虾可以和花生一起吃吗 虾和花生能一起吃吗
1、虾和花生能一起吃,二者不含可以相互作用的成分,且营养丰富。虾富含优质蛋白、牛磺酸、虾青素等,花生富含碳水化合物、不饱和脂肪酸、烟酸等,适当一起吃对人体有益。
2、虾中的脂肪含量较少,可为机体提供基础营养的同时不长胖。牛磺酸对心脑血管有益处,服药的同时食用虾可辅助降低血压和胆固醇。虾青素还具有抗氧化作用,长期适量食用对皮肤有益;
3、花生中富含不饱和脂肪酸,对于患有高血压、冠心病的患者,服药的同时适量食用花生和虾,有助于调节血脂,健康人群食用也对身体有益。
4、此外,需注意二者虽然可以一起吃,但不建议多吃,以免增加胃肠道负担而导致不适症状。尿酸过高和痛风患者不建议二者一起吃,以免升高尿酸含量,增加痛风发作的风险。对二者过敏者,需禁食虾和花生,以免产生过敏反应,出现皮肤瘙痒、荨麻疹等症状。
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