小莲子煮多久熟才能吃

小莲子通常需要煮熟约10-15分钟才能食用。煮的时间取决于莲子的大小和硬度，可以用牙签或叉子插入莲子中心来测试它们是否熟透。如果是用来煲汤或炖食，可能需要更长的时间以确保莲子变得柔软可口。