番茄相克的食物有哪些 番茄不能和什么食物一起吃
1、番茄和黄瓜、鱼肉、胡萝卜、红薯等食物相克。
2、黄瓜:番茄里面含有丰富的维生素C,而黄瓜里面含有维生素分解酶,如果两者同时吃,黄瓜里面的成分会破坏番茄里面的营养成分维生素C,不利于身体对维生素C的吸收,从而番茄不能和黄瓜一起吃。
3、鱼肉:鱼肉里面含有丰富的铜元素,但是番茄里面的维生素C会抑制铜元素的释放,因此,番茄不能和鱼肉一起吃。
4、胡萝卜:胡萝卜和番茄里面都含有丰富的胡萝卜素,如果两者同时吃,会导致摄入的胡萝卜素过量,从而容易引起血液病,使患者出现恶心、呕吐、乏力等症状,因此,番茄不能和胡萝卜一起吃。
5、红薯:番茄里面含有鞣酸和果胶,进入胃部以后会刺激肠胃分泌胃酸,而食用红薯以后也容易产生胃酸,如果红薯和番茄一起吃容易导致胃酸分泌过多,引起胃胀、胃酸、胃痛、消化不良等症状,因此,番茄不能和红薯一起吃。
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