红豆为什么不能和大米一起吃

红豆与大米一起食用不会引起任何健康问题。实际上，红豆和大米的搭配在很多传统饮食中都非常常见，如红豆粥等。红豆和大米具有不同的营养成分，综合食用可以提供更多种类的营养物质。因此，红豆和大米搭配食用是可以的，而且还可以提供更好的口感和味道。