黄瓜和木耳能一起吃吗 黄瓜和木耳可以一起食用吗
1、黄瓜和木耳能一起吃,一般不会对机体造成不良影响,食用者烹饪前应当用流动的自来水将黄瓜、木耳清洗干净,减少表皮附着的有害物质,以免出现胃肠道不适症状。
2、黄瓜与木耳都属于比较常见的食物,黄瓜含有丰富的糖类、维生素B2、维生素C等,还含有蛋白质、矿物质,容易被人体消化、吸收,适当地吃黄瓜有一定保健功效。木耳中的蛋白质含量比较高,还含有甘露聚糖、葡萄糖等糖类,也有一定量的卵磷脂、维生素C等,可辅助清肠胃等。
3、黄瓜和木耳一起吃不会产生毒性反应,更不会降低彼此的营养价值,所以只要食用者能够接受黄瓜、木耳的味道,且不对该类食物过敏,一般可以一起吃黄瓜和木耳。
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