佛手瓜和木耳炒在一起能吃吗 佛手瓜和木耳炒在一起能不能吃
1、佛手瓜可以和木耳炒一起吃,这是一道民间家常菜。佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能。
2、黑木耳五花肉炒佛手做法:食材:佛手瓜、五花肉、黑木耳。
3、将佛手瓜清洗干净、去皮;放在案板上切开去核;切成丝,待用;将黑木耳放在案板上切成丝,待用;烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒;加适量的生抽,翻炒;合入切好的佛手瓜和黑木耳翻炒;加适量的盐和鸡精;调味炒匀,即可。
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