关于小菜的女性知识

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小菜的做法大全关于小菜的做法大全

1、辣白菜（1）材料：葱2棵，姜4－5片，蒜1－2瓣，盐，糖，辣椒粉（最好无籽）0.2斤，工研酢。（2）加工：白菜叶洗净，用手撕成小块（手撕比刀切的要好吃哦），胡萝卜去皮切斜象眼片（也可以用食品加工切花形状），放入容器中，放一层，撒一层盐，放满后，上置重物，停放过夜...
快手腌樱桃萝卜夏日小菜酸甜可口

食欲不振的夏天，腌点儿酸酸甜甜的小萝卜，红白分明，看着就让人感觉清爽。无论用来下酒、下饭还是当做吃粥小菜，都十分适宜。快手腌制樱桃小萝卜，材料简单，做法容易。食欲不振的夏天，腌点儿酸酸甜甜的小萝卜，红白分明，看着就让人...
好吃的家常小菜四道家常好吃小菜的做法

1、椒盐杏鲍菇。【材料】：杏鲍菇1个、鸡蛋1个、面粉4勺、淀粉2勺、椒盐粉1小勺、盐1小勺。【做法】：杏鲍菇洗干净后，用手撕成小条，然后放入1小勺盐腌十分钟，挤出水分；鸡蛋打散，加入面粉、玉米淀粉和椒盐粉搅拌均匀来调味；然后...
夏季粥和小菜一起煮好吗

夏季粥和小菜一起煮是可以的。以夏季粥为主菜，可以选择清爽的蔬菜或海鲜作为小菜，如凉拌黄瓜、清炒菠菜、炒豆芽等。这样可以搭配出一道口感丰富、营养均衡的夏季美食。...
酸甜萝卜条做法图解在家自制百搭酸甜小菜

1、准备食材：白萝卜，红萝卜，小米辣，醋，白糖，盐。2、白萝卜、胡萝卜分别去皮切成条。3、切好的萝卜条放入无油容器中加入适量食盐抓匀腌渍20分钟。4、腌渍萝卜条的时候来调腌料汁：白糖放入无油的容器中加入热水。5、搅拌到白...
江南小菜素什锦的做法江南小菜素什锦怎么做

1、主料：腐竹，香菇，黑木耳，黄花菜（金针菜)，面筋，豆腐干，胡萝卜，小竹笋各适量。配料：葱，香菜各适量。调料：老抽，生抽，糖，鸡精，麻油各适量。2、腐竹，木耳，香菇，黄花菜各自浸泡涨发；洗净改刀切合适大小；3、面筋，豆腐干，胡萝卜，小竹笋洗净切块；4、...
家常素炒小菜怎么做家常素炒小菜的做法介绍

1、食材：胡萝卜适量，白菜适量，油适量，盐适量，青椒适量，料酒适量。2、萝卜菜去掉老叶和杂质，在淡盐水中浸泡10分钟，然后反复清洗干净。3、胡萝卜去皮洗净，用擦丝器擦成丝备用。洋葱去皮洗净，切丝备用。炒锅加入适量的油，爆香五香...
大蒜炒鸡蛋家常小菜大蒜炒鸡蛋做法

1、新鲜大蒜苗洗净，将大蒜根部和叶子分别切成菱形状。2、准备鸡蛋两个打入碗中，并加入少量的水搅拌，加水之后炒出的鸡蛋会很嫩。3、将鸡蛋煎好，盛出；4、先将大蒜的根部热油煸炒几分钟，主要是根部比叶子难熟些；5、再将叶子倒...
农村美食推荐这些农家小菜充满了野趣

1、清炒小河虾：配料：纯野生河虾，葱末少许，盐，食用油。食材故事：我的老家是一个小山村，一条小河穿村而过，暑假的时候小伙伴们经常去河里玩耍嬉戏。玩累了，我们就把笊篱从提篮里拿出来，沿着河边抄起水底的杂草，拨开杂草和腐烂的树...
下饭小菜有哪些下面介绍三种老少皆宜的菜式

1、烂肉豇豆。炒出来的烂肉豇豆，酸辣酸辣的非常下饭，而且在酸味和肉的综合下又不会让你觉得它油腻，在夏天熬点稀饭，那简直是烂肉豇豆的最佳搭配。2、凉拌海带丝。这是一道非常方便快捷的小菜，只要你把海带过一下开水烫好，在...
怎么腌萝卜小菜好吃又简单

功效：腌制萝卜小菜可以增加食欲，促进消化，还含有丰富的维生素C和纤维素，有助于排毒和保持肠道健康。材料：1.新鲜的萝卜2.盐3.醋4.糖5.辣椒粉（可选）6.大蒜（可选）做法步骤：1.首先，将萝卜洗净后去皮，然后切成均匀的薄片或者细丝，可以...
焯豌豆丝家常小菜焯豌豆丝做法分享

1、主料：豌豆250g、猪里脊肉200g。2、辅料：姜10g、葱5g、蒜2g、青椒10g、小干红辣椒3g、生抽10ml、白糖5g、盐5g、色拉油20g、料酒10ml、淀粉10g。制作方法：（1）豌豆剥好洗净并置碗中加入水放入微波炉中高火6分钟加热至8成...
清淡家常小菜有哪些清淡家常小菜推荐

1、清蒸鲈鱼，清蒸鲈鱼是许多人餐桌上最为常见的一道清淡家常菜，做法简单，配料基本上就姜葱酱油而已，最大限度地保留住鱼的原汁原味，蒸鱼时控制好时间，这样蒸出来的味道才鲜美。2、冬瓜排骨汤，这道清淡的美味菜肴主要制作原料...
10元简单又好吃的小菜

标题：清炒苦瓜功效：清炒苦瓜是一道经济实惠又健康的小菜。苦瓜富含维生素C、维生素E和纤维素，可促进肠道蠕动，帮助消化和排便。此外，苦瓜还具有清热解毒、降血糖和减肥的功效。材料：-1根苦瓜-适量的食用油-适量的盐-适量的...
柠香酸爽小菜如何做怎么做柠香酸爽小菜

1、用料：包菜、胡萝卜、盐、糖、白醋、柠檬。2、包菜洗净掰成小块，胡萝卜去皮切成条。3、在包菜和胡萝卜中撒上盐，抓匀后静置半个小时，杀出包菜和胡萝卜中的水分。4、刮下柠檬黄色的表皮，柠檬皮的白色部分尽量去除干净，柠檬...
牛蒡小菜的做法做牛蒡小菜的步骤

1、做法牛蒡用钢丝球轻搓去皮。斜刀切成片。切成细丝后放入加了白醋的水中浸泡漂洗。2、生菜去梗不用,叶切成细丝。中油温入锅,转大火炸。当牛蒡丝变酥时加入生菜搅拌同炸。出锅装盘后，将盐与胡椒粉调匀撒入。...
适合晚上吃的清淡小菜清淡可口给家人补充营养！

1、番茄腐竹菌菇汤用料：干腐竹适量，番茄1个，鸡蛋1个，秀珍菇100克，大蒜，香葱，盐，胡椒粉，食用油。做法：腐竹提前用温水泡发，大概需要4个小时以上，泡发好的负责切成小段，放入开水中焯一下，控干水分待用。秀珍菇剪去根部，放入开水焯一下，...
风干牛肉怎么吃家常小菜辣炒风干牛肉做法

1、主要材料：风干牛肉200克，青红椒200克，青蒜适量。2、风干牛肉清洗后放进冷水中侵泡至软，随后放进厚底菜盘里，入炒锅蒸至烂熟。3、把辣椒与香蒜清洗，牛肉煮熟后，取下放凉。青红椒切粒，青蒜切条，牛羊肉切成片。4、热锅凉油，把蒜...
乌鸡汤怎么炖最有营养小菜乌鸡汤的炖法介绍

1、食材：净乌鸡1只(重约600克)，花旗参片30克，枸杞子30克，姜片5克，精盐、味精各适量。2、将乌鸡剁成块，用水冲净血污。花旗参片、枸杞子分别用水清洗。3、锅内放水，置火上烧开，把洗好的乌鸡块飞水。4、炖盅内放入飞好水的乌鸡...
芝士土豆泥超简单西餐小菜芝士土豆泥做法

1、准备好所有食材：芝士，土豆，玉米，奶油。2、先将玉米剥出来用微波炉叮一分钟后取出备用。3、土豆去皮切片隔水蒸熟透。4、土豆倒入碗内用捣泥器压成泥。5、再加入奶油与黑胡椒粒。6、搅拌均匀后倒入玉米粒。7、放少许盐...
五香鸡蛋干的做法简单小菜五香鸡蛋干家常做法分享

1、主料：鸡蛋干250g。2、辅料：香油5ml、姜蒜20g、彩椒100g、香葱10g、盐3g、生抽10ml、柠檬酱油沙拉汁10ml。3、做法：（1）准备好所有的食材，洗净备用，鸡蛋干切成条状放入碗中，加入彩椒丝，加入姜蒜末。（2）加入盐、生抽、少许柠檬酱...
生活简单又好吃的小菜

功效：这道小菜富含蛋白质、维生素和纤维，有助于增强体力、改善消化和提高免疫力。它也是一道低卡路里的菜品，适合追求健康生活的人们。材料：-250克豆腐-1根黄瓜-1个柠檬-2颗蒜瓣-2汤匙酱油-1汤匙花椒粉-适量盐和胡椒粉-适...
蒜苗炒鸡蛋家常小菜蒜苗炒鸡蛋做法步骤

1、蒜苗洗净，切段。2、三个鸡蛋打入碗中，加适量盐和耗油，搅拌均匀。3、锅烧热后，倒入油，肉在七八成热时倒入鸡蛋液，鸡蛋炒金黄盛出。4、锅里炒鸡蛋剩的油热后放入蒜苗，加入一点盐。5、蒜苗炒的快倒时放入鸡蛋，翻炒片刻，即可出...
素炒豆芽简单的减脂小菜适合清理肠胃

1、准备食材：豆腐片切成细丝，韭菜切成段，豆芽洗净摘去头尾。2、热锅，放入适量的油。3、放入豆腐丝，稍微翻炒。4、放入豆芽。5、放入一点料酒。6、再放入一点白醋。7、放入盐，翻炒均匀。8、放入韭菜。9、翻炒均匀。10、放入...
家常小菜竟是健康杀手

通常的食物搭配的效果将不再平凡。配料拌匀可以滋养身体，用错了也能损害健康。这种食物不适合使用，家庭主妇要非常的注意，避免身体中毒现象的发生或是身体受到损害，平时只要多加注意，应该是可以避免的，下面就家常小菜竟是健...