红枣不能和什么吃 红枣不能同食的食物
1、海蟹:因为海蟹属于寒性食物,而红枣属于温补类食物,若两者一起进食,会造成肠道消化异常,出现拉肚子的现象,还有导致患上寒热病的可能,若需要食用建议间隔2小时以上后进食。
2、动物肝脏:动物肝脏中含有大量的铁、铜等元素,红枣中含有丰富的维生素C,若红枣与动物肝脏一起进食,动物肝脏中的金属离子极易氧化红枣的维生素C,使其失去功效,破坏维生素。
3、葱:葱具有刺激性气味的挥发油和辣素,可刺激消化液的分泌;红枣属于温补类食物,能补脾和胃、滋心润肺、养血安神。若红枣和葱一起吃,两者的功效会在体内起冲突,导致脾胃不和、消化不良的情况出现;两种食物进食后会有加重火气的可能。
4、牛奶:红枣中的维生素C会与牛奶在体内相凝成块,不利于人体对蛋白质的吸收,若当天需要进食建议间隔1-2个小时消化后再吃。
5、玄参:玄参可排毒解毒、清热去火,具有预防和缓解咽喉肿痛的功效,属于寒性食物,而红枣是益气生津、补血的温补类食物,两者的功能相克,进食后会消除两者的功效,造成腹泻的可能,因此不宜食用。
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