冰糖燕窝粥做法与功效 冰糖燕窝粥做法与功效是什么
1、冰糖燕窝粥做法:(1)材料:大米80克、燕窝适量、冰糖3克、枸杞适量、葱8克。(2)做法:先将燕窝放入温开水中浸泡片刻,待燕窝浸软后,择去污物、绒毛,再倒入沸水中涨发,待用。粳米淘净后,与涨发的燕窝及水同倒入砂锅,先用大火煮沸,再用小火煨煮成稠粥,调入冰糖,溶化后即可。
2、冰糖燕窝粥功效:燕窝具有润肺止咳、滋阴润燥、补虚养胃、滋阴调中、止汗、美容护肤的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。冰糖具有补中益气,和胃润肺、养阴生津,润肺止咳的功效。燕窝和冰糖炖粥的话,可以起到很好的滋阴润燥的作用,对于美容养颜护肤是不错的选择,而且也可以有滋阴的作用,是不错的养生保健的食谱类型,而且也可以起到滋补五脏的功效和作用。
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