排骨有营养吗 排骨的营养价值高不高呢
1、排骨有营养。排骨一般指猪排骨,是烹饪菜肴的一种食材。除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,具有滋阴壮阳、益精补血、强健筋骨等功效。
2、补钙:排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,能促进幼儿的骨骼发育。
3、改善贫血:排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
4、滋阴健脾:排骨味甘、咸,性平,入脾、胃、肾经,可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。
5、补中益气:中医认为排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用,适合肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚的患者食用。
6、强健筋骨:排骨富含蛋白质和脂肪,为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。还富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。
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中度缺铁性贫血的危害
中度缺铁性贫血是一种常见的贫血病状,由于身体缺乏足够的铁元素而导致红细胞无法正常合成血红蛋白。血红蛋白是携带氧气和二氧化碳的重要分子,因此中度缺铁性贫血对身体健康产生许多危害。以下是一些主要的危害:1.能量和免疫功能受损:铁是能量代谢过程中的重要组成...
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戴假玉镯有什么危害
佩戴假玉镯可能会产生以下危害:1.皮肤过敏:假玉镯通常由合成材料或者较低质量的宝石制成,可能含有有害物质。如果皮肤对这些物质敏感,佩戴假玉镯可能引发皮肤过敏反应,如红肿、瘙痒、痛感等。2.有毒物质:某些假玉镯可能含有有毒物质,如铅、汞等。长期佩戴这些假玉镯,有...
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谷丙转氨酶偏低的危害
谷丙转氨酶(AST)是一种存在于肝脏和其他组织中的酶,对于肝脏功能的评估具有重要意义。AST偏低可能表明肝脏功能存在问题或其他健康风险。以下是谷丙转氨酶偏低的危害:1.肝脏疾病:AST是肝脏细胞中最常见的转氨酶之一,因此降低AST水平可能暗示肝脏疾病。这可能包括肝炎...
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多巴胺过量有什么危害
多巴胺是一种神经递质,在中枢神经系统中发挥重要作用。在正常情况下,多巴胺的释放和再摄取保持平衡,维持着神经递质的正常水平。然而,多巴胺过量会对身体产生一系列危害。1.心血管系统影响:多巴胺过量会引起血管收缩,导致血压升高。长期过量使用多巴胺也可能导致心律...