竹笋同什么不能一起吃

根据食物的营养搭配原则，竹笋不宜与富含维生素C的食物一起食用。因为竹笋中含有一种酶类物质，会破坏维生素C，导致维生素C的流失。所以，竹笋不宜与柑橘类水果、草莓、猕猴桃等维生素C含量较高的食物一起食用。