菠菜不能和什么一起吃 看看你自己中招了吗

菠菜作为一种绿色蔬菜，因为富含维生素所以人们会把它用来炒菜做汤，从而成为人们饭桌上一种必备的菜肴，但是由于万物相生相克，因此菠菜和一些食物是不能同时食用的。

一说起菠菜，我们大多数人的想法无非就是素菜，并且还含有维生素，能够比较好的补充我们身体内需要的一些物质，虽然如此，但也不能盲目的乱吃，因为它和其他的一些食物搭配在一起吃的时候，会发生中毒或者是营养流失的现象，那你知道菠菜不能和什么一起吃吗。下面就来说一下和菠菜不能一块吃的食物吧。

一、不能和含钙量高的食物同吃

想必菠菜炖豆腐大家可能都吃过吧，其实这样吃是不对的，它们是不适合一块吃的，菠菜这种食物中还有比较的多的草酸，豆腐中含有钙，它们两者会在人体内结合形成一种会在尿道中引起结石的草酸钙，同时也会导致人体却钙，引发多种的疾病。同样的像含有钙比较多的牛奶还有钙片等的，也都是不能和菠菜同时服用的。

二、不能和黄瓜同吃

菠菜之所以能够被人们喜欢，成为饭桌上必备的蔬菜，原因是它含有比较多的维生素，但是当它和黄瓜一块吃的时候，它所含有维生素会被黄瓜中含有的酶给破坏掉，导致营养成分降低。所以两者也是不能够同吃的。

三、不能和韭菜同吃

韭菜和菠菜都是不能够同吃，它们两者之间的结合会引起肠道问题，比如说腹泻等的问题。

四、不能和猪肝一起吃

可能菠菜炒猪肝是一道比较不错的菜品，但是它们之间也是相克的，猪肝中含有一些金属元素，它们一旦和维生素C结合在一起，就会使得金属元素失去它本身的价值，所以菠菜和猪肝也是不可能同吃的。