新鲜骨头怎么蒸好吃又简单 蒸骨头的烹饪方
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可以做苦瓜黄豆骨头蒸汤,具体做法如下:
1、食材清单:苦瓜1根、骨头适量、黄豆适量、盐少许、生姜2片、味精少许。
2、苦瓜切去头尾。
3、把苦瓜从中间剖开,刮去内瓢,冲洗干净,改刀成厚片。将苦瓜、黄豆、骨头、姜片、盐放入汤盆中。
4、加上开水,大火烧开,小炒蒸一个小时。
5、调少许味精即可。
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