菠萝禁忌与什么一起吃 菠萝不能和哪些食物一起吃呢

1、菠萝禁忌与白萝卜、牛奶、鸡蛋等食物一起吃。

2、白萝卜。不但会破坏菠萝中的维生素C，降低菠萝的营养价值，还会促使菠萝中所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸，二羟苯甲酸和阿魏酸的物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用，可以诱发甲状腺肿的发作的。

3、牛奶。菠萝含大量的果酸牛奶含大量的蛋白质，若二者同时食用，会影响蛋白质的消化吸收，不大消化。波罗中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质消化吸收。不利于身体健康。

4、鸡蛋。因为鸡蛋含有大量蛋白质，菠萝富含果酸，果酸能使蛋白质凝固，从而影响蛋白质的消化和吸收，因此同时吃鸡蛋和菠萝不利于健康。菠萝中含有菠萝朊酶，会分解鸡蛋中的蛋白质，影响人体对蛋白质的吸收。