莲子和枸杞能不能一起熬吃 莲子和枸杞适合一起熬煮吗
1、莲子和枸杞能一起熬吃。莲子甘、涩而平,归脾、胃、肾、心经,具有补脾止泻、益肾涩精的功能。而枸杞味甘性平,有养肝明目、滋肾润肺等功效。两者并无配伍禁忌,一起煮来吃可以收敛精华,抗老防衰,清热去火,明目安神的功效。
2、收敛精华。枸杞能补精治遗精,莲子也有收敛作用,可用于缓解遗精。所以,莲子和枸杞泡水有收敛作用,但不宜长期饮用。
3、抗老防衰。莲子主要含有蛋白质、维生素E等营养元素,而枸杞含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化、防衰老的作用。
4、清热去火。莲子心味苦寒,食用后能有效降低人体内的热量。所以对于一些内热严重,容易出现口干、口疮、咽痛等上火症状的人,可以吃一些莲子心、枸杞子,局部泡水,清热解毒,消除内热。
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