新鲜折耳根煮水怎么做的 新鲜折耳根煮水做法
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1、新鲜的折耳根洗净放入干净的锅里放水洗干净,放锅里加凉水,没过折耳根水开后下锅开火加热,将水烧开煮几分钟后,因为折耳根不宜久煎,所以水开后等两分钟关火即可。
2、鲜折耳根泡水当茶饮或烹食,炒熟当菜吃,可以治疗咳嗽,痰多,痰黄。
3、折耳根又名鱼腥草,属于一种中成药物,药用价值相对来说是比较高的。味辛、性偏寒凉,对于治疗热力热淋以及痰热喘咳,痈肿疮毒等各种疾病通常具有很好的治疗效果,对于上火、中暑、发热、咽喉肿痛、口腔炎症也具有一定的疗效,平时都是用来煎汤服用,也可以捣烂对局部进行外敷。但是对于折耳根属于一种良性的食物,如果平时喝多了可能会对胃肠道造成一定的负担。
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