魔芋的好处和坏处 魔芋有哪些好处和坏处
1、魔芋的好处。保护肠道:魔芋精粉经过加热后可以得到魔芋凝胶,人体摄入魔芋凝胶后,能够在肠道壁上形成一种半透明的膜衣,阻碍各种毒害物质沉积在肠道内,从而达到保护肠道的功效。排毒通便:魔芋中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,使体内有害物质排出体外,并且可以缓解便秘症状。减肥:魔芋属于低热量、低脂肪的食物,但是膳食纤维含量比较高,进入人体后能够增加饱腹感,减少其他高热量食物摄入,进而达到辅助减肥的效果。
2、魔芋的坏处。适当的食用魔芋一般没有坏处,但是新鲜的魔芋具有一定的毒性,平时食用时必须将魔芋加工后才能食用,如果没有加工后,人体食用魔芋后可能会出现中毒症状,比如恶心、呕吐、腹泻等。
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