吃味精对人的6大危害 吃味精对人的6大危害分别是什么
1、味精的主要成分为谷氨酸钠,在消化过程中能分解出谷氨酸,后者在脑组织中经酶催化,可转变成一种抑制性神经递质。当味精摄入过多时,这种抑制性神经递质就会使人体中各种神经功能处于抑制状态,从而出现眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛、焦躁、心慌意乱等一系列症状,部分体质较敏感的人甚至会觉得骨头酸痛、肌肉无力。而且,过多的抑制性神经递质还会抑制人体的下丘脑分泌促甲状腺释放激素,妨碍骨骼发育,对儿童的危害影响显着。
2、因为味精中含有钠,过多摄入常常会感到口渴,还容易导致高血压。60岁以上的人对钠的摄入尤为敏感,所以,老年人和患有高血压、肾病、水肿等疾病的人尤其应该少吃味精
3、当食用味精过多,超过机体的代谢能力时,还会导致血液中谷氨酸含量增高,限制人体对钙、镁、铜等必需矿物质的利用。尤其是谷氨酸可以与血液中的锌结合,生成不能被利用的谷氨酸锌被排出体外,导致人体缺锌。锌是婴幼儿身体和智力发育的重要营养素,缺锌会导致弱智、夜盲症、性晚熟及成年侏儒症等情况,所以婴儿应谨慎喂食。
4、过量摄取味精是视力杀手,可导致蛋白质下降,让眼轴生长失控。而且味精还会降低人体的牛磺酸,影响视网膜发育,甚至有些人食用味精后,会产生暂时性的视力模糊。
5、过多食用味精后,人体血液中的谷氨酸含量就会升高,会妨碍钙和镁的吸收,从而造成短期的头痛、心跳、恶心等症状,且对生殖系统也有不良影响。
6、味精食用过多,会使人产生对味精的依赖性,再吃不含味精的菜就会觉得没有味道,还会妨碍对其他营养素的吸收。
-
看查理九世的危害
查理九世(CharlesIX)是法国国王,他在位于1560年至1574年期间。尽管他统治的时期涉及了一些重要的事件和政策,但他也留下了一些危害和负面的遗产。1.圣巴托洛缪大屠杀:查理九世被认为是发动圣巴托洛缪大屠杀的主要策划者之一。在1572年,他下令对法国的新教胡格诺派进...
-
钾对人体的作用与危害
钾是人体内的重要元素之一,对人体具有以下作用:1.维持神经肌肉功能:钾是神经和肌肉细胞内的重要离子之一,参与传递神经冲动和调节肌肉收缩。缺乏钾会导致神经肌肉功能异常,出现肌无力、麻木、抽搐等症状。2.平衡体液和酸碱平衡:钾是细胞内液体中的主要阳离子,参与体液...
-
雾霾的形成和危害
雾霾的形成和危害是一个全球性的问题,对人类健康和环境产生了严重的影响。雾霾是指空气中悬浮的细小颗粒物和有害气体的混合物,包括颗粒物(PM2.5和PM10)、臭氧(O3)、二氧化硫(SO2)、二氧化氮(NO2)等。以下是对雾霾形成和危害的详细解释。一、雾霾的形成:1.排放源:主要来源...
-
心率过快有什么危害
心率过快,也被称为心动过速,是指心脏在一分钟内跳动的次数超过正常范围,通常大于100次/分钟。心率过快可能会导致一系列的危害,包括心血管系统、呼吸系统、神经系统以及心理健康。首先,心率过快会对心血管系统产生不利影响。频繁的心跳加快可增加心脏负荷,使心脏负担...