小块,准备好葱姜、八角、花椒备用。2、莲藕去皮后洗净,切成块,备用。3、把板鹅放锅里加清水,倒入花椒和料酒焯水后,捞出沥干水分。4、锅中加入油,爆香八角,下入焯水的板鹅煸炒。5、煸炒至微黄,加入葱姜继续煸...

  • 制作风干鹅肉的方法 风干鹅肉做法

    制作风干鹅肉的方法 风干鹅肉做法

    1、浸泡:将宰杀好的鹅(以5kg为例),放入称量好的水、花雕酒、白酒、姜片、葱段、盐,将鹅完全浸没,泡3个小时。2、腌制:将泡好的鹅沥干水分,另外将盐80g、干青花椒25g、白酒60g、厚味无穷老卤膏(麻辣味)20g、回味粉15克,均匀抹在鹅...

  • 鹅脚板不能和什么一起吃

    鹅脚板不能和什么一起吃

    鹅脚板不宜与以下食物一起食用:1.碱性食物:由于鹅脚板本身具有碱性,因此不宜与其他碱性食物一起食用,以免对消化系统产生负担。2.过酸食物:鹅脚板容易产生胶质,而过酸的食物可能会妨碍胶质的消化吸收,导致不良反应。3.富含胆...

  • 干煸老鹅的做法 怎样做干煸老鹅

    干煸老鹅的做法 怎样做干煸老鹅

    1、主料鹅1/2只,辅料花生油1汤匙,精盐1茶匙,姜3片,红尖椒4个,蒜6瓣,白酒1茶匙。2、鹅处理干净,剁成小坨,姜切片,辣椒切好。3、放油,油锅烧热,放入鹅肉慢慢翻炒。4、炒至鹅肉散去水汽,肉块收紧。5、放入姜片放入红辣椒。6、放入适...

  • 香鹅掌干锅怎么做 香鹅掌干锅如何做

    香鹅掌干锅怎么做 香鹅掌干锅如何做

    1、起火,把食用油倒入锅中,待油温烧至7成热时放入清洗好的鸭掌开始油炸,放入鸭掌的时候要准备一个锅盖,一边倒入一边盖上锅盖,由于鸭掌所含的水分较多,在锅中加热的时候会炸油,以免发生烫伤。炸至表皮金黄关火即可,等待油温降...

  • 鹅毛怎么拔干净 拔鹅毛的小技巧

    鹅毛怎么拔干净 拔鹅毛的小技巧

    1、拔不干净的鹅毛,有一个传统的做法就是用火,炉火或者灶火都可以,将鹅放在火上烤一会儿,上面的小绒毛就都干净了。2、如果家里需要拔毛的鹅很多,也很费时间,可以买一台鸡鸭鹅脱毛器,这是全自动脱毛的,非常干净。3、如果鹅身...

  • 干锅鹅肉怎么做 干锅鹅肉的做法

    干锅鹅肉怎么做 干锅鹅肉的做法

    1、食材:鹅肉半个、姜片适量、生抽3勺、料酒2勺、香菜适量、陈皮适量。2、把鹅肉斩成一块快。3、加姜片、陈皮、盐、生抽。4、料酒腌制几分钟。5、开火下油,鹅肉下锅。6、翻炒1分钟。7、然后加水,水位没过食材。8、盖上...

  • 风干鹅肉怎么做好吃 风干鹅肉如何做好吃

    风干鹅肉怎么做好吃 风干鹅肉如何做好吃

    1、拿出来先泡水四五个小时。整只鹅很大个,放水池里放水没过鹅。鹅处理的很干净,无杂毛,无内脏。2、将泡好的鹅斩开,焯水。再放到电压力锅里加水和葱姜料酒炖了一刻钟,油水还挺大。3、风干鹅怎么吃(1)手撕鹅肉。因为馋,吃的比...

  • 晒干的咸鹅怎么做好 晒干的咸鹅如何做好

    晒干的咸鹅怎么做好 晒干的咸鹅如何做好

    1、笋尖干先用淘米水浸泡1个小时,清洗后再用清水浸泡数小时,使之完全泡发。泡开后的笋尖干在开水中焯水,清洗后沥干,切成小段,铺在盘底。2、咸鹅腿先用清水浸泡1小时,生姜水烧开后焯水,清洗干净备用(新鲜的鹅肉只需用炒热的花...

  • 干锅鹅翅的做法

    干锅鹅翅的做法

    干锅鹅翅是一道传统的川菜,以鲜嫩的鹅翅为主要食材,配以多种香料和调味料制作而成。下面是一种常见的干锅鹅翅的制作方法:所需食材:-鹅翅-葱姜蒜切片-干辣椒-食用油-料酒-酱油-老抽-白胡椒粉-盐-鸡精-干辣椒粉-豆瓣酱-花...

  • 干锅鹅如何做 干锅鹅的做法

    干锅鹅如何做 干锅鹅的做法

    1、主料:公鹅;辅料:芹菜;调料:辣椒(红、尖、干),花椒,豆豉,五香粉,豆瓣,姜,大葱,猪油,味精,鸡精,白砂糖,料酒,香油,盐。2、干辣椒切成段;芹菜清洗干净,切成锻;老姜洗净,切成姜片;3、大葱洗净,取其葱白,切成段;4、鹅洗净,斩成约2.5厘米大小的块,放...

  • 干锅鹅翅做法 干锅鹅翅做法介绍

    干锅鹅翅做法 干锅鹅翅做法介绍

    1、材料:鹅翅一斤,胡萝卜一个,西兰花菜梗一节,香菜、蒜苗各少许,葱、姜、蒜、干辣椒10个、花椒30粒、鲜辣椒2个、料酒、老抽、生抽、冰糖、盐、鸡精、香油。2、锅中烧开水,加入少许盐,放入切片的胡萝卜和西兰花梗焯烫一下,过...

  • 板栗干烧鳗 怎么做板栗干烧鳗

    板栗干烧鳗 怎么做板栗干烧鳗

    1、材料:海鳗一条切粗块。2、配料:板栗十数粒,去壳,用热水稍泡、蒜头十数粒、香菇3-4朵,泡软切片(汤留用)、红枣数粒、姜数片、辣椒两条切片、葱段少许。3、调味料:老抽两大匙、米酒一大匙、红糖一大匙、泡香菇水一饭碗、味精...

  • 怎样把鹅毛又快又干净 如何把鹅毛又快又干净

    怎样把鹅毛又快又干净 如何把鹅毛又快又干净

    1、把放了血的鹅,用冷水冲一遍,最好能保证冷水进入到毛根。把冲过冷水的鹅,放入煮开的开水中,上下左右翻动几遍,保证把鹅全身都烫到。2、把鹅从热水里捞出来,趁热拔掉坚硬的嘴壳,清理干净鹅嘴里面的表层。3、顺着鹅长长的脖...

  • 干锅鹅肉的做法 干锅鹅肉怎么做

    干锅鹅肉的做法 干锅鹅肉怎么做

    1、食材:鹅肉半个、姜片适量、生抽3勺、料酒2勺、香菜适量、陈皮适量。2、把鹅肉斩成一块快。3、加姜片、陈皮、盐、生抽。4、料酒腌制几分钟。5、开火下油,鹅肉下锅。6、翻炒1分钟。7、然后加水,水位没过食材。8、盖上...